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端午的鸭蛋教案第二课时开封市第十三中学 娄建红 教学目标：1、 理清文章思路，学习借物抒情的写作方法。2、品味平淡自然，韵味十足的语言。3、体会作者对家乡的热爱自豪之情。 教学难点：品味文本平淡自然、韵味十足的语言。 教学重点：体会作者热爱家乡之情。 教学方法：仿句练笔法、朗读讨论法、探究法。 教学准备：多媒体课件课时：第二课时 教学过程：1、 复习上节课内容导入新课，本节课集中学习描写鸭蛋的部分。2、 出示本节课学习目标：1、理清文章思路，学习借物抒情的写作方法。 2、品味平淡自然，韵味十足的语言。 3、体会作者对家乡的热爱自豪之情。3、 课堂检测（看谁答得又快又准确）1、课文写了哪几部分内容？请概括出来。2、文章介绍了端午节的哪些风俗？3、家乡的哪些风俗与别的地方一样？哪些风俗是高邮独有的？4、介绍这些风俗与后文的鸭蛋有关系吗？四、朗读课文2、3自然段：作者由端午节吃“十二红”，进而引出家乡的特产高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋到底好在哪里呢？有什么特点呢？以“这是 的鸭蛋，因为（找出文中相关的语句） ”为句式说一段话。例如：1、这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。”2、 这是远近闻名的鸭蛋，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方都会肃然起敬：哦！你们那里出咸鸭蛋！上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：高邮咸蛋”。（学生先自由阅读第2、3自然段，在练习本上以上述句式仿写句子，最后展示成果，教师做适时点拨）5、 引用袁枚随园食单中“腌蛋”一条，有什么作用？明确：说明高邮鸭蛋自古就有名气。 使文章典雅，有书卷气。6、 再读第2、3自然段：讨论交流在二三段中，透露出作者对家乡咸蛋什么感情？从哪些地方可以看出来？明确：对家乡鸭蛋的赞美和自豪之情。对故乡的热爱，浓重的故乡情结。七、讨论交流：结尾与文章内容有关吗？（讨论后自由回答，意思对即可）八、品析语言汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？（学生再读课文自由发言，并说说体现了上述什么特点）9、 课堂小结课文告诉我们：日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪，也
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