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实验活动7 溶液酸碱性的检验【教学目标】1.知识与技能(1)学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。(2)初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。2.过程与方法(1)进一步认识和体验科学探究的过程。(2)运用实验的方法获取信息,培养学生的科学素养。3.情感态度与价值观增强学生对化学现象的探究欲,使学生产生科学探究的浓厚兴趣。【教学重点】用pH试纸测定溶液的酸碱度。【教学难点】实验现象的观察及实验的正确操作。【教具准备】烧杯、试管、研钵、玻璃棒、纱布、玻璃片、蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH试纸、植物的花瓣或果实、月季 花或万寿菊、白醋、土壤样品、盐酸、氢氧化钠溶液等。 【导入新课】在实验活动6中我们学习了酸、碱的化学性质,今天我们进一步探究溶液酸碱性的检验及用pH试纸测定溶液 的酸碱度。【实验过程】请同学们按教材P70实验步骤进行实验,并归纳出溶液酸碱性与酸碱度的区别及溶液酸碱性和酸碱度的检测 方法。酸碱性:我们可以利用酸碱指示剂来测定溶液的酸碱性。具体操作方法是用试管装取少许待测液,然后滴入几滴酸碱指示剂(可以为紫色石蕊溶液,也可以为无色酚酞溶液,或是自制的酸碱指示剂)酸碱度:酸碱指示剂只能用来测定溶液的酸碱性,测溶液的酸碱度需要用pH试纸,具体的测定方法是用玻璃棒 蘸取少量被测液滴在pH试纸上,把试纸的颜色与标准比色卡对照,即得出被测液的pH值。 注意:测定pH时,不能将pH试纸直接浸入被测溶液中,以免被测溶液被污染,也不能先将pH试纸用水润湿,再滴上待测液,如果用水浸湿pH试纸后再滴待测液,酸性溶液的酸性会减弱,pH会偏大;测定的是碱性溶液,pH会偏小;测中性溶液不会有影响。选择的溶液加入石蕊溶液后的颜色变化加入酚酞溶液后的颜色变化溶液的酸碱性pH加入自制指示剂后 的颜色变化(月季花花汁)盐酸变红无变化酸性3浅红色白醋变红无变化酸性4浅红色氢氧化钠变蓝变红碱性12黄色石灰水变蓝变红碱性11黄色【课堂小结】本节课我们学会了用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性,学会了用pH试纸测定溶液的酸碱度,大家可以将我们的实验现象与之前的理论知识对照一下,加深对溶液酸碱性的认识。【布置作业】完成本课时对应练习,并提醒学生预习下一节的内容。实验活动7 溶液酸碱性的检验1.酸碱性:利用酸碱指示剂来测定溶液的酸碱性。2.酸碱度:定量地表示溶液酸碱性强弱的程度的一种方法。测溶液的酸碱度要用pH试液,具体的测定方法是用玻璃棒蘸取少量被测液滴在pH试纸上,把试纸的颜色与标准比色卡对照,即得出被测液的p H值。溶液酸碱性的强弱与pH的关系如下图:当pH=7时,溶液显中性;当pH7时,溶液显碱性,pH越大,碱性越强。本实验在内容的安排上注意从学生的亲身体验出发,选择学生常见的一些植物的花瓣或果实来进行实验,通过实验探究等形式,不仅培养了学生的创新精神和实践能力,还开阔了学生的视野,增强了学生对知识的感受,并
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