酒店品牌建设的理论与实践——以经济型酒店为例.doc

本文档系作者精心整理编辑，实用价值高。 酒店品牌建设的理论与实践 以经济型酒店为例 课程名称 酒店管理学 院 经济与贸易学院专业班级2009级经济学（会展经济方向）1班学 号 3209010483/3209010482/3209010485/ 3109010464/3109010450姓 名 杨丽/王秀/袁志友/叶俊/傅杰2012/05/20目录1.经济型酒店的内涵32.经济型酒店品牌的内涵42.1品牌42.2.酒店品牌42.3经济型酒店品牌43.经济型酒店树立酒店品牌的作用44.品牌建设的内涵54.1品牌建设54.2经济型酒店品牌建设65.经济型酒店品牌情况66.我国经济型酒店品牌发展的现状77.中国经济型酒店品牌建设过程中存在的主要问题98我国经济型酒店品牌建设的SWOT分析108.1优势108.2劣势118.3机遇118.4威胁129.中国经济型酒店的品牌建设战略1210经济型酒店品牌建设案例1510.1雅高推出新战略，强化经济型酒店品牌1510.2经济型酒店品牌建设的成功经验如家酒店1511参考文献171.经济型酒店的内涵经济型酒店又称为有限服务酒店，如今对经济型酒店的定义多种多样。国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准，例如其中一种定义为：经济型酒店是指不提供全面服务（full service）的，房价在1991-1993年期间维持在33美元以下的酒店。其最大的特点是房价便宜，其服务模式为“b&b”（住宿+早餐）。根据经济型酒店的特点和中国的实际情况，经济型酒店的定义可以总结为： “以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象，以客房为唯一或核心产品，价格低廉（一般在300元人民币以下），服务标准，环境舒适，硬件上乘，性价比高的现代酒店业态。”2.经济型酒店品牌的内涵2.1品牌根据著名营销大师菲利普科特勒的定义，品牌是一种名称、术语、标记、符号或设计，或是他们的组合运用。其目的是借以辨认某个销售者的产品和服务，并使之同竞争对手的产品和服务区别开来。2.2.酒店品牌对酒店来说，品牌主要体现在酒店的名称、标志、商标、建筑设计、室内装修风格和服务特色等方面，更重要的是品牌往往会渗透到酒店对顾客服务的各个层面，从网上预订到酒店客房的床型、顾客满意度指数以及忠诚顾客计划等。因此酒店品牌是一个复合概念，它由品牌名称、品牌认知、品牌联想、品牌标志、品牌色彩、品牌包装以及商标等众多要素组成。酒店品牌是产品和服务的标志，它包含着服务功能、质量、特色等丰富的信息，是酒店服务产品整体形象的高度集中的反映，也是企业形象的突出反映。酒店服务质量和特色是酒店品牌的核心，其体现的是酒店服务产品的个性、消费者的认同感、经营者的信誉等等一系列的企业形象要素。酒店品牌传递了酒店了价值、文化和个性，他们确定了酒店的基础。2.3经济型酒店品牌经济型酒店品牌是能给经济型酒店带来附加价值的一种无形资产，是顾客心目中认为经济型酒店达到的一种质量标准，而这种质量标准是能够使某个经济型酒店提供的产品与其竞争对手提供的产品相区别，使某个经济型据点成为顾客心中的独一无二。3.经济型酒店树立酒店品牌的作用酒店品牌，是酒店品质的重要标志，是酒店无形资产的重要组成部分，是形成客源的重要因素。对于经济型酒店而言，树立酒店品牌主要有以下作用：（1） 识别作用。酒店品牌包含着其所提供的服务产品的功能、质量、特色、文化等等丰富的信息，在消费者心目中代表着服务形象和企业形象。