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园林工程教学中学徒制教学探索摘要:随着我国经济的不断发展以及我国生态型城镇建设的高要求,园林工程行业需要越来越多的高素质技能型人才,将现代学徒制运用到园林工程专业教学中十分有必要。因此,文章分析了园林工程专业教学中开展学徒制的缘由,提出了将现代学徒制运用到该专业教学中的具体措施,并阐述了其主要成效。关键词:园林工程;现代学徒制;实践教学南通科技职业学院(以下简称“我院”)目前园林工程技术专业在校生为223人,20092015年的新生平均报到率为95.8%,对口就业率为95.4%,本专业目前是江苏省重点建设专业。该专业自成立以来,学徒制一直是园林工程技术专业教学改革的取向之一,为此,我院以校园绿化建设及养护为保障,以承接校外园林绿化建设及养护工程为主体的现代学徒制开展实践教学。一、园林工程专业教学中开展现代学徒制的缘由(一)意会性知识难以习得要想掌握好园林工程的相关知识,光靠课堂讲授和实验教学是不够的,还需要更多的实践1。而目前高职院校普遍存在学生规模大、实训条件与现实需求差距大、课程设置不合理、学生动手能力不强、意会性知识掌握不够等问题。(二)专业性实践能力达不到目前的高职教学环境存在着实训条件差、教学实训经费不足等诸多问题,制约着园林工程专业的发展,而园林工程专业多采用三年制学制,接触工程实践偏少,学生实践能力得不到锻炼。(三)校企合作融合度不够首先,大量的优秀企业技术人员作为外聘教师充实到园林工程教育一线,但在时间上,外聘教师的课程都是在晚上进行,而园林工程技术专业的专业特点是在白天开展教学效果会更好。其次,目前的校企合作模式基本上是把学生送到企业实践,而企业考虑的是利益,不会白白给学校培养人才,因此,需要更多的校企合作经费来解决这一问题。(四)“双师教师”一师难求高职学院专任教师熟悉理论教学,但专业实践能力弱。很多教师在企业的实践经历少,并不具备真正的“双师”要求。而学生最渴望的是能够得到专业教师的“真传”,掌握未来工作中真正需要的必备技能和经验。二、现代学徒制在园林工程专业教学中的实践(一)构建符合本专业的课程体系园林工程专业课程目标及内容是在对市场需求的分析及调研下,由校企共同确定并围绕工作任务和人才培养目标建立的。课程体系主要由素质养成、职业能力基础和职业能力应用强化三部分组成2。素质养成课程主要为学生的职业发展夯实基础;职业能力基础课程主要让学生全面地掌握园林工程基本理论和技术,构建终身学习的知识框架;职业能力应用强化包括专项基础技能、综合实务技能和顶岗技能等三个实训阶段。以上三部分课程均由园林工程专业教师和企业师傅共同指导3。我院园林工程技术专业核心主干课程的开发、制定、更新需结合国家产业政策,从区域经济产业发展对人才的需求出发4,由园林工程专业带头人、负责人、专业教师、企业行家等组成课程开发团队。课程改革调研对象包括企业老总、人事负责人、毕业生等,通过对工作项目分解和工作任务分析来制定课程标准和具体的实施计划。(二)构建贴近实践的实训体系1.专业基础课实训部分。专业基础课程实训部分主要在学院内的实验室和实训场开展,整个课程在本院专业教师和校企合作单位内技术过硬的工程师的共同讲授和示范下完成。2.综合实务技能训练环节。综合实务技能实践训练主要是在校企合作单位所提供的实训、实习场所完成的;在实训场所,学生跟着企业的“师傅”从工程的前期工作,如招投标及预算,到园林工程的正式实施,如土方工程、园路等项目。3.顶岗实习环节。在第五学期后半学期,学生开始进入顶岗实习这一核心实训环节。顶岗实习由与学院签订实习协议的企业提供合格的“师傅”,明确其岗位要求,“师傅”完全按照正常的公司岗位管理制度带“徒弟”,这样能够使学生更加明确未来工作岗位对园林工程技能的要求。