婴儿米糊食谱.doc

婴儿米糊食谱1、宝宝便秘，建议这款： 南瓜胡萝卜米糊。南瓜和胡萝卜都富含维生素a，对宝贝眼睛发育也非常有用。胡萝卜通便很有效呢！ 做法：把南瓜、胡萝卜去皮切小块，淋点植物油（必须加一点，不然Va得不到吸收哦），放微波炉或者蒸汽锅里蒸熟，用食物研磨器磨碎，加入做好的糊中就行啦！可以选用小米、黑米之类的任何一种搭配。给宝贝吃粗粮要好过细粮，因为微量元素跟蛋白质含量都高很多哦。这个糊糊，香甜可口，宝贝可爱吃了！2、如果宝宝上火，建议这款： 做法：首先要煲一锅糖水，用新鲜的白甘蔗、白茅根、马蹄、胡萝卜一起煲水（这个全家都可以喝，非常清凉哦，广州人夏天清火常喝这款糖水）。用这个水来做淮山薏米绿豆糊即可，另有一番清甜的口味哦：）3、如果宝宝拉肚子，建议这两款： 苹果米糊：把苹果削皮，放入微波炉蒸熟，用食物研磨器磨成泥，加入做好的米糊中（建议选用小米、莲子、淮山粉，这个搭配有止泻功能）。这款酸酸甜甜，可是俺家宝宝的最爱哦：） 豌豆米糊：嫩豌豆蒸熟，打成糊或茸，加入做好的米糊（粉同上）。这个有豌豆的青青味道，是另一个口味哦。4、红薯香蕉米糊 原料：米粉、红薯、香蕉4分之一做法：1.将红薯煮熟后压烂；2.香蕉压烂后倒进米糊里即可；说明：此糊味道香甜可口，又有多种营养成分，可以治疗宝宝便秘。 5、水果蛋黄奶糊原料：米粉适量、香蕉1个、蛋黄1/2个、牛奶1杯做法：1. 先将香蕉剥皮，用汤匙压成泥状；2. 将煮熟的蛋黄压碎，加入温开水调成稀糊状；3. 米粉用牛奶冲调成米糊状；4. 将蛋黄，香蕉泥放入做好的米糊中即可. 说明：水果富含维生素及微量元素，蛋黄富含蛋白质等营养，很适合宝宝生长发育。6、花生核桃奶糊 原料：米粉适量、花生几颗、核桃几颗、牛奶1杯 做法：1. 花生、核桃洗净、炒熟、去皮磨成细粉；2. 米粉用牛奶冲调成米糊状；3. 将花生粉、核桃粉放入做好的米糊中搅拌均匀即可。 说明：花生营养丰富，核桃富含多种不饱和酸，适当吃一些可强身健脑。 7、清热止咳米糊 原料：米粉、配方奶、梨、百合、莲子做法： 1、将梨削皮切小块与百合、莲子加适量水小火煮烂，关火前加适量冰糖。（注意不要加太多，否则会太甜，对宝宝不好）。2、取温热的梨、百合、莲子汤加入冲好配方奶，加入米糊中，将煮烂的梨、百合、莲子捣成蓉加入调好的米糊中。3、剩余的梨、百合、莲子汤可以代替水给宝宝喝。说明：适合4个月以上的BB。润肺止咳，提高免疫力。尤其适合在宝宝感冒咳嗽的时候食用。 8、补铁美味米糊 原料：米粉、土豆、葡萄干做法： 1、将葡萄干用温水泡软切碎；土豆削皮蒸熟，趁热用不锈钢勺压成土豆泥；2、将二者用温热的配方奶水调成酱状，加入调好的米糊中。说明：葡萄干含铁极为丰富，是婴幼儿4个月以后和体弱贫血儿的食补佳品，而且口感细软、稍甜，宝宝很喜欢的。9、鱼肉豆腐米糊 原料：米粉适量、鲈鱼肉1小块、豆腐1小块、番茄1/4个 做法： 1. 鲈鱼去鳞后取腹部没有鱼刺的嫩肉1小块蒸熟； 2. 嫩豆腐煮5分钟后取出压成泥状；3. 番茄1/4个去籽，去皮，煮熟；4. 将番茄、豆腐和鱼肉一起放入碗内，用汤匙捻碎，混合均匀；5. 将混合好的鱼肉豆腐蓉倒入做好的米糊中，用勺子搅拌，使其呈糊状即可。说明：鲈鱼的鱼刺比较少，容易剔除。鱼肉富含不饱和脂肪酸，且容易被婴儿吸收，常食能促进发育，强健身体。我家宝宝4个月起开始添加辅食,开始喂米粉, 补充铁及宝宝其他必需的各种微量元素。到6个月左右用配方奶粉来调配米糊，做各种各样的营养粥、蔬菜泥。