温室番茄栽培技术.doc

此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除天马行空官方博客：/tmxk_docin ；QQ:1318241189；QQ群：175569632番茄的生长发育需要什么样的环境条件？ 番茄，原产南美热带高原原始森林中，为多年生草本植物，在温室中栽培其寿命可长达23年。所需环境条件：1、温度：番茄喜温，其最适宜的生长温度为2025，低于15时不能开花，或授粉受精不良，导致落花等生理性障碍发生；温度低于10，植株停止生长；低于5，时间一长会引起低温危害；21时，短时间内可受冻而死亡；温度高于30时，其同化作用显著降低；高于35时，生殖生长受到干扰和破坏；短时间的40高温也会产生生理性干扰，导致落花落果或果实发育不良。2、光：番茄喜光而耐荫，其光补偿点为2000勒克斯，饱和点为70000勒克斯，光照不足发育不良，落花严重。番茄是短日照植物，但要求不甚严格，其花芽分化期间基本要求短日照，多数品种在1113小时的日照下开花较早，植株生长健壮，而以16小时的光照下生长最好。3、水分：番茄根系发达，吸收能力强，而且茎叶繁茂，蒸腾作用强，需水量较多，但又不需大量灌溉，特别是幼苗期和开花前期，水分过足则幼苗徒长，会影响结果。结果期浇水量宜足，应维持土壤含水量的60%80%为宜。如土壤湿度过大，排水不良，会影响根系正常呼吸，严重时会烂根死秧。另外结果期土壤忽干忽湿，特别是干旱后浇大水易发生大量裂果和诱发脐腐病。番茄对空气湿度一般要求相对湿度50%左右为宜，空气湿度过大；不仅阻碍正常授粉，而且易感染病害。4、土壤及营养：番茄适应性强，对土壤要求不严，但为获取高产，应选择耕层深厚，排水良好，富含有机质，保肥保水能力强，透气性好的肥沃壤土。一般砂壤土透气性良好，土温上升快，在低温季节栽培可促进早熟；粘壤土保肥能力强，能获得高产；微碱性土壤中幼苗生长缓慢，但植株长大后，长势良好，产量高，品质也较好。番茄在生育过程中需从土壤中吸收大量的营养物质，据研究每生产1000千克果实需消耗氮（N）2-3.54千克，五氧化二磷（P2O5）0.95-1千克，氧化钾（K2O）3.896.6千克，这些元素的73%左右存在于果实中，27%左右存在于根、茎、叶等营养器官中。氮肥对茎叶生长和果实发育有重要作用，氮素营养须充足；磷素吸收量虽不多，但对番茄根系及果实发育作用显著，吸收的磷素绝大多数存在于果实及种子中，幼苗期增施磷肥对花芽分化和生长发育都有良好的效果；钾素吸收量最大，尤其是在果实迅速膨大期，钾素对糖的合成、运转及增高细胞原生质浓度，都有着重要作用，一旦钾素供应不足，不但引起叶片变黄，还会形成大量的筋腐果。 温室番茄栽培，要实现单产25000千克/亩，需要抓好哪些技术环节？ 这是一项系统工程，是有多项技术措施的科学组装、相互配合而成，对每项技术措施都必须认真执行，严格操作方能实现。具体技术措施如下：1、选用良种：必须选用生长势强健、适应性强、耐低温弱光，抗病、抗旱、抗寒、抗药、丰产、优质、耐贮运的无限生长型番茄品种。2、培育健壮、无病虫害、花芽分化良好的大苗，定植前浅耕晒垡，火烧垡头，高温焖室，彻底杀灭土壤中的残留病菌、害虫和根结线虫，并要作到净苗入室，适时定植，科学栽植。3、深翻改土，科学合理地进行配方施肥：参阅黄瓜栽培。4、科学通风换气，调控室内温度和湿度：及时清擦塑料薄膜，保持薄膜洁净透光；室内张挂反光膜，改善室内光照条件；适时拉揭草帘，用最适宜的生态环境条件满足番茄植株生长发育的需求。5、 用600倍瓜果型“天达2116”药液连续多次细致喷洒植株，增强番茄植株自身的抗干旱、抗病菌侵害、抗药害、抗冷冻、耐低温的能力。6、 科学浇水、追肥，经常进行根外叶面喷肥，适时、及时、全面地满足番茄对水肥的需求。7、 增施二氧化碳气体肥料，超水平地提供光合作用的原料，增强光合效率，增加有机营养的生产。 8、 协调、平衡营养生长与生殖生长的关系，既要保障植株健壮的长势，又要让其不断地分化花芽与开花结果，最大限度地延长其生产周期。 9、适时、及时摘心、抹芽、疏花、接干、落干、除老叶、调控营养生长与生殖生长的关系，保障植株的叶面积系数处于最佳状态（叶面积系数维持在2左右），充分发挥番茄群体的光合能力，并尽力减少消耗，节约有机营养，集中供果。10、 搞好病虫害无公害综合防治，最大限度地减少各种病虫害的发生，确保植株能够正常、健康地生长发育、开花结果。只要认真搞好以上十项技术措施，温室番茄高产25000千克/亩左右，甚至获取更高产量是不难实现的。 怎样培育健壮无病虫害的番茄苗？ 为了争取时间，提高经济效益。番茄育苗最好能在7月中旬前后播种、8月上旬前后分苗。此时虽然处于高温、多雨、病虫危害最猖獗的时期。也是番茄育苗最为困难的时期。但是只要育苗成功，其经济效益可显著增高。此时期要想确保育苗成功，必须抓好以下技术措施。1、建“三防”苗床，做到防高温、强光、日烧，防水涝、湿渍，防病虫为害，才有可能培育出无病虫为害的健壮番茄苗。“三防”苗床分播种床和分苗床。