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文档简介
-精选公文范文-人蓄饮水责任书 篇一:食品饮水安全责任书 太乙镇光荣中学校 食品饮水安全责任书 为了做好学生饮水、饮食安全与卫生,防止食品和饮水安全事故的发生,在已经签定责任书的基础上,再次明确相关人员的几项重要责任。 一、学校负责人:谢天成 主要职责: 1、确定分管领导和相关人员。 2、确保基础设施和必要经费投入。 3、定期研究、督促相关人员实施。 4、组织实施突发事件的处置。 二、分管领导:冯家纯 主要职责: 1、建立相关组织机构、制度,安排相关人员并明确职责。 2、检查、考核、督促、组织机构落实情况,人员到岗履职情况。 3、指导督促饮水管理员、小卖部、食堂管理员到岗履职情况。 三、饮水管理人员:任 兵 主要职责: 1、看、管、销好水源。 2、及时提醒抽水、保证供水,查看水路及供水设施状况。 3、水源消毒、余氯检测并作好记录,资料归档。 - 1 -四、小卖部管理员:江印昌 主要职责: 1、小卖部购进物品的登记、检验、票证查验。 2、制止“三无食品”、“过期变质食品”、“不卫生食品”、“不利学生健康的食品”进入小卖部。 3、报告小卖部卫生、安全状况。 五、食堂、厨房管理员:任 兵及执勤教师 任 兵主要职责: 1、协助冯家纯校长,全面负责伙食团、水源的管理工作。 2、食堂蔬菜浸泡、熟食存放、看管不离从业人员视线,高危食品管制好。 3、组织从业人员学习法律、法规,按规定从业,制止和处理从业人员的违法行为。 、从业人员证件、服装等必需设施的审查。 、锅炉使用的监管。 、采购定点。 执勤教师主要责任: 1、日常环境、个人卫生检查记载,日常饮食荛检查点记载。 2、购进食品的检查、验收、登记。 3、饭菜留样、试偿检查处罚。 4、饭菜生熟、质量、卫生检查记载、处罚。 六、从业人员: 锅炉工:何杰职责: - 2 -1、看管、关锁好学生饭盒,严禁非执勤师生和其他人员进入厨房、接近蒸饭盒。 2、离开厨房必须锁门。 3、按规定程序操作锅炉。 4、防止锅炉、饭箱超压。 5、严禁学生进入锅炉房。 饮食员:何杰主要职责: 1、严格按合同和炊事工作要求从业,具备相关证件、技术及经济支付能力。 2、窗边、门边严禁放食品,生熟食品均应加盖。 3、严禁非工作人员进入食堂或接近食品。 4、非经学校允许的食品不得经营。 5、四季豆、土豆等高危食品必须熟卖,不准经营凉菜。 6、本人及帮工必须具备证件,健康状况要随时接受检查,患传染病期间要停止从业。 7、对本人、家属及所请帮工的安全负责,对家属及帮工违反从业道德行为、违法行为负责,承担所请帮工造成的经济损失。 学校负责人: 分管领导: 管理人员: 从业人员: 20_年_月_日 - 3 -篇二:饮用水安全责任书1 学校饮用水安全责任书 为了保障广大师生的饮水安全,依据生活用水卫生监督管理办法、学校卫生工作条例等法律法规的要求,特制定安全责任书。 送水人员是用水安全的主要负责人,对饮水的安全负全部责任。 一、学校建立健全饮水卫生管理制度,保卫科从事饮水卫生管理。 二、送水人员必须取得卫生许可证和有效健康证后方可经营,未取得卫生许可证和有效健康证的,不得在学校销售饮水。 三、严把饮用水卫生关,禁止下列饮用水进入校园: 1、有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的水。 2、无检验合格证明的饮水。 3、超过保质期的饮水。 4、无生产厂商、无生产日期、无保质期的“三无”的饮用水(只要一项无都为三无产品)。 四、要热情服务、要坚持原则,服从学校管理。 五、自觉接受学校校长、政教处以及上级行政执法机关检查监督。凡学校检查或学生举报出的违反学校食品卫生管理规定的行为,一经查实,学校将立即要求停止送水,凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人,并负所有民事及刑事责任。 六、发生学生饮用水中毒事件,要立即上报不得隐瞒,并保护好现场。送水人员全部责任,承担一切费用,并按有关规定追究责任进行处罚。 职责追究: 由于疏于管理或措施不力而造成的安全责任事故,要追究相关责任人的工作责任、经济责任乃至法律责任。 本责任书各部门、各岗位安全工作责任人的职责是与其本身职务、工作任务相对应的不得推卸的责任。职责完成状况将作为考核其业绩或评聘职务的重要依据。本责任书一式三份。岗位责任人、部门责任人、学校各持一份。 岗位责任人签字: 部门责任人签字:篇三:饮用水安全责任书1 蓟县第一中学 学校饮用水安全责任书 学校(章): 法人代表(签字): 部门负责人(签字):岗位负责人(签字): 年 月 日学校饮用水安全责任书 为了保障广大师生的饮水安全,依据生活用水卫生监督管理办法、学校卫生工作条例等法律法规的要求,特制定安全责任书。 本责任书各部门、各岗位安全工作责任人的职责是与其本身职务、工作任务相对应的不得推卸的责任。职责完成状况将作为考核其业绩或评聘职务的重要依据。本责任书一式三份。岗位责任人、部门责任人、送水人员是用水安全的主要负责人,对饮水的安全负全部责任。 一、学校建立健全饮水卫生管理制度,保卫科从事饮水卫生管理。 二、送水人员必须取得卫生许可证和有效健康证后方可经营,未取得卫生许可证和有效健康证的,不得在学校销售饮水。 三、严把饮用水卫生关,禁止下列饮用水进入校园: 1、有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的水。 2、无检验合格证明的饮水。 3、超过保质期的饮水。 4、无生产厂商、无生产日期、无保质期的“三无”的饮用水(只要一项无都为三无产品)。 四、要热情服务、要坚持原则,服从学校管理。 五、自觉接受学校校长、政教处以及上级行政执法机关检查监督。凡学校检查或学生举报出的违反学校食品卫生管理规定的行为,一经查实,学校将立即要求停止送水,凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人,并负所有民事及刑事责任。 六、发生学生饮用水中毒事件,要立即上报不得隐瞒,并保护好现场。送水
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