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文档简介
蒜garlic大葱scallion细香葱chive韭葱leek洋葱onion花椒Zanthoxylum bungeanum; Chinese prickly ash; pepper; peppertree prickly ash （芸香科灌木或小乔木， 种子作调味料， 亦供药用）chinese prickly ash 花椒.大料aniseed - 大茴香子，八角，大料胡椒black pepper; pepperchilli 干辣椒.curry 咖喱cinnamon桂皮tangerine peel 陈皮hawthorn山楂clove1 n.丁香，丁香树nutmeg none 肉豆蔻良姜galingale小茴香fennel cumindahurian angelica 白芷香叶（bay leah），砂仁（Fructus Amomi），licorice none 甘草 甘草(licorice root)、costustoot 木香草果（学名：Amomum tsaoko）
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