播种苗床建设方法：选择高燥、大雨之后无积水的地块，按南北方向整畦，畦底要高于地面10厘米以上，每667米2温室需建长8-10米，宽100-120厘米的播种畦。育苗数量多时，可加长苗床长度。苗床四周设有宽30厘米、深20厘米的降温水沟，沟内灌满井水，气温高时，要及时更换，以便维持苗床温度在30以下。畦底要用长（直）模板刮平，使之平整，然后在苗床底部，铺设1.5米宽的无破碎、不漏水的塑料薄膜，薄膜边缘搭在畦埂上。薄膜上面铺设小石子或大粒沙子或碎煤渣5厘米厚（如果铺设石子和煤渣，其底部需要垫铺2层旧薄膜，防止扎碎薄膜，造成漏水现象发生），石子铺好后用木版拍平，上面铺设1层2厘米厚的粹草，草上面铺设营养土。营养土用2份充分腐熟粪面、5份经过多次翻晒，并过筛的洁净细河沙、3份锯末，混合均匀配制而成。此种营养土吸水、保水、保肥能力强，土质松散、透气性好，将来分苗不伤根。营养土铺设厚度8厘米左右，后用模板刮平苗床，以备播种。苗床一端留有2050厘米左右的灌水穴，另一端留有排水口，通过灌水穴向畦内沙石层内灌井水，水从另一端流入苗床四周的降温水沟内，以便降低苗床温度。后在苗床降温沟的畦梗上面扎成高120厘米、宽170厘米的拱棚架，拱棚顶部，覆盖宽220厘米的无破碎的旧聚氯乙烯无滴膜，薄膜两条边缘及两端各缝接100厘米宽的防虫网，播种后，把防虫网边缘埋压入沟外土内，严密封闭拱棚，（注意！灌水穴应留在棚外）防止蚜虫、斑潜蝇、白粉虱等害虫进入，以免传染病毒病和害虫为害秧苗。遇高温天气时，苗床从灌水穴内灌井水，通过沙石层流入苗床各部，再经过营养土的毛细管作用，渗灌营养土。这样处理后，苗床高燥，拱棚顶部有半透明的旧薄膜遮荫、防雨，拱棚下部有防虫网通风透气，苗床底部灌有井水，井水温度只有16左右，可以大量吸收苗床热量，使之降温，可以避免雨涝、水渍，高温、强光、日烧和病虫害的发生。 同时，利用土壤毛细管渗灌营养土，避免了土壤板结现象发生，使营养土含水量稳定，营养土的固相、气相、液相三者协调合理，始终维持在适宜番茄秧苗根系生长发育的良好状态，保障秧苗健壮，无病虫为害。2、种子处理：每667米2温室需种子3040克，晒种12天，再用5055热水烫种2530分钟，兑入凉水，降温至30，继续浸种67小时，取出种子，甩净水分，再以200倍96天达恶霉灵药液，或10%的磷酸三钠药液、或1%的高锰酸钾药液浸泡20分钟，杀菌消毒，后以清水充分冲洗，直至不含药液。甩净水分后置于土制恒温箱内，以2530的温度催芽，少量种子发芽后，再置于2-0温度条件下处理46小时，后放于井水内回暖15分钟，甩净水分、继续催芽，12小时后重复冷冻处理46小时，待70%的种子发芽后播种。3、播种：播种前先用3000倍2.5%天达高效氯氟氰菊酯药液 6000倍96%天达恶霉灵 600倍“天达-2116”药液细致喷洒苗床，后播种。为使种子撒播均匀，应实行水播，把已经发芽的种子放入盛有清水的洁净塘瓷盆内，以新炊帚搅匀，和水一起均匀甩撒入苗床内，后覆土1厘米厚，封闭好拱棚的旧薄膜和防虫网。4、苗床管理：注意经常观察苗床温度，维持床温2830，如高于32时，可再加覆遮阳网遮荫，并及时浇灌井水降温，以利出苗和幼苗健壮。幼苗出齐后，可于清晨时揭开防虫网，进入棚内进行间苗，拔除杂草、畸形苗、杂品种苗、过大苗、过小苗和过密苗，维持苗距35厘米。后再次封闭拱棚。5、分苗：幼苗长到24片真叶时要及时分苗，以便改善幼苗的风光条件和营养条件，促进花芽分化，保苗健壮。每667米2温室需建分苗床35米2左右。如果在9月中旬后分苗，用一般苗床即可，如果在9月初以前分苗，为安全期间，需采用“三防”苗床，其苗床建设方法同育苗床。苗床需建多个，可并排建在一起，每2个之间设有30厘米宽的降温水沟，其拱棚可根据总体苗床大小统一搭建。拱棚顶部覆盖旧的聚氯乙烯无滴塑料薄膜，薄膜边缘缝接100厘米宽的防虫网，幼苗栽植好后把防虫网和两端薄膜的边缘用泥土压严即可。分苗床营养土配制：用2份充分腐熟的粪面，8份没有种过菜的壤土混合均匀配制而成，并要用3000倍96%天达恶霉灵 3000倍天达高效氯氟氰菊酯药液，细致喷洒均匀杀灭营养土中的病菌和害虫，后填入苗床中，土层厚8-10厘米。分苗时要干土起苗，随起苗、随分级、随栽植。株行距1012厘米，成正方形排列。栽后浇透水，水渗后再次覆盖干细营养土0.5厘米厚。分苗后要注意适当遮荫，防止萎焉，遮荫应只遮直射强光，尽量让幼苗多见散射光，以利壮苗。6、分苗后的管理：分苗后床温白天应维持在2530，夜温1823。分苗后3天苗床浇透水，切块，床温白天2527，夜温1418。地显干时再次覆土0.5-1厘米厚。后严格控制浇水，严防苗床湿度过大，引起幼苗徒长；如幼苗长势偏旺，可在24片真叶时，喷洒一次4000倍助壮素，抑制其营养生长，促进幼苗花芽分化。如长势仍偏旺，可在46片叶时再喷一次。7、苗床病虫害防治：用“三防”苗床育苗，一般不会或很少发生病虫为害，如操作时不小心传入病虫害可用以下药液防治。（1）出苗后每710天喷一次6000倍96天达恶霉灵200倍红糖400倍尿素液 600倍“天达2116”（壮苗专用型），或喷洒1500倍天达裕丰 600倍“天达2116”（壮苗专用型）液，防治病害。