在市场营销中，消费者对品牌产生一种整体感觉，这就是品牌认知。当消费者购买酒店的服务产品时，他们的购买行为首先表现为选择、比较。而品牌在消费者心目中是服务质量的标志，它代表着服务的品质、特色。（2） 促销作用。消费者常常按照品牌选择产品，因此品牌有利于引起消费者注意、满足消费者需求、实现扩大产品销售的目的。品牌可以使酒店具有较高的声誉，大大提高酒店的知名度和美誉度，造就一大批忠诚的顾客，形成垄断性的客源市场，从而为酒店带来大量的客源也就是财源。如假日酒店集团通过特许经营权转让的方式而在世界各地拥有1600余家特许经营酒店，这些获得特许经营权的酒店可以使用假日酒店集团的名称、标识、经营程序、操作规程、服务标准，并加入假日集团的预订系统、营销网络，成为假日酒店集团的一员。这些酒店利用假日集团的品牌效应，为酒店带来了经营管理、技术、财务、市场营销等多方面的优势，使酒店在现代营销中能够获得极大的收益。（3） 增值作用品牌是企业的无形资产，它本身就可以作为商品被买卖，具有很大的价值。品牌对于酒店的生存与发展尤为重要。良好的品牌有助于树立酒店良好形象、扩大企业的影响和产品的市场竞争力，从而提高酒店的经济效益和社会效益。只有那些拥有知名品牌、经营管理特色鲜明的酒店才能在国际酒店业的竞争中保持优势和垄断地位，才能在现代营销中获得较好的经济效益。4.品牌建设的内涵4.1品牌建设品牌建设是指在动态了解企业营销环境和企业自身条件的前提下，根据品牌的相对独立性和综合性，在致力于提高产品品质的基础上，同时致力于品牌定位、品牌识别、品牌传播、品牌维护和创建品牌忠诚的计划和实施过程。其目的是不断强化消费者对品牌的好感，使消费者对品牌产生忠诚或偏好，从而强化其重复购买行为。4.2经济型酒店品牌建设经济型酒店的品牌建设，则是通过品牌定位、品牌推广、品牌维护及品牌提升和扩张等活动，以提高客人的满意度、忠诚度和酒店企业的知名度、美誉度。我国经济型酒店如果想在国际酒店业的竞争中处于优势地位，必须致力于酒店的品牌建设，创造酒店的品牌，在消费中树立起品牌形象，以提高酒店经营管理的质量、建立特色鲜明的一流的酒店管理模式为依托，营造品牌优势，提高酒店的综合形象，从而战胜竞争对手，巩固和扩大市场。4.3经济型酒店品牌建设的意义（1）有利于培养忠诚的顾客、提高市场占有率。（2）有利于实现网络化、集团化经营、提高我国酒店的国际竞争力。（3）有利于企业注重自身无形资产的保值增值以及有偿使用、提高经济效益。（4）有利于实施品牌战略营销、提高酒店企业的整体形象。（5）有利于赢得品牌差异化竞争优势，开拓潜在市场。5.经济型酒店品牌情况目前，国内有许多外资经济型酒店品牌进驻，例如“速8”“莫泰168”，同时国内也崛起许多本土的经济型酒店品牌，例如“七天”“如家”“锦江之星”“汉庭”等。并且，从2010年第四季度国内经济型酒店官网Alexa排名可以看出，外资品牌与本土品牌实力相当，前10位经济型酒店依次为“七天”“汉庭”“莫泰168”“如家”“锦江之星”“速8”“格林豪泰”“宜必思”国际青年旅行社和桔子酒店。但是，必须注意的是本土经济型酒店品牌的品牌塑造力度存在不足，与国外品牌经济型酒店还存在相当大的差距。6.我国经济型酒店品牌发展的现状6.1我国经济型酒店发展迅速出现了一些民族自创品牌。国内旅游的快速发展，使得经济型酒店的发展异常迅速。到2006年底，我国经济型酒店连锁品牌已经达到1 0O家，现已开业的店数超过1000家与2005年相比，其市场发展速度增长较快。从1997年我国第一个真正意义上的经济型连锁酒店品牌诞生至今，已经形成了三大阵营。