做米糊很是麻烦，每次都要煮好长时间，婆婆得一直在厨房看着锅。做好了宝宝只能吃一点点，剩下的又不敢再给她吃，怕坏了。有次带宝宝看门诊的时候跟其他妈妈说起给宝宝添加辅食的问题，其中一个妈妈说她是用九阳豆浆机做米糊的。那个妈妈制作辅食的经验让我受益非浅，正好家里也想买台豆浆机，就带着婆婆一起去国美选，最后买了一台有米糊功能的九阳JYD-P11S81，回家又在网上搜了一堆益智米糊、营养米糊、成长米糊的食谱，学着做了几次果然很好用！好东西当然要大家分享啦，也要把好的经验分享给各位妈妈们，让咱们一起给宝贝吃出健康！吃出美味！吃出快乐！豆浆机做米糊很简单，给大家看下我的做法。准备食材：核桃仁、花生、薏米、大米。食材用量跟孩子月份相当，每次由少量开始，逐渐增加分量，由稀到稠。我家宝宝现在9个多月，可以吃比较糊的。核桃温补肺肾，定喘润肠；花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆；薏米健脾，补肺，化湿；大米健脾，补肺，化湿。食材都要洗净，花生、薏米、大米泡几小时，核桃仁可以泡一下也可以掰碎直接用。需要注意的是大块的食材可能会卡在加热管附近，刀片就打不到了。按下米糊功能键，然后就不用管了，全自动完成。约20分钟米糊就做好了，出锅豆浆机做米糊省时省力，免去频繁看锅的辛苦，打的很细碎。唯一缺点就是有噪声，做米糊的时候要在隔音好的房间。宝宝米糊选料要营养又美味，均衡营养是健康的基础，经常调换不同口味，宝宝很喜欢。下面都是之前在网上看到自己又试验多次觉得巨实用的食谱，分享给大家，妈妈们也可以试下，愿天下的宝宝们健康快乐，茁壮成长！红薯香蕉米糊原料：米粉、红薯、香蕉4分之一做法：1.将红薯煮熟后压烂；2.香蕉压烂后倒进米糊里即可；说明：此糊味道香甜可口，又有多种营养成分，可以治疗宝宝便秘。水果蛋黄奶糊原料：米粉适量、香蕉1个、蛋黄1/2个、牛奶1杯做法：1. 先将香蕉剥皮，用汤匙压成泥状；2. 将煮熟的蛋黄压碎，加入温开水调成稀糊状；3. 米粉用牛奶冲调成米糊状；4. 将蛋黄，香蕉泥放入做好的米糊中即可.说明：水果富含维生素及微量元素，蛋黄富含蛋白质等营养，很适合宝宝生长发育。花生核桃奶糊原料：米粉适量、花生几颗、核桃几颗、牛奶1杯做法：1. 花生、核桃洗净、炒熟、去皮磨成细粉；2. 米粉用牛奶冲调成米糊状；3. 将花生粉、核桃粉放入做好的米糊中搅拌均匀即可。说明：花生营养丰富，核桃富含多种不饱和酸，适当吃一些可强身健脑。清热止咳米糊原料：米粉、配方奶、梨、百合、莲子做法：1、将梨削皮切小块与百合、莲子加适量水小火煮烂，关火前加适量冰糖。（注意不要加太多，否则会太甜，对宝宝不好）。2、取温热的梨、百合、莲子汤加入冲好配方奶，加入米糊中，将煮烂的梨、百合、莲子捣成蓉加入调好的米糊中。3、剩余的梨、百合、莲子汤可以代替水给宝宝喝。说明：适合4个月以上的BB。润肺止咳，提高免疫力。尤其适合在宝宝感冒咳嗽的时候食用。补铁美味米糊原料：米粉、土豆、葡萄干做法：1、将葡萄干用温水泡软切碎；土豆削皮蒸熟，趁热用不锈钢勺压成土豆泥；2、将二者用温热的配方奶水调成酱状，加入调好的米糊中。说明：葡萄干含铁极为丰富，是婴幼儿4个月以后和体弱贫血儿的食补佳品，而且口感细软、稍甜，宝宝很喜欢的。鱼肉豆腐米糊原料：米粉适量、鲈鱼肉1小块、豆腐1小块、番茄1/4个做法：1. 鲈鱼去鳞后取腹部没有鱼刺的嫩肉1小块蒸熟；2. 嫩豆腐煮5分钟后取出压成泥状；3. 番