（2）若发生猝倒病或立枯病，可放掉沙石层内的井水，降低苗床湿度，并撒施药土防治。药土可用96天达恶霉灵，每1平方米苗床用药1克掺加500克细土，或用甲霜灵锰锌，每1平方米苗床用药5克，掺加500克细土，均匀撒苗床。撒后适当中耕，并以鸡毛掸子掸掉叶面上的药土，以利壮苗。（3）幼苗若发生蚜虫或白粉虱、斑潜蝇等虫害。可叶面喷施1500倍天达啶虫脒，或3000倍2%天达阿维菌素，或2000倍蚜虱速克，要连续细致喷洒23次，彻底根除，做到净苗入室。 温室番茄栽培，定植时需要注意哪些事项？ 1、适龄移栽、定向定植：定植应根据幼苗生长情况，决定何时移栽。幼苗长至810片叶、第一花序刚刚显露时方可定植。定植时要依据花序着生方向，实行定向栽苗，使花序着生部位处于操作行（宽行）那边，因为宽行中光照充足，能改善幼果光照条件，利于果实的生长发育，减少筋腐果发生，并且利于以后的田间操作。2、高温焖室：参阅黄瓜栽培。3、杀灭苗床病虫，净苗入室：定植前7天和栽植的当天，对幼苗细致喷洒杀虫剂与杀菌剂，彻底铲除病菌与虫害，做到净苗入室，以减少病虫为害。4、干土起苗，水穴稳苗：定植前7-8天停止苗床灌水使土坨干燥，防止移栽散坨。栽植穴应提前1-2天开好，以便减少栽植时的工序，提高栽植速度。栽植时力争整个温室在当天栽完，便于管理。干土坨移栽，苗子浇水后，根系随即吸水、发生新根，秧苗不发生萎蔫，可大大缩短缓苗时间。栽时穴内先浇满水，后放苗，秧苗以花序为标志，定向、定位卧栽，侧放土坨，将秧苗生长点斜倒向北方，趁穴内有水，轻按压土坨于土垄顶部平。5、浇药保苗，翌日封穴：穴内水渗了以后，每穴浇灌3000倍96%天达恶霉灵 500-1000倍旱涝收药液，每穴150200毫升，改善土壤结构，促进发根，预防根部和根茎部病害发生。栽植当天不要急于封土，待翌日中午，穴温提高后方可封穴，结合封穴，每穴撒施生物有机菌肥3050克，细致搂锄畦垄，疏松土壤，提高地温，封穴后随即覆盖地膜。注意！封土时要把离花序20厘米以下的茎干浅埋入土内，促发不定根，以后不但植株健壮，而且结果部位降低，使第1果穗处在离地面高20厘米处，便于管理和增加着果穗数。同时，决不可按压覆土，以免土壤板结，或压散土坨，伤及根系，影响缓苗。6、合理变化密植：根据温室内光照条件较弱又不均匀的特点，栽植时要注意调整群体结构，实行变化性合理密植，做到北稀南稠，以便提高光能利用率。栽植株距：温室南部按2730厘米一株，中部按3035厘米一株，北部按3540厘米一株。每667米2栽植30003200株。 温室番茄栽培，定植以后应该怎样管理？ 定植后要注意搞好以下管理措施；1、注意预防低温为害，提高植株的抗逆能力：幼苗定植后，结合防病喷药及时用600倍“天达2116”（瓜菜果专用型）150倍红糖400尿素药液喷洒植株，每10-15天1次，连续喷洒46次。增强叶片的光合作用，提高产量和植株的抗冻（寒冷）、抗旱、抗病性能，保护植株健壮。2、科学调控温度：缓苗前白天2730，夜温1820；缓苗后白天2327，夜温1416；开花后白天2030，夜温上半夜1518，下半夜1415；立冬以后逐渐提高白天温度，至冬至时，白天温度提高至2833，夜温上半夜1516，下半夜1012；立春后白天开始逐渐降温，至春分时白天降至2530，夜温1416，阴天时白天1422，夜温1014。3、及时揭盖草苫、清擦薄膜：夜间室外最低温度降至10时，应及时加盖草苫，提高保温效果。草苫应早揭晚盖，清晨出太阳时开始拉苫，2030分钟内应揭去草苫，让室内多见阳光，下午只要室温不降至15，应尽量晚盖草苫，让室内延长见光时间。阴雨天也应揭去草苫，让室内番茄多见散射光，利于产量的提高和减少病害发生。阴天可适当推迟半小时左右揭苫，提前半小时左右盖苫，但决不可以不揭草苫。拉揭草苫后要注意及时清擦薄膜，保持薄膜光亮，提高透光率。4、科学通风排除室内有害气体，降低室内空气湿度，减少病害发生。通气应以温度为标准，调整通风量大小与通风时间长短，通风时不可猛然开大口通风，即是室温高时，也应先开小口，后逐渐加大风口，慢慢降温，切不可操之过急，引起闪苗现象发生，造成重大损失。通风要在清晨、傍晚和夜间进行，一般16时左右，拉开风口，通风排湿，室内温度降至16时，应关闭风口。傍晚放下草苫以后，再在草苫下面拉开风口，只要室内夜间温度不低于作物的适宜温度范围的下限，风口尽量开大。如果发现温度低于适宜温度下限，可关闭风口，待清晨拉揭草苫时，同时拉开风口，进行通风排湿，维持3045分钟，后关闭风口，快速提温。这样做，既可有效地降低温室内的空气湿度，又能使夜间温度维持在1016的范围之内，扩大了昼夜之间的温差。而且，较低的夜温，既可减少营养物质的消耗，增加养分积累，又能缩短和避开灰霉病等病菌侵染发展的高湿、适温阶段，可显著减少此类病害的发生。通风，还应结合室内湿度与番茄的生育状况灵活掌握，如果设施内空气相对湿度高于80%时，且作物已经开始发病，则应以通风、降湿为主要目标，只要室内温度不低于作物适宜温度的下限，可尽量加大通风量，快速降低室内空气湿度，以低湿度和较低温度抑制病害的发生。