神厨大赛策划 精品.doc

电子科技大学成都学院20XX年神厨大赛一、电子科技大学成都学院简介电子科大成都学院，坐落于成都高新西区核心地带。依托电子科技大学，学院享有较高社会声誉，可称为高新西区高校之首。学院式国家首批示范性软件学院电子科技大学本科教学基地。曾为国务院副总理李岚清，亲自莅临指导学院工作。众多学术科研单位，企业的精英人士，纷纷来院开设专题讲座，浓郁的科技人文氛围建立起学院新时代数码人文空间。电子科技大学成都学院是由电子科技大学和成都国腾集团联合创立，国腾集团作为合作者提供办学硬件设施，所以学院收费相对较高，每位学生平均15000至20000一年。学院现有本、专科学生28000余人，下设8个院系：图形艺术系4500余人计算机系4700余人电子信息工程系4900余人微电子技术系4700余人经济与管理工程系3700余人文理系1100 余人航空分院4300余人行知学院200余人在电子科技大学统一指导下，学院建立了50多个社团与协会，自办了多种刊物，组建了广播站，组织了体育类联谊赛、文艺演出、校园文化艺术月、学风建设宣传周等系列活动，并荣获了“成都市暑期社会实践优秀集体”、“电子科技大学优秀分团委”、“电子科技大学20XX秋季运动会学生组团体第一名”等荣誉称号。积极向上的校园文化氛围，带动了良好的院风的树立；学院重视素质教育，引导学生全面成才。20XX年8月，学院被授予“四川省人才开发先进单位”。20XX 年 11 月，学院获四川省民政厅授予的“四川省民办非企业单位自律与诚信建设先进集体”称号20XX年7月，院荣获“全国先进独立学院”称号。本学院注重校园文化建设，经常组织开展活动，吸纳了包括来自电子科大清水河校区、四川大学锦城学院以及周边其他高校的众多学生参与其中，营造了正确的舆论导向和浓郁的育人气息。二、大型活动在学院 20XX年11月，全院辩论赛，参赛人数共达5000人。（此次活动由中国移动等商家赞助） 20XX年5月，高新西区足球联赛，有六大高校参加，我校为此次联赛主办方。（此次活动由蓝剑水业冰川时代赞助） 20XX年9月，秋季音乐节在音乐广场（现百叶广场）举行，时间达一周之久，参加人数约5000人（此次活动由中国联通提供） 20XX年10月，迎新晚会。在学院新体育馆举办，参加人数4000人。（此次活动由异昇动漫培训中心和汉王科技有限公司联合冠名赞助） 20XX年11月，女生趣味运动会，在正阳篮球场举办，由各系女生代表参加。（此次活动由耘涛发型设计公司提供） 20XX年12月，神厨大赛，在学院晨曦餐厅举办，参加人数达2000人。（此次活动由太太乐集团提供） 20XX年4月，第四届西区乒乓球联赛在正阳篮球场举办，参加人数达2000人，（此次活动由成都必胜客锦都餐厅提供） 20XX年5月，首届爱国主义歌曲合唱比赛正实验大楼广场举办，由全校各学生机构代表参加，到场人数达9000余人。（此次活动由中国移动公司提供） 20XX年10月，新生运动会在蓝区体育场举行，参加人数达3000人。（由心相印公司，可口可乐公司赞助，位学生发放免费的纸巾和瓶装的可口可乐饮料） 20XX年，学院神厨大赛在晨曦餐厅举行，参加人数达3000余人。（本次活动由中海国际卡尼发艺和西区花园拜哥蹄花联合赞助） 20XX年，学院“寻找爱丽丝”形象大使选拔赛在实验楼下举行，到场人数达800人。（由中国移动冠名赞助） 20XX年，网易公司进驻学院对其主打游戏“天下2”进行推广宣传。 20XX年，完美时空公司进驻学院对其公司进行宣传并在校园进行招聘。 20XX年11月，神厨大赛，在晨曦餐厅举办，邀请高新西区六大高校人员参加，到场人数达4000余人。（由体育用品李宁赞助） 20XX年4月，“魅力女生节”，在实验楼下举办，到场人数达2000人，（由中国联通赞助）三、本次活动 市场分析1、 本活动“神厨大赛”是每年全院最火爆的活动之一，前几次举办在学院引起了轰动，而且上次活动由大型企业参加与赞助，使得“神厨大赛”已成为本院的一个招牌型活动,并且本次活动将邀请到成都高新西区周围兄弟高校，例如：西华大学，中医药大学等。