53第1课时细胞的吸水与失水.doc

第3节 吸收作用第1课时 植物细胞的吸水和失水【教学目标】一、知识目标探究植物细胞的吸水和失水，说明植物根毛细胞吸水和失水的原理。二、能力目标尝试运用所学知识与方法设计“植物细胞在什么条件下吸水和失水”的实验。三、情感目标 1、学会与同学合作完成探究实验，关注生物科学知识在人们生活中的价值。 2、认同生物体结构与功能相适应的观点。【教学重点】 植物细胞的吸水和失水的原理 【教学难点】植物细胞的吸水和失水的原理【教学方法】教师的讲解、学生分组实验、观察、讨论、设计实验相结合【教学媒体】自制多媒体PPT课件等【教学准备】教学演示文稿、图片、演示实验相关材料用具、学生制作酱黄瓜等【教学设计】导入 学生制作酱黄瓜情景设置探究：植物细胞的吸水和失水 观察实验现象设计实验方案 分析现象得出结论细胞吸水的过程细胞吸水和失水的原理【内容要点】 第3节 吸收作用一、植物细胞的吸水和失水的前提条件： 细胞吸水 周围环境浓度 细胞液浓度时 细胞失水【教学过程】 教学程序及知识要点教学活动设计教师活动学生活动预期效果 课前导入 图片展示：在图片中大家看到了什么？通过这样的对比，你能得到什么启发？引出该节课的吸收作用观察并思考问题吸引学生兴趣导入新课情景设置复习提问 探究细胞的吸水和失水1、 课前让同学们回去做酱黄瓜，大家带来了吗？2、问题：在你们做的酱黄瓜中大家看到什么现象？这些水分从哪来？黄瓜是由什么组成的？来自黄瓜里的什么结构？它们是在什么条件下发生的？单凭猜测能得出准确结论吗？3、设问：大家，探究实验的基本步骤还记得吗？4、探究实验：这个实验我们提出的问题应该是？作出假设是？实验材料有？那如何设计实验？哪一组同学来说说他们的设计？那应该如何设计？5、小组学生上来展示实验结果，提出新问题：这位同学分别从清水与盐水溶液中取出萝卜条，晃动，大家看到什么现象？为什么会出现这些现象？说明了什么？ 实验中大家还有不明的地方吗？边观察边对比，根据老师提出的问题，思考并发表自己的看法学生通过回答问题把知识从宏观提升到微观结构上去（绝大多数生物是由细胞组成的。）有不同的猜想，最后得知通过实验证明全班回答，都知道探究实验的基本步骤，为下面的实验提供了铺垫。在老师提供的材料与器具中，思考如何设计实验，小组之间相互讨论交流，跟大家分享实验设计。回顾制作过程，深入思考，讨论分析，得出结论。学生总结：植物细胞可以吸水也可以失水，并且吸水和失水是与植物外界溶液浓度有关。提倡同学们继续生物学的研究。联系学生生活实际，创设生活情景理解科学知识是来源于生活，从生活中发现，从生活中解决。运用所学的知识来设计与实施实验通过问题创设，学生就快就总结出结果植物细胞吸水与失水的前提条件1、质疑：细胞在什么条件下吸水又在什么条件下失水？ 细胞吸水与失水时细胞的结构发生什么变化？2、老师展出两个细胞图：请同学们猜一猜，哪个是细胞吸水？哪个是细胞失水？依据是什么？3、 那细胞吸水与失水的前提条件是什么？4、 再次提醒同学们观察图片，总结出细胞吸水的过程5、归纳总结：细胞的吸水与失水的原理：当周围环境浓度大于细胞液浓度时，细胞吸水，反之细胞失水进一步思考讨论交流各小组相互讨论，跟大家汇报依据，其他同学听听他们的依据好不好？给予补充。归纳总结：细胞的吸水与失水的原理：当周围环境浓度大于细胞液浓度时，细胞吸水，反之细胞失水。细胞吸水时的途径是：外界的水细胞壁细胞膜细胞质液泡在实验的基础上，引导学生从细胞结构来分析细胞吸水与失水的不同，从而引出其前提条件 学生得知：细胞的吸水与失水的原理：联系生活实际解释现象知识来源于生活，请同学们举例：生活中有哪些现象是应用细胞吸水与失水原理的？ 有同学说晒萝卜干是细胞失水现象，对吗？引出：萎蔫的植物浇水一段时间后挺拔起来了，为什么？再引出：菜贩时不时住菜上泼些水，又是为什么？在植物栽培过程中一次施肥过多，为什么会 造成“烧苗”现象？联系生活实际，不断思考举例思考，学生学会运用所学到的知识尝试解释原因引发学生思考：产生继续研究的愿望。发展学生解决问题的能力，促进学生的认知结构的发展 课外拓展老师拿出两盆植物：其中一棵好久没浇水，萎嫣了，请同学们想一想有什么办法救活它