如果室内湿度在70%左右，作物又无病害现象发生，则可适量通风，使温度维持在作物适宜温度范围的上限，并适当高2-4，以便提高地温，促进番茄发根、和植株的生长发育与增强光合作用。5、震动授粉与激素处理：番茄开花时为保证座果，需进行震动授粉，开花后，可在上午910时，用木棒敲击吊秧钢丝，震动植株，进行授粉。当每穗花序开够4朵花时，再用15-20毫克/千克2.4D 30毫克/千克920药液，蘸花柄或花蕊，或用丰产剂2号（每支兑水600900克），或座果灵（每片兑水56千克），或保果宁1号（每小包兑水1千克）药液喷花蕊或蘸花柄，促进幼果迅速膨大。为防止灰霉病发生，在蘸花药液内需加入0.15%速克灵或0.15%扑海因。为避免重复涂药，药液中可掺加广告色以作标志。蘸花要在上午810时之间进行，注意避开中午高温时间操作，以免发生药害。蘸花时不可对开放的单花进行蘸花，应同时处理23朵花，以免座果后，果实大小不均匀。6、调控营养生长与生殖生长的关系：日光温室栽培番茄，多选用毛粉802等无限生长型品种，长势健壮偏旺，定植后若长势偏旺，可用1000倍助壮素（缩节氨）喷洒茎叶，抑制营养生长，促进转化。定植后为防止发生分枝过多，消耗养分，恶化光照条件，对植株只保留主蔓，其余所发二次枝和各叶节间的杈子应及早抹除，以免因发生二次枝，影响花序发育、引起落花落果。若叶片过密，影响透光，还需摘除少量过密叶片。基部老叶、黄叶、重病叶已失去光合能力，也应及时摘除，以便减少养分消耗，改善叶幕层光照条件，促进光合效率的提高。抹芽、打杈、摘除老叶、病叶应及时，要防止杈子过大造成养分浪费。打杈、摘叶都应该在晴天的1015时进行，以利于伤口愈合，减少病害侵染。番茄果实季节性差价差异显著，每年24月份、810月份价格较高，11月至翌年1月份，价格一般，67月份价格最低。为提高其经济效益，应把产量高峰期调整在15月和810月之间，其方法主要通过摘心和肥水管理加以协调。例如毛粉802品种番茄，在低温季节，从开花到果实成熟约需75天左右，夏季约需55天左右，为争取25月份的高额产量，应在每年的11月上旬在顶花序以上留两叶摘心，此时摘心，不管下部果穗多少，哪怕仅一穗果也要摘心，摘心后在顶花序附近节位处留一分杈，其余分杈全部抹除，该杈子留下后，大约20天左右即可显蕾开花，恰在2月中下旬价格最高时成熟采收。留下的分杈，接干培养，严格抹除其上再发的杈子，让其不断发育花序，开花结果，直至3月上旬再次在顶端花序上留两叶摘心。此段时期，可发育56穗果实，这些果实可在5月中旬以前全部成熟，每株可产果实34千克，667米2可产果实12000千克以上。若育苗较晚者，11月上旬可不摘心，一直让其发育至3月上旬时摘心。摘心后，在其上部果穗附近留一杈子，其余杈子全部抹除，所留杈子，可留两叶摘心，可连续摘心2次以上，适当抑制其营养生长长势，集中养分养果，提高产量。待采收34穗果后，或顶穗果长至山楂大小以后，方可让新头继续生长发育、分化花序开花结果，到5月下旬再次在顶花序以上留两叶摘心，并在上部留一分杈，让其重新发育成新干，开花结果。新干所生花序，可于6月中旬开始开花，8月上旬开始成熟，又是高价时期。所留的新头于8月中旬摘心，让其结46穗果、使果实集中在810月份成熟、采收，以获取高产高效。番茄不断接干，其主干可长达35米，必须及时落秧，以改善室内风光条件。落秧要在晴天午后进行，落秧前710天停止浇水。落秧时，要两人配合操作，先把两行之间前后棵的吊绳轻轻解开，两棵互相调换位置，后卧放基部老秧，再把上部结果部位的新秧重新吊好，使下穗果离开地面30厘米左右。操作时要注意保护老秧，防止折断茎蔓和引起落果。4月份以后，气温已高，可撤去地膜，新落地部位的茎干可封土埋压，促发不定根。老秧落下后，所留新头，应继续抹芽打杈，蘸花保果。第二次换头时，因秧苗较高，也可以在新头基部留1杈做后备枝，以备换头，后备杈可留两叶摘心，若继续发育可多次摘心，控制长势。待上部果实全部采收后，剪除原头，让后备枝重新发育新头，开花结实。直到8月中旬，再次在顶花序以上两叶摘心，以获取810月份的高额产量。7、肥水管理：番茄定植后要反复揭膜锄地23次，锄深、锄细，保持土壤透气性，促进根系发育。基穗果未座稳前，应严格控制浇水和追肥，保持土壤相对湿度在70%以下、空气湿度60%以下，以利壮秧、壮花和提高座果率。待第一穗果长至核桃大小时方可浇水。注意！在浇水前1-3天，结合打药喷一次1000倍的缩节氨，并要结合浇水追施第一次肥。追肥应以腐熟饼肥或腐熟粪稀为主，每1020天一次，每次每667米2追施饼肥60100千克、或粪稀400500千克、或复合肥30千克。切忌单纯追施纯速效氮肥，以免诱发筋腐果等生理性病害发生。追肥要随水冲施，应根据结果多少、秧蔓长势灵活掌握。果多秧弱应多施、勤追，反之应少追或不追，或只追磷钾肥。冬至前10天左右，必须在操作行内追施较大量的有机肥料，以激化室内微生物活性，提高严寒时期的土壤温度，增加室内二氧化碳含量，促进2月份以后产量提高。