(三)师资力量的保障我院园林工程技术专业在现代学徒制师资队伍建设工作中坚决遵循校企互认和共同指派教师两条原则。第一,学校挑选部分在实践能力方面较强的专业教师到企业参加技术技能方面的培训,“出师”后回到学校担任现代学徒制的各项教学任务。第二,学校和企业紧密合作,一方面,将一些在本行业具有影响力的“师傅”聘任(聘用)为企业专业带头人;另一方面,将一些在技术技能方面突出的能人聘任(聘用)为兼职教师,使其到校担任现代学徒制的教学任务。(四)宣传保障目前,与我院园林工程技术专业开展校企合作的企业已达40余家,企业分布范围主要以南通地区为主,遍布江苏省及整个长三角地区。由于我院园林工程专业毕业生表现优异,深得一些企业的肯定,很多企业为了鼓励我院更好地进行园林工程人才培养,特设置了一些奖学金,如:星辉奖学金、星美奖学金等。(五)校企共育我院在实施学徒制的过程中,核心主干课程的教材均为校企合作项目化教材,其中园林工程和招投标预决算两本校企合作教材已由中国建材工业出版社和中央民族大学出版社分别正式出版,树立企业的教育主体地位,坚持企业全程参与教学及其管理。而且,高职院校现代学徒制人才培养模式下,要求在理论与实践相结合的基础上构建校内实训环境,实施准企业“现场教学”,如我院从2014年至今投入近200万元建设园林工程户外景观工程实训场和室内园林工程展示室。三、园林工程专业现代学徒制教学实践的主要成效第一,现代学徒制推动了校企深度合作。由于企业参与我院园林工程专业学徒制实践教学,学员作为企业的员工或准员工。在学徒制过程中,学生可以加快对企业的认知,包括施工方法及模式、企业文化、经营理念等。第二,经统计,我院园林工程专业毕业生90%以上在试点企业就业,且更多安排于技术含量较高的工作岗位。“学徒”学生对培训企业有感情,有在企业长期工作的意愿,有较强的专业兴趣和职业责任感5;企业给他们的工资待遇也明显高于其他同期毕业生。第三,通过校企共建现代学徒制的推广,园林工程专业教师年人均入企实践时间达2个月,学校外聘企业专家14名,每年入企实践锻炼教师30人次,为企业培训授课20人次,培养了骨干教师8名,专业带头人2人,“双师型”教师的比例达到100%。第四,通过学徒制实践教学,促进了我院园林工程专业的建设和发展,建立了以学徒制为中心的课程体系和实习体系,编写园林工程花卉栽培等六本正式出版的校企合作开发教材。目前园林工程专业为江苏省园林园艺重点专业建设群专业。第五,自现代学徒制实践教学实施以来,园林工程专业培养的学生在校内外园林工程专家指导下,对口就业率名列前茅。第六,我院园林工程毕业生积极服务于南通地方建设,南通六县一市到处都有南通科院园林工程专业毕业的学生,他们具备扎实的专业知识、勤恳的敬业精神,在竞争中具有独特的专业优势,深受园林企业的欢迎和好评,每年不等就业季来临,该专业毕业生基本上都签完了满意的工作合同,这充分说明了通过我院园林工程专业现代学徒制实践教学培养的学生能就业,更能就好业,更说明了园林工程技术专业旺盛的生命力和美好的发展前景。四、结语总之,将现代学徒制运用到园林工程专业教学中,既可以提高学生的专业水平、职业技能和职业素质,使其更好地就业,又能提升教师的教学质量。因此,高校应构建和完善本专业课程体系、实践实训体系,加大师资和宣传力度,促进资源共享,这样,现代学徒制才能真正发挥其作用,才能使学生将理论与实践结合,满足社会和企业的需求,最终成为高质专业人才。参考文献:1燕一波.高职园林专业现代学徒制人才培养模式探索J.韶关学院学报,2015(12):57-61.2胡新建.高职院校试行现代学徒制的实践与探
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