2、 本活动将在学院最大的餐厅举办，每个进入食堂的同学一眼就可以看到并可以参加本次活动，而且活动历时多天，将给商家一个密集的宣传机会，使得商品迅速打响，占领学院市场。3、 因本届新生刚入学不久，对学校的大型活动都抱有浓厚的兴趣，且”神厨大赛“以其比拼厨艺的特别性给予11级新生一个展示的机会，追求新鲜刺激的舞台。本次活动的介绍 神厨大赛是由电子科大成都学院院学生会主办，院生活部承办的一项从未间断的大型活动，意在丰富全员学生课余生活，激发学生的动手能力和创新能力，活动以做菜为主，用菜的味道来作为比赛的标准，为学生提供平台展示自己的能力，能让学生在活动中体会到独立生活的快乐和辛苦。四、神厨大赛策划初赛：一、活动时间：20XX年11月17日（星期四）二、活动地点：正阳食堂门口前得小广场三、活动对象：全体师生四、活动限制：每组参赛人员的比赛时间为十分钟，品菜时间为5分钟，评委是由现场产生的大众评委。五、比赛内容：以河粉和鸡蛋为主要原料自由发挥。六、活动流程： 1、活动准备： A、活动策划：在 20XX年11月7日20XX年11月8日做出策划。B、策划内容：活动前期策划以及预算向团委主席团呈交活动申请及策划。C、活动宣传： a.20XX年11月9日20XX年11月16日之间制作宣传海报30张、喷绘3张、传单3000张、横幅4条。b.20XX年11月9日在三大食堂、红交界处以及实验楼下张贴海报。c.于11月15日11月6日两天在三大食堂以及红交界处分发宣传单。d.11月15日16日在三大食堂门口设立报名点，对参赛者进行报名登记。e、与11月16日下午与食堂、后勤以及校医院做好相应的联系工作，确保11月17日的比赛顺利进行。D、人员安排以及物品准备：a、11月16日晚生活部全体成员在西A208开会，并通知参选手与17日准时参赛。b、开会同时将按照需求将人员分组。具体如下：人员总计：生活部50人详细分配：主持人4人，次序组12人，安全后勤人员16人，击鼓人员2人，音响技术人员1人，道具组6人，计分计时人员2人，其余为机动人员。c、所需物品：酒精灶12套（包括锅、铲子，两套备用），固体酒精一箱半，比赛用桌10张，切菜、调料桌各一张共6张，选手用碗、筷、盘100套，勺子100个，菜刀12把，音响设备1套，无线话筒4个，小蜜蜂4套，灭火器2个，大号垃圾桶1个，清洁剂5瓶，洗碗巾10个，鼓1套，彩带10条，塑料袋100个，海报纸50张，创可贴若干，气球200个，签到表20张，工作证45张，警戒线若干，投票工具15个。2、当日活动流程：A、11月17日早上，所需的桌子、音响设备由秩序组负责，挡板由后勤安全人员负责，海报由计分组负责，鼓由击鼓人员负责，其他道具由道具组负责（各组之间一定要相互配合，协调）。B、20XX年11月17日8：00全体人员准时在正阳餐厅集合 。8：0010：00所有人员负责布置好活动现场。10：0010：40检查所有人力、物力是否准备就绪。10：30到校医院邀请一名医生，一名护士，请他们于11：00准时佩携带医务工具到现场10：50派人联系比赛前两组的人员，叫他们来活动后场准备。11：10由后场人员检查确认前两组参赛人员是否全部在场。 11：15由主持人活跃赛场周围气氛，同时选手入场。11：20由主持人宣布比赛正式开始，计时组开始计时，击鼓人员击鼓。后场人员组织好下一组参赛人员。C、比赛过程中主持人一定要保持周围的气氛，秩序组的一定要维护好秩序，不能让观众超越警戒线。最后五分钟从观众中选出十名大众评委，并由秩序组的人员带到指定位置等候。a、比赛持续十分钟，最后一分钟击鼓一次，最后30秒连续击鼓直到主持人宣布本轮比赛结束。b、本组结束之后，参赛者将作品放在桌上，参赛者站在旁边，等待评委逐一品尝，后勤人员清洗自己负责的厨具。c、评委品尝之后将自己手中的投票工具，投给自己认为最好的一个作品，每组将产生最高分一名，最高分获得者将进入决赛，然后评委和参赛者退场，同时后勤工作人员将厨具准备好，检查好调料是否充足，不足的一定要加足。