以后也应每5060天一次，每次追施优质圈肥20003000千克，或饼肥100150千克，追施圈肥时应做到撒肥、掘翻、浇水、覆地膜同步进行，完成一行再进行下一行。严防撒肥后不能立即深埋并浇水，造成氨气挥发、烧叶现象发生。浇水要选晴天上午进行，严禁阴天和午后浇水，造成室内湿度增高，地温降低，诱发病害。浇水一般只在盛果期进行，12月至翌年2月份，每20天左右一次，3月份后每1015天一次。每次浇水后，要注意结膜松土提高土壤的透气性。 此外，结合喷药还应进行根外追肥，在药液内掺加 600倍 “天达2116”（瓜菜果专用型）120倍红糖 300倍尿素，或掺加0.10.2%福乐定120倍红糖 400倍尿素，或掺加0.3-0.4%磷酸二氢钾120倍红糖 400倍尿素，或5000倍芸苔素内酯（或5000倍康凯）120倍红糖 300倍尿素药液，提高光合效率，促进幼果快速膨大，增加产量，改善品质，提早成熟。注意“天达2116”等药液不能与碱性农药混用！不能与磷酸二氢钾混用！磷酸二氢钾不能与含金属离子的农药混用。8、施用二氧化碳气体肥料 （参考黄瓜。）9、搞好越夏阶段管理：夏至以后，进入高温多雨季节，气温高达33左右，甚至更高，不适宜番茄的生长发育，授粉受精会发生生理性障碍，难以座果，病虫为害亦十分严重，越夏困难。不论保护地番茄还是露地番茄，绝大多数因高温、水涝、病害严重而拔秧换茬。但是番茄在810月份处于淡季，货少价昂，其经济效益好。因而搞好越夏管理，延长番茄结果寿命，是提高番茄经济效益的一项重要措施。其方法如下：保留薄膜，挖好排水沟，防止雨淋、水涝。大开顶风口和底风口，使室内空气对流畅通，能及时排除热气，降低室内温度与空气湿度。加之此时薄膜已经老化污染，透光率降至50%左右，可起到遮荫降温作用，温室内温度可比室外温度降低3左右，恰好维持在适宜番茄生长发育的适宜温度范围之内，从而可保证番茄正常授粉受精和座果。细致抹芽打杈，严防营养生长过旺，引起生育矛盾，造成落花落果。6月中旬前后，在操作行内追施一次大量有机肥料，每沟6080千克，促进土壤通气，激化根系活性，提高吸收能力，维持健壮长势，以提高秋季产量。8月上中旬时摘心，控制营养生长，确保幼果于拔秧前长成大果。加强病虫害防治，确保植株与果实健康成长。首先要在顶风口和底风口处设置防虫网，严防害虫从风口进入温室。如果美洲斑潜蝇、蚜虫、白粉虱、棉铃虫、烟青虫等害虫，已经进入室内，为害植株，要用85%敌敌畏熏蒸杀灭之。第二要注意防治叶霉、早疫、灰霉、软腐、溃疡等病害的发生，每10-15天细致喷洒一次1：1：200倍等量式波尔多液，或500倍铜高尚或800倍绿乳铜，或800倍77%多宁。如果已经发病，可针对病害种类，对症用药，每57天1次，连续喷洒23次，快速扑灭之。第三要继续用15毫克/千克2.4D加30毫克/千克的赤霉素、或丰产剂1号、或座果灵蘸花，确保座果。 温室番茄栽培，有些果实脐部出现凹陷的大褐斑，不能食用，这是什么病害？怎么发生的？应该怎样防治？ 这是一种生理性缺钙症，叫做脐腐病。番茄需钙量大，一旦缺钙，易发生脐腐病。花期缺钙可发生顶裂果，幼果脐部及周围果皮开裂，胎座组织外翻，使幼果形成七翻八裂，十分难看的畸形果。幼果膨大期之后缺钙，可形成脐腐病果，俗称“黑膏药病”。发病初期在果脐附近出现黄褐色斑点，随病斑扩展，病斑变为褐色，向内凹陷、变硬，果实停止膨大，提早变红，果形变扁，果面少光泽，无食用价值。缺钙可因多种原因而发生，土壤干旱或忽干忽湿，氮肥和钾肥施用量过大、长期低温和土壤本身施钙不足都会引起缺钙症发生，诱发顶裂果和脐腐病。为防止缺钙性生理性病害的发生，在管理上应注意增施有机肥和钙肥，要适量施氮肥和钾肥，注意提高室内夜间温度和土壤温度；坚持喷施“天达-2116”，提高植株的吸肥能力和适应不良环境的能力；保持土壤水分稳定，严防干旱、与大水浇灌相互交替现象的发生。若已经发生缺钙症，可结合浇水，土壤冲施过磷酸钙，每667米2冲施30千克。并要根外喷施0.5%氯化钙 0.01%维生素B药液或1%的过磷酸钙浸出液，每5天一次，连续喷施23次，每间隔10天，掺加1次600倍“天达-2116”即可防治。 番茄中下部叶缘失绿黄化是什么原因造成的？怎样预防其发生？ 番茄中下部叶缘失绿黄化，黄化只限于叶缘，多因缺钾引起。番茄植株缺钾，可严重影响幼果发育，降低果实品质，还可引发筋腐果等生理性病害的发生。番茄缺钾症近几年发生比较普遍，究其原因：一是番茄需钾量较多，是需氮量的2倍以上，而钾肥又极易流失。二是施肥不合理，氮肥特别是鸡粪使用量偏多、钾素肥料偏少引起的。鸡粪含氮量高达1.63%、含钾量仅0.4%,氮钾比例失调，满足不了番茄对钾素的吸收，氮肥过多，又会抑制对钾肥的吸收，必然引起缺钾现象发生。三是温室内土壤温度偏低，影响了根系的生长发育，根系不发达、活性低、吸收能力差，从而极易发生缺钾症和其他缺素症。为防止缺钾症的发生，首先应提高室内土壤温度，促进根系发育，提高吸肥能力。第二注意喷洒或浇灌“天达2116”，促进发根，提高番茄植株和根系的吸收能力和抗逆性。