第一大阵营：全国性的经济型酒店品牌如“锦江之星”、“如家快捷”。第二大阵营：一些区域性的经济型酒店品牌。如上海的“莫泰168“、广州的“7天连锁”等。第三大阵营：国际经济型酒店品牌，如“速8”假日快捷和法国雅高的“宜必思”等。经过近几年的迅速发展，这些酒店在空间布局上已建立了全国性或区域性的网络，在品牌认知度方面已在全国或一定区域奠定了良好的基础，在市场份额方面已形成一定的规模效应。 6.2中外品牌纷纷抢滩，本土品牌仍为主流由于我国具有庞大的潜在消费群，国外的一些大品牌酒店集团也看好我国经济型酒店市场 因此，国外大型的经济型酒店连锁集团纷纷抢占我国市场，如法国雅高的宜必思、美国的“速8”酒店等。它们依托于国际酒店集团具有多年的管理经验、品牌的优势、雄厚的资金，以及较高的资本运营能力等特点，势必会对国内经济型酒店行业构成潜在威胁。从商务部和中国酒店协会颁布的2O07中国经济型酒店调查报告中可以看出，2006年列入中国经济型酒店市场供应前1 0强的企业中，国内品牌经济型酒店的数量占6O ，国外品牌经济型酒店的份额占40 。本土品牌在数量上占有优势。从价位上看，中外品牌的酒店并没有太大差别，在中外品牌的激烈竞争中，民族品牌仍占主流。因为我国的经济型酒店主要面对的是中低端的竹国内消费群体。从以往的统计中看 9O 以上的旅客为国内消费者。经济型酒店提供服务比较固定，在这些方面国外的品牌并没有大的优势，而且国外的品牌在本土市场不为消费者熟知，品牌的号召力有限。所以未来的经济型酒店仍以本土品牌为主。但我们应该意识到，中国经济型酒店业的品牌与世界酒店集团的经济型酒店品牌无论是在规模上，还是运作模式品牌文化等方面仍然相距甚远。6.3我国的经济型酒店处在品牌初级阶段我国的经济型酒店品牌呈现蓬勃的发展趋势，在短短的几年时间里得到迅速的扩张一些地区品牌正在积极朝着全国品牌的方向努力。但同时也需要注意到，目前国内经济型酒店行业还缺乏实力雄厚连锁经营的酒店集团或知名度高的酒店品牌，缺少消费者信赖认可的酒店品牌 并且面临国外知名品牌酒店竞争的压力。任何行业的成熟壮大，与领先品牌的影响力是密切相关的。在我国经济型酒店市场，如家和锦江之星拥有绝对的规模优势。但据有关调查资料显示提到经济型酒店，高频次出差人群中第一想到如家的只有39.4，第一想到锦江之星的只有12.2，其他品牌的第一提及率均不到8 。列出经济型酒店品牌名，让消费者选择听说过的经济型酒店，只有6.34 的消费者能想到。品牌知晓度低，一方面说明产业还不成熟，另一方面说明经济型酒店品牌格局还远未形成。每一个优秀品牌都有快速领先的机会，未来竞争将快速加剧。导致品牌整体认知度偏低的主要原因是经济型酒店仍然停留在产品竞争阶段品牌很难给消费者留下深刻的印象。6.4我国经济型酒店分布不均衡受地区经济发展水平，市场状况等因素的影响，经济型酒店地区分布也极不平衡，东部最为密集，主要集中在一些大城市，中部较少，西部最少，除了西安、成都和重庆外，几乎没有。截止到2009年l7月31日，拥有经济型酒店数量排名前十位的城市依次是上海，北京，深圳，杭州，广州，南京，武汉，天津，成都，苏州。在运十个城市中，上海和北京拥有的酒店数比其他八个城市拥有的酒店数的总和还要多得多。不仅如此，事实上，这两个城市拥有的经济型酒店比全国其余城市的总和还要多。综上所述，虽然经济型酒店在我国有着美好的发展前景但由于经济实力小、运营能力有限，导致了服务的附加值低，从而降低了市场盈利能力。经济型酒店的进一步发展必然要求有其自己的品牌。在我国酒店行业中，欠缺的不是经济型酒店的产品形态，而是群体意义上的经济型酒店品牌。