d、如此循环，直到中午比赛结束。D、中午比赛结束以后，由秩序组和机动组轮流看管现场物品，不得有缺失。直到下午比赛开始。E、16：00所有工作人员必须到达现场准备下午的比赛。F、17：00开始比赛流程与中午一致。G、初赛结束，所有工作人员留下清理现场以及归还一些物品。说明： 1、候场区在正阳的二楼。 2、所有工作人员必须带工作证。 3、参赛者必须签到，并按签到顺序进行比赛。决赛：一、活动时间：20XX年11月23日19：0022：00二、活动地点：晨曦餐厅舞台三、时间限制：每组比赛时间是25分钟，评分7分钟，每个节目的时间为5分钟，开场选手介绍3分钟。四、财务预算：见后表五、组数设置：学生组4组，每组6人，教师组2组，每组6人。六、比赛内容：由选手提供菜谱以及食材清单，生活部按照他们的要求准备好材料，每位选手做自己拿手的菜。七、准备工作：A、物品：参赛者所需食材，电磁炉8套，锅8个(备用2套)，菜刀6把，菜板6个，锅铲6把，参赛桌6张，评委桌6张（每张2人），签到桌1张，大垃圾桶1个，警戒线若干，灭火器2个，评委所饮用矿泉水20瓶，大鼓1个，姓名牌10个，中性笔20支，选手签到表、嘉宾和评委签到表、评分表各15张，评委用碗筷200套，选手用碗筷30套，舞台音响设备1套，无线话筒5个，请帖40份，中间小活动奖品若干，大荧幕1个，海报50张，气球200个，计时器1个，POP彩色笔2套，椅子若干，创可贴若干，大号水桶1个，水瓢1个，奖状8份，横幅4条B、人员：主持人4人，（比赛区2名、表演区2名）、评委10名（团委老师、各系老师）、嘉宾若干（各系学生会、附近高校学生会、其他组织机构）、医务人员护士各1名、礼仪人员6名、后勤人员12名、秩序维护人员18名、安全防患人员5名、比赛计时人员3人、广播站技术人员8人（包括音响灯光管理）、新闻中心人员6人（包括撰稿和摄影人员）、击鼓和架子鼓各一人、物品管理分发人员4人、机动人员10人、统计分数2人、节目表演人员若干。 人员安排：生活部全体人员、学习部5人、女生部5人、青年志愿者协会5人、办公室5人、团宣新闻中心20人。 C赛前准备工作 a、在11月20日准备好决赛所需的一切物品和道具、以及奖品。 b、在11月21日前向各位嘉宾评委发出邀请函（各团委老师、学生会主要成员、其他高校学生会）共计40人 c、在11月21日派人与医务室达成协议，在11月23日的大赛有一名医生和护士到场并且备有必须药品。 d、在11月20日晚上召集所有决赛选手开会，把决赛的20人分成4-5组，每组四人各派一名干事负责联系。当晚确定比赛菜品和所需的材料，在这次会议中对大赛的各项事宜进行说明。 e、在11月21日在学校三大食堂门口，红蓝交界处贴上海报若干。 f 、在11月23日在比赛地点彩排，从彩排中总结不足之处。 D、决赛评分方案： 当每一轮比赛结束的时候由6位礼仪人员依次把菜端到10位评委前面品尝，然后由评委打分。评分包括：颜色、菜型、菜香、意境等。 E、决赛具体流程： a 、在11月23日上午按照一切比赛要求安排。 b 、在11月23日16点所有的后勤人员到场布置舞台和场地并检查所需物品是否准备完全，务必在18点前安排好一切工作。（将桌子椅子按要求排列好） c 、在17：30点选手到场并在指定地方签到并到侯场准备材料，准备好一切需在侯场区等待。在18:00检查所有选手是否在场，在18:30的嘉宾和评委到场并签到，签到后由礼仪小姐把他们带都指定的位置落座，确保18:50分所有人员到齐。（两名礼仪负责签到，两名礼仪负责把人员带到指定位置） d 、18:55其中一名主持人上台活跃气氛并宣布本次比赛的规则和相关注意事项。 e 、在19：00第一个节目上台表演，本次节目时间为5分钟。 f 、19：05主持人出场（音乐、击鼓）并做自我介绍然后依次宣布嘉宾名单。 g 、19：05由工作人员从后面的楼梯带领第一组选手到材料准备区（晨曦二楼）准备大赛正式开始。 