第三应增施牛马粪、圈肥等有机肥料和钾肥，结果期应适当追施速效钾素肥料，并结合喷药，根外喷施0.4-05%的磷酸二氢钾（注意不可与含有锰、锌、铝等金属离子的农药混用）和0.3%的硫酸钾。 番茄新生叶片卷曲，中下部叶片普遍黄化，并由下往上发展是什么原因引起的？怎样预防其发生？ 番茄新生叶片卷曲，中下部叶片普遍黄化，并由下往上发展多因缺镁所致。番茄缺镁时，叶绿素含量低，叶片黄化，光合作用微弱，严重影响有机营养的积累，可造成大幅度减产。有机肥料施用不足，土壤镁素含量低，或氮、钾肥施用量过足、特别是鸡粪使用量过多，氮镁比例失调，阻碍了对镁素的吸收，加之番茄收获量大，对镁需求量较多，所以极易表现缺镁。为防止缺镁症发生，首先应增施有机肥和钙镁磷肥，适当控制氮素和钾素肥料的用量，注意减少鸡粪使用量。第二注意提高土壤温度，根外喷施600倍“天达2116”，每10-15天一次，连喷46次。若已经发生缺镁症，可以根外喷施0.4%硫酸镁或0.5%氯化镁，每35天一次，连续喷洒2-3次。 温室番茄栽培，会经常发生哪些生理性病害？怎样预防？ 番茄生理性病害，除以上所述的缺素症外，还经常发生卷叶病、畸形果，筋腐果、空洞果、裂嘴果等生理性病害。发生症状、发生原因、防治方法如下：（1）筋腐果：又叫条斑病或条腐病，是温室番茄经常发生、危害比较严重的一种生理性病害。其症状有两种类型：一是褐色筋腐，果面出现局部褐变，甚至出现坏死斑，果面凹凸不平，果肉僵硬，发病处着色不良，有明显绿色或淡绿色斑，切开果肉可见维管束褐变坏死。二是白型筋腐果，多发生在果实皮部组织上，病部具有蜡样光泽，质硬，果肉似“糠心状”，病部着色不良。筋腐果发生的原因是因多种不良环境条件综合作用所致。低温、高温、弱光或高夜温、缺钾、氮肥过足或病毒感染等因素，都能诱发筋腐果病。其中，缺钾时发病明显加重。防治筋腐果应采取综合措施：一是选用不易发病的品种；二是合理密植，适当疏除过密叶，改善光照条件，要特别注意定植时花序定向栽植，使果穗处于操作行一方，能有较良好的光照条件；三是适量施用氮肥，特别要防止一次追施速效性氮肥过多，要增施钾肥和有机肥料，并要严防一次性浇水量过大，造成土壤过湿；四是注意喷施“天达2116”（或康凯、或芸苔素内酯），提高植株的吸肥力和适应能力，注意防治蚜虫和病毒病。一旦发生筋腐果，要立即疏除过密叶片，提高夜温，喷洒0.5%的磷酸二氢钾、或0.3%的硫酸钾，并结合灌水冲施硫酸钾，每667米21520千克。（2）空洞果：空洞果是温室番茄，特别是越冬茬番茄栽培中比较普遍发生的一种生理性病害。其症状是外观果实有棱，横断面成多角形，切开后可见明显的空腔。空洞果发生的原因：一是夜间室内温度过低，果实受精不良，果实内部发育不完全，形成空腔；二是氮肥用量过多；三是缺少二氧化碳或光照条件差，光合产物不足；四是用激素药液蘸花时，配制浓度过大，或蘸花时花蕾幼小，发育不够健全，部分形成空洞果。防治方法：要采取综合措施，一要适当低温炼苗，培育花芽分化良好的壮苗，实行带花序的大苗定植，提高夜间温度，以利于受精和幼果发育。二要适当稀植，张挂反光幕，改善室内光照条件，并增施二氧化碳气肥，促进光合作用，增加养分积累。三要合理调整温度，严防夜间温度过低与过高，造成受精不良和有机营养消耗过多。四要合理施肥与追肥、浇水，增施有机肥料，适量施用氮肥，严防氮素过剩、前期水分过足和结果盛期水分不足。五是蘸花激素药液的浓度应适宜，不可过高，蘸花时花应开展，不可处理过早。（3）畸形果：温室栽培经常发生的畸形果有大脐果、尖顶果、多心皮果等。畸形果发生的直接原因：花芽分化和发育时水分和养分供应过于充足，超过了正常需要量，又遇到连续6左右的低夜温、或低于20的昼温，易诱发多心皮畸形果；蘸花药液浓度过高、用量过多，易诱发大脐果和尖嘴（顶）果；此外低温寡照条件下分化发育的花芽也易产生畸形果。在防治上应注意苗期夜温维持在10以上，至少不要有连续8左右的低夜温，要避免苗期肥水过足，特别是氮肥施用量过多，并要注意蘸花药液浓度和用量要适宜。（4）卷叶病：卷叶病分生理性卷叶病和病毒性卷叶病。生理性卷叶病发生原因：一是整枝、摘心过重，植株留有叶片过少，有些品种会造成叶片上卷。二是土壤缺铁、钙等微量元素，叶片表现上卷，同时变紫、变黄。三是土壤严重缺水、干旱时，下部叶片卷曲。四是氮肥施用量过多，复叶上的小叶成翻转的船底形，或小叶片卷曲。五是喷药不当或蘸花用药浓度过大，或用量过多，发生药害，引起卷叶或形成类似病毒病症状的蕨叶。病毒性卷叶病：番茄感染病毒后，从下部叶片开始卷曲，比生理性的卷叶多，卷叶重，叶片变脆下垂，叶脉呈紫色，叶面呈灰色，植株变黄，果实发育不正常，提早成熟，须根变色腐烂，引起严重减产。防治卷叶病应注意：一是应选择地势高燥，排水良好的地块建温室，浇水量不宜过多，整枝打杈不能一次性太重，注意多施有机肥料，增施磷、钾、钙等肥料和铁素微肥。二是喷花和蘸花时用药浓度和用量应适宜，不可随意提高浓度和用量过多，造成药害发生。三是注意防治蚜虫为害和病毒侵染（参考病毒病防治）。 西红柿有的花开不成、不座果，即便结果也是裂嘴果，是什么原因内引起的？怎样预防？ 这是低温引起的！