我国三星级以下的经济型酒店占据着整个住宿设施的80 以上，但长期以来都以单体的形式存在，没有形成规模，缺少有影响力的品牌。彼此之间主要靠价格进行竞争，所以实力不强、效益较差。因而，提高和加强经济型涵店的发展，就必须以提高经济型酒店的品牌形象为根本。7 中国经济型酒店品牌建设过程中存在的主要问题中国经济型酒店起步晚，受传统经营思想的影响，在创立、维护、巩固品牌建设的过程中，仍然还存在着一些基本问题，严重阻碍了经济型酒店的发展壮大。7.1市场定位单调，品牌没成谱系目前，中国经济型酒店的市场定位还处于初级阶段，尤其是一些民族品牌的连锁酒店，对目标市场的细分工作还不够细致和完全，由此导致了市场重叠或过于宽泛，产品设计没有层次，缺乏针对不同细分市场需求的产品和服务。但是我国现有的经济型酒店品牌基本定位于商务型，在汽车旅馆、休闲度假等细分市场还很少有涉足，品牌略显单一，没成谱系，商业模式的研究与开发显得滞后。7.2 缺乏科学管理，品牌实力较弱国内经济型酒店大多数是以单体形式存在的，没有形成规模，缺少有影响力的品牌，经营模式单一。再加上大部分管理者缺乏管理经验，片面地将其竞争策略放在价格竞争方面，总体实力不强，效益较差。73 忽略文化建设。品牌知名度不高我国经济型酒店在品牌建设过程中，往往急功近利，追求短期效益，忽视品牌的文化内涵建设。一个知名的品牌往往都伴随着较浓厚的文化底蕴，文化是品牌的一半。国内经济型酒店品牌大部分缺乏文化内涵的创新，只注重品牌硬件建设，而忽视软件改造，品牌活力不够强，这就导致品牌知名度不高，严重阻碍了经济型酒店的品牌发展。74 国际知名品牌进入，面临严峻挑战在中国本土经济型酒店疯狂掘金的同时，国际知名的酒店集团也纷纷看好了中国市场这块“蛋糕”，经济型酒店市场发展空间巨大，他们与国内酒店集团展开了激烈的竞争。目前，虽然我国经济型酒店市场的主力以及经营管理者，是以国内酒店集团为主。7.5面临双重考验，阻碍品牌建设从外部环境来看，一方面经济型酒店面临着控制成本的考验，另一方面又面临着市场规范的考验。经济型酒店的相对低价格来自于良好的成本控制，对经济型酒店最大的挑战就是控制成本。由于经济型酒店大多选择在大中城市交通便利地带，房价大致在100 300元之问，当客房出租率达到100时，总收人实现最大化。因此，只有最大限度地降低成本，才能尽可能提高利润。但是，目前国内的大中城市由于房地产的持续升温已导致商业地产的价格逐渐攀升，而商业地产的租金是经济型酒店最重要的成本构成之一。7.6专业人才匮乏，品牌建设难度大经济型酒店现在面临着人才匮乏的困境。中国目前培养的酒店管理，大部分都是为大酒店准备的，在专业的经济型酒店管理方面，教材很少。受文化、管理成本、市场环境等因素影响，目前进入国内的外经济型酒店品牌还不是太多。但迟早会进入的，而且必将对国内经济型矧占市场造成冲击，将来势必会出现国内经济型酒店重新洗牌、重新瓜分市场，重新分配利益的局面。8我国经济型酒店品牌建设的SWOT分析8.1优势经济型酒店优势来源于与星级酒店的比较。（1）运营成本相对低廉，市场进入较容易。由于中华人民共和国星级酒店评定标准对高星级酒店的评定要求，使得高星级酒店无论是对房间数量、装饰装修，还是对餐饮、娱乐等配套设施方面要求较高，初建成本很高，加之服务的多样化以及管理的繁琐，运营成本和管理费用也占用了一定的资金。单从资金方面考虑，投资者进入这个领地难度较大；而经济型酒店除了较为注重选址方面，设施更多的偏重实用性，节省了很多初建成本，同时由于其服务的有限性，经济型酒店的日常运营和管理费用也相对低廉，投资者进入该领地所需资金相对较少，市场进入较为容易。