h 、表演区主持人请团委老师讲话并宣布此次比赛正式开始。（音乐、击鼓三次，在比赛前与讲话的老师沟通好。） I 、神厨主持人宣布第一轮比赛开始，选手从右边电梯入场，此时主持人带动大家以热烈的掌声欢迎选手入场，用干冰制造迷雾。 J 、选手上场后把自己的材料放到自己的比赛桌子上然后到最前排成一行由主持人对他们一一介绍以及他们要做的菜，在介绍他们的时候让他们亮出自己的亲友团喊出自己的口号。 K 、在介绍选手的时候后台做好节目表演的准备。 L 、神厨主持人宣布比赛正式开始计分人员开始计时，开始后把时间交给表演区的主持人，表演区的主持人宣布第二个节目开始表演。 M 、表演结束后把时间交给神厨区的主持人，神厨主持人活跃气氛，找几名热情的观众，在比赛的过程中举行一些小得有趣活动，获胜的观众得到奖励。 N 、比赛过程中得10、20、24分钟有计时器亮牌、神厨主持人宣布、鼓手击鼓、最后半分钟连续击鼓。 O 、比赛结束后首先在各位选手的菜贴上自己的选手号，然后选手端着自己的那一份菜在前面站成一排在主持人的带领下介绍自己的菜。 P 、在介绍的过程中后勤人员开始洗锅做好下一场的准备。 Q 、选手介绍完后由礼仪从左边上去端着菜从右边下来到评委区依次由评委品尝（在比赛最开始就把评分用品放在评委桌子上），同时神厨主持人组织选手退场。 R 、在第二组开始的时候计分人员到评委处收取上一轮评分表并做好总分工作。然后神厨主持人把第一组最后的成绩写在计分板上。 S 、如上进行学生组的第二第三组的比赛。（每组开始前都有节目表演），直到最后一组比赛完成后，表演最后一个节目。 颁奖：1. 奖项和奖品设定：一等奖1名 证书一份 价值150元的奖品二等奖2名 证书一份 价值100元的奖品三等奖3名 证书一份 价值50元的奖品团体奖1个 给教师代表团2. 颁奖嘉宾：团委老师、各系老师、学生组织代表3. 奖项流程：A、 表演区主持人宣布颁奖开始。(音乐、击鼓)B、 宣布获奖得主和颁奖嘉宾上台进行颁奖。C、 依次类推先后是荣誉奖、三等奖、二等奖、一等奖。颁奖后由一等奖得主发言。D、 所有主持人发言宣布颁奖结束本次大赛圆满结束。E、 请嘉宾退场，然后请同学依次退场。 备注：在比赛结束后勤人员妥善安排一切材料和道具。 五、活动 预算不可申请物资1、 蔬菜类河粉 200斤 2块/斤 400元红椒 5斤 4元/斤 20元青椒 5斤 4元/斤 20元生姜 5斤 4.5元/斤 22.5元香葱 5斤 4元/斤 20元葱黄 5斤 4元/斤 20元芹菜 5斤 3.5元/斤 17.5元香菜 5斤 14元/斤 70元蒜 5斤 6元/斤 30元鸡蛋 100个 0.8元/个 80元合计：400+20+20+22.5+20+20+17.5+70+30+80=680元2、 配料类味精 4袋 6元/袋 24元鸡精 4袋 7.5元/袋 30元酱油 6瓶 5元/瓶 30元盐 10袋 1.2元/袋 12元醋 4袋 4元/袋 16元豆瓣 10袋 7元/袋 70元白糖 5袋 3元/袋 15元胡椒 1斤 25元/斤 25元花椒粉 1斤 25元/斤 25元辣椒粉 1斤 20元/斤 20元合计：24+30+30+12+16+70+15+25+25+20=267元3、 用具类固体酒精30袋 1/箱 70元合计：70元4、 杂物类干电池5号 2对 3元/对 6元干电池7号 5对 5元/对 25元创可贴 10张 0.3元/张 3元矿泉水 30瓶 1元/瓶 30元彩带 10条 3元/条 30元洗碗巾 10个 3元/张 30元洗洁精 5瓶 4元/瓶 20元 一次性筷子2袋，12元每带，共24元 一次性盘子100个，每个2元，共200元 合计：6+25+3+30+30+30+20+24+200=368元5、 舞台布景背景大幕 1面 250元面 250元舞台音响灯光设备 2500元奖金200+100+50=350元合计：3100元决赛菜品：1200元决赛小吃：500元最后合计 ：680+267+70+368+3100+1200+500=6185元可申