西红柿花芽分化时遇到较长时间低于10的低温，其花芽分化不能正常进行，花芽质量差，难以座果，并且容易生成多心皮花、座果后成裂嘴果。预防方法：一要提高设施温度，最低夜温维持在12左右，防止夜温低于10的情况出现。二要注意喷洒“天达2116”提高西红柿植株的耐低温性能，减少这种现象发生。 西红柿新发的叶片细长、象蕨状，是不是病毒病？怎样防治？ 这种现象一般不是病毒病，病毒病只能少量零星感病，若大面积发生，多是因蘸花时激素药液浓度过高、或用量过多、蘸花过勤引起的。预防方法：以后蘸花不可天天进行，可先震动吊秧铁丝，使花穗震动进行授粉，待每花穗开足4朵花时一次性处理即可。这样做用药量少、用工少，且座果整齐。同时还要注意降低药液浓度。如果已经发生激素药害，要立即用600倍“天达2116”喷洒植株，每10天一次，连续喷洒23次，即可缓解。 怎样识别、防治番茄苗期猝倒病？ 苗期猝倒病是苗期的主要病害，可以为害茄子、番茄、辣椒、黄瓜、甘蓝、芹菜、洋葱、菜豆、莴苣等多种蔬菜幼苗。症状：幼苗未出土或出土后均可发病。未出土时发病，胚茎和子叶腐烂。出土后幼苗发病，幼茎基部初呈水渍状病斑，后变褐色，缢缩成线状，幼苗倒地死亡，死亡时子叶尚未凋萎，仍为绿色。高温高湿时，病株附近的表土，可长出一层白色棉絮状菌丝。猝倒病是由鞭毛菌亚门、腐霉属真菌侵染所致。病菌以卵孢子在土壤中越冬，条件适宜时，萌发产生游动孢子或直接侵入寄主，病菌腐生性很强，可在土壤中的病残体或腐殖质中以菌丝体长期存活。病菌借雨水或灌溉水的流动传播。幼苗发病后，病部不断产生孢子囊，借灌溉水向四周重复侵染，使病害不断蔓延。苗床低温、高湿是猝倒病发生蔓延的主要条件，连续15以下的低温数天以上时，则易发生猝倒病。苗床光照弱，通气性差则发病严重。子叶苗到第一真叶抽生阶段，最易发病，其真叶长大后发病较轻。猝倒病防治应着重搞好土壤消毒和种子消毒，加强苗床管理，改善生态环境，抑制发病。（1）种子和土壤消毒，种子消毒可用3000倍96%天达恶霉灵药液拌种，土壤消毒可采用1000倍30%天达恶霉灵水剂，或30005000倍96天达恶霉灵药液细致喷洒苗床，或用68%甲霜灵锰锌、或70%敌克松可湿性粉剂、或50%多菌灵可湿性粉剂20克掺加苗床土10千克，1/3药土撒苗床10米2，播种后2/3药土作覆土用，防治土壤病菌传染。（2）以电热线加温苗床或用其他方法使床土增温至2030，促进根系发育、促苗加速生长成壮苗。并要注意加强苗床通风，降低苗床空气湿度，或苗床表土撒草木灰，降低湿度提高土温。（3）及时拔除病苗深埋，再以96%天达恶霉灵，每1米2苗床用药1克，或特效杀菌王每1米2苗床用药2克，或甲霜灵锰锌、甲基托布津、乙磷铝等杀菌药剂，每1米2苗床用药3克。以上药剂各自掺加1千克细土，掺匀后撒苗床。撒后搂锄苗床，掸去幼苗叶片上的药土。 怎样识别、防治番茄苗期立枯病？ 苗期立枯病是蔬菜苗期的主要病害之一，可为害番茄、茄子、辣椒、黄瓜、甘蓝、洋葱、芹菜、莴苣及豆类蔬菜幼苗。经常造成大面积缺苗和毁灭性的损失。立枯病症状：幼苗从刚出土至移栽前均可发病。幼苗受害后，先在茎基部产生暗褐色病斑，苗子白天萎蔫，初期早晨尚可恢复，严重时，病斑扩展至整个幼苗基部，病部缢缩，茎叶萎焉枯死；但病苗仍直立不倒伏。潮湿时，茎基部发生淡褐色蛛丝状霉。立枯病是因半知菌亚门、丝核菌属真菌侵染所致。病菌以菌丝体或菌核在土壤中或病残体中越冬，病菌腐生性较强，可存活23年。其适宜生长温度为1728，12以下，30以上，生长受抑制。病菌借雨水、灌溉及农事活动传播。空气湿度和土壤含水量高时，利于病害发生；光照不足，密度过大，幼苗衰弱易感此病。防治立枯病方法同猝倒病。 怎样识别、防治番茄早疫病？ 番茄早疫病可以为害叶、茎、花、果实。叶片染病，初为针尖大小的黑点，后发展成轮纹状褐斑，潮湿时，病斑表面生黑色霉状物；茎部染病，多在分杈处产生褐色或黑褐色长圆形斑，稍凹陷，表面生灰黑色霉状物；青果染病，多从花萼附近产生圆形或不规则形褐色斑，凹陷，病斑直径可扩展至1020毫米，后果实开裂，病部较硬，并密生黑色霉状物。番茄早疫病是由半知菌亚门真菌、茄链格孢菌侵染所致。病菌以菌丝体或分生孢子在病残体或种子上越冬，气候适宜时，产生分生孢子，借空气传播，进行多次再侵染。室温达2025，相对湿度达80%以上时，发病较重。湿度低于70%以下时；发病较轻或很少发病。防治方法：认真执行“预防为主、综合防治”的植保方针，抓好农业、生态和化学等综合防治措施。（1）实行轮作、深翻改土，结合深翻，土壤喷施“免深耕”调理剂，增施有机肥料、磷钾肥和微肥，适量施用氮肥，改善土壤结构，提高保肥保水性能，促进根系发达，植株健壮。（2）选用抗病品种毛粉802、L402、佳粉15等；种子严格消毒，培育无菌壮苗；定植前7天和当天，分别细致喷洒两次杀菌保护剂，做到净苗入室，减少病害发生。（3）栽植前实行火烧土壤、高温焖室，铲除室内残留病菌，栽植以后，严格实行封闭型管理，防止外来病菌侵入和互相传播病害。（4）结合根外追肥和防治其它病虫害，每1015天喷施一次600倍“天达-2116”，连续喷洒46次，提高番茄植株自身的适应性和抗逆性，提高光合效率，促进植株健壮。