（2）具有竞争力的价格优势，可以成为大众容易接受的品牌。目前，我国五星级酒店即使是VIP 会员，单纯是住宿费用支出每天也要在450- 800 元之间，而经济型酒店的价位基本集中在每天150- 250 元之间，大部分的工薪阶层能够接受经济型酒店的定价，其符合大众消费者的消费水平，价格上具有较强的竞争优势。（3）市场发展前景广阔，有益于品牌建设。在前文中提到，普通旅游、商务交流的增长为经济型酒店提供了广阔的市场空间。市场对于干净整洁而又经济便利的住宿需求越来越强烈。经济型酒店在其中起着重要作用，有很大的发展空间，从而为品牌建设提供了极为有利的条件。（4）劳动力成本优势。我国国内的劳动力成本相对较低，且劳动力资源丰富，这为经济型酒店的发展保证了成本上的优势。除此之外，我国的经济型酒店与国外的经济型酒店相比还有先入的优势和本土优势，也有利于经济型酒店的品牌建设。8.2劣势（1）缺乏品牌特色，产品同质化现象严重。按照市场细分理论，经济型酒店的客户群可以分为背包族、家庭、商务等几大类，每类都有不同的特点和个性需求。国内的大多数经济型酒店不重视市场细分和特色产品的开发，依旧用大众化的产品面对市场， 一些酒店只能依靠降价促销来吸引顾客，导致同行业间的恶性竞争。（2）管理水平滞后。如前文所述，目前我国很多经济型酒店产权不明晰，尚未建立现代企业制度，无论是品牌意识还是品牌手段的运用，都能适应市场的变化。对品牌建设构成了很大的障碍。对一些经营较为成功的经济型酒店，快速扩张后带来的品牌维护和管理的难度加大。（3）部分酒店服务欠规范，配套设施不完善，无法形成特色品牌。经济型酒店虽然是有限服务，但有一定的行业标准和服务规范。我国很多的经济型酒店是从计划经济下的政府招待所和社会旅馆转变而来，配套设备不完善，服务也远远没有达到专业化要求。8.3机遇（1）国内已有的成功品牌，带动和示范效应明显。在我国经济型酒店高速发展的态势下，经济型酒店品牌的非平衡发展已经显现了出来。一方面是前十强的格局发生巨大变化，另一方面是如家、锦江之星、莫泰168前三强不仅地位巩固，而且表现出了更加强劲的发展态势。国内经济型酒店强势品牌的出现，对于整体的品牌建设无疑会起到推动作用。（2）酒店供给结构不合理带来的成长机遇。我国目前的酒店业呈明显的“ 两头大、中间小”的不合理状态，质量和价格较适中的酒店少，这一消费断层给经济型酒店品牌成长提供了良好的机遇。（3）大量资金的涌入为经济型酒店下一步的整合重组带来了新的机遇，同时不少品牌集团越来越加重连锁经营中的特许加盟比重，其所带来的必将是经济型酒店部分品牌接待能力的快速增长。8.4威胁（1）国际强势品牌的入侵。我国经济型酒店市场的巨大潜力使得国际优势品牌越来越多的进入中国市场，他们有强大的资金支持、先进的管理经验和发达的营销网络，对经济型酒店本土品牌的发展构成很大的威胁。（2）社会信誉危机。在本文的前面提到，由于我国经济型酒店经营和管理水平有待提高，市场存在着不信任感，这将对经济型酒店的品牌建设产生负面影响。9.中国经济型酒店的品牌建设战略9.1 改变传统经营模式，走品牌化连锁经营道路我国经济型酒店大部分以单体形式存在，他们规模小，财力有限，在经营、管理和品牌等方面都存在劣势。国内外的成功经验证明，经济型酒店应该走品牌化连锁道路。“连锁”和“品牌”是经济型酒店成功的两个重要因素。发展连锁和特许，可以使酒店有品牌、客源、管理质量的保证，但又不是依靠自己的长期的经验积累，又无须支付太多的费用。经济型酒店可以加入某个酒店集团，充分利用其经营、管理和品牌优势实现国内经济型酒店的快速发展。