（5）增施二氧化碳气肥，搞好肥水管理，调控好植株营养生长与生殖生长的关系，促进植株健壮长势，提高营养水平，增强抗病能力。（6）全面覆盖地膜，加强通气，调节好温室的温度与空气相对湿度，使温度白天维持在2530，夜晚维持在1418，空气相对湿度控制在70%以下，以利于番茄正常的生长发育，不利于病害的侵染发展，达到防治病害之目的。（7）注意观察，发现少量发病叶果，立即摘除深埋，发现茎干发病，立即用200倍70%代森锰锌药液涂抹病斑，铲除病原。（8）在化学防治上，定植前要搞好土壤消毒，结合翻耕，每667米2喷洒3000倍96%天达恶霉灵药液50千克，或撒施70%敌克松可湿性粉剂2.5千克，或70%的甲霜灵锰锌2.5千克，杀灭土壤中残留病菌。定植后，每10-15天喷洒一次1：1：200倍等量式波尔多液，进行保护，防止发病（注意！不要喷洒开放的花蕾和生长点）。每2次 波尔多液之间，喷1次600倍瓜茄果专业型“天达2116”（或5000康凯、或5000倍芸苔素内酯），与波尔多液交替喷洒。如果已经开始发病可选用以下药剂： 72.2%普力克800倍液，72%克露700800倍，72%霜疫力克600800倍液，70%甲霜灵锰锌或70%乙磷铝锰锌500倍液，25%瑞毒霉600倍 85%乙磷铝500倍液，64%杀毒矾500倍 85%乙磷铝500倍液，天达裕丰1000倍液，70%新万生或大生的600倍液，特立克600800倍液，70%代森锰锌500倍 85%乙磷铝500倍液，75%百菌清800倍液等。以上药液需交替使用，每5-7天一次，连续23次，每1015天掺加1次600倍“天达2116”，以便提高药效，增强植株的抗逆性能，提高防治效果。阴雨天气，改用百菌清粉尘剂喷粉，每667米2用药8001000克；或用克露烟雾剂熏烟防治，每667米2用药300-400克。 怎样识别、防治番茄晚疫病？ 番茄晚疫病主要为害叶片与果实；亦可为害茎和叶柄。为害叶片，多从叶尖或叶缘开始发病，出现不规则状暗绿色水渍状斑，扩大后变褐色，潮湿时，叶背面病、健交界处有稀疏的白色霉状物。茎部染病，病斑褐色、凹陷，其边缘有较明显的白色霉状物。果实染病，病斑呈不规则形、灰绿色、水渍状硬斑块，后变黑褐色、云纹状，边缘不明显。潮湿时，病斑产生稀疏白色霉状物，果实硬实，不软腐。番茄晚疫病是由鞭毛菌亚门真菌、疫霉菌侵染所致，其病菌在越冬番茄和土豆块茎上越冬，借气流和雨水传播，进行多次重复侵染。发病最适温度为1022，空气相对湿度的大小，持续时间的长短，是决定该病流行的重要条件，常温下，相对湿度达75%以上时，开始发病，湿度越高，持续时间越长，发病越严重。防治方法：同番茄早疫病。 怎样识别、防治番茄灰霉病？ 番茄灰霉病主要为害花果，亦可为害叶片与茎。幼果染病较重，柱头和花瓣多先被侵染，后向果实转移。果实多从果柄处向果面扩展。致病果皮呈灰白色、软腐，病部长出大量灰绿色霉层，严重时果实脱落，失水后僵化。叶片染病，多从叶尖开始，病斑呈V字形向内扩展，初水渍状，浅褐色，有不明显的深浅相间轮纹，潮湿时，病斑表面可产生灰霉，叶片枯死。茎染病，产生水渍状小点，后迅速扩展成长椭圆形，潮湿时，表面生灰褐色霉层，严重时可引起病部以上植株枯死。番茄灰霉病是由半知菌亚门真菌、灰葡萄孢菌侵染所致。该病菌以菌核在土壤中或以菌丝体及分生孢子在病残体上越冬，条件适宜时，萌发菌丝，产生分生孢子，借气流、雨水和人们生产活动进行传播。其发病适宜温度为2025，最高32，最低4。番茄灰霉病对湿度要求严格，空气相对湿度达90%时开始发病，高湿维持时间长，发病严重。防治方法：综合防治措施同番茄早疫病。注意！摘除病果病叶时，要用塑料袋套住后，方可摘除，以免操作不当，散发病菌，传播病害。如果已经开始发病，其化学用药如下：施美特600800倍液， 25%阿米西达悬浮剂15002000倍液，30%爱苗乳油40005000倍液，50%速克灵l000倍液，50%扑海因1000倍液，特立克600800倍液、万霉灵800倍液，40%施佳乐悬浮剂1200倍液，天达裕丰1000倍，96天达恶霉灵3000倍液，65%甲霉灵可湿性粉剂10001500倍液，菌核净800倍液，75%百菌清800倍液，50%多菌灵500倍液，75%甲基托布津800倍液，45%特克多（噻菌灵）悬浮剂3000倍液，60%防霉宝超微粉剂500倍液，2%武夷菌素（BO10）水剂150倍液。以上药剂交替使用，每5-7天一次，连续喷洒23次，每1015天掺加一次600倍“天达2116”，以便提高药效，增强植株的抗逆性能。若遇阴雨雪天，改用百菌清粉尘剂、或利德烟雾剂防治。 怎样识别、防治番茄叶霉病？ 番茄叶霉病主要为害叶片，严重时亦可为害茎、花、果实。叶片染病，叶面出现不规则形浅黄色褪绿斑，叶背初生白色霉状物，后变为灰褐色或黑褐色，潮湿时叶片正面亦可出现灰褐色霉层，随着病情的发展，叶片由下向上逐渐卷曲，植株呈黄褐色干枯。番茄叶霉病是由半知菌亚门真菌、黄枝孢菌侵染所致。该病菌以菌丝体在病残体或以分生孢子附着在种子上越冬，遇到适宜条件，产生分