例如，国内的锦江、新亚、首旅集团就采用了连锁加特许的方式，实现了酒店集团的迅速发展，使酒店品牌知名度迅速提高。不过经济型酒店走品牌化连锁经营道路时，领导者要有强烈的整体品牌意识，把抓统一的质量作为中心工作，维护酒店品牌。9.2进行市场细分，明确品牌定位市场定位是酒店实施品牌战略的基础，只有准确地进行市场定位，才能规划自己的品牌战略。经济型酒店面临的是一个庞大的异质市场，在这个市场上，消费者的需要、爱好、特征等是不一样的。对于任何一家酒店来说，都需要通过详细的市场调研，寻找到适合自己的市场定位，精心打造自己的核心产品。经济型酒店进行品牌定位，关键是要结合自己的长处，选准市场上的空缺，树立一个独特、鲜明、新颖的形象。家庭旅馆、女士旅馆、青少年旅馆等都是很有特色的经济型酒店，专注于某种经济型酒店的经营能较快地创立知名品牌。经济型酒店在品牌化连锁经营的同时，要充分利用自己的优势，选择进入一个具有增长潜力的细分市场，做到在这一市场上能比竞争对手为顾客提供更多的满意，留下独特的不可替代的利益形象，同时使酒店长期利润最大化。9.3提高品牌产品质量，注重品牌文化内涵创新质量是品牌的硬件基础，文化是品牌的软件核心，成功的品牌是质量和文化的结合。品牌以产品为物质基础，没有高品质为支持的品牌，就是无源之水。经济型酒店品牌的成功，有赖于持久的战略计划和精细的质量体系的实施与保障。酒店通过建立质量检查和绩效考核制度进行自查、互查、总查、暗查、专查，有效监控服务与产品质量的标准化、规范化和专业化，从而把好产品和服务质量关。文化支撑着品牌的丰富内涵，品牌展示着其代表的文化的独特魅力。世界上著名品牌无不以独特的文化魅力吸引着消费者。经济型酒店的品牌文化应体现在经营理念、服务理念和管理理念之中，借此向企业员工与顾客展示品牌的文化理念。我国经济型酒店品牌的创立，并非是一成不变的，品牌的长远发展要依靠品牌内涵的不断创新。产品服务质量的不断提高，品牌文化内涵的不断创新将赋予品牌以无限的魅力，吸引着目标市场的“眼球”，发挥品牌的竞争优势。9.4注重品牌的宣传推广，实施系统化的品牌营销战略恰当的品牌营销有利于品牌的认知度建设，提高品牌知名度。经济型酒店要善于通过对外传播和对内沟通，全方位、多渠道、多角度、多层次地进行品牌宣传，系统开发品牌信息载体，大力宣传品牌信息，以扩散经济型酒店品牌形象。随着信息技术，电子商务的迅速发展，网络化营销已经成为企业品牌营销的必然选择。网络订房、网络消息是经济型酒店市场化、信息化的重要标志，同时也是经济型酒店走向国际化和持续发展的必然要求。经济型酒店将各种产品服务信息及时地上传到网络上，便于消费者了解和购买产品，为其提供个性化服务。同时，经济型酒店也可以与国内外知名网站进行相关链接，扩大品牌知名度，从而开拓广阔的销售市场。从一般品牌升华为知名品牌的过程，是不断争取消费者了解、理解和支持与合作的过程，必须借助一系列富有成效的公关策划与形象宣传来提升品牌的美誉度，进而提高品牌的市场份额和信誉价值。例如，如家在面临市场销售时，采取以公关传播为主的策略，以公关带动公司的销售，挖掘潜在的消费者。在体验经济时代，体验营销占据着重要地位。经济型酒店要想留住顾客，培养顾客品牌忠诚度，必须牢记体验营销观念。在顾客购买酒店产品服务时，让其深刻体验到酒店的特色高质量服务产品，提高顾客满意度，让顾客产生想要多次体验的感受，培养顾客品牌忠诚度。9.5加强品牌的维护与管理，提高品牌的总体实力品牌的成功离不开全方位的管理，离不开科学的、规范的、动态的管理。管理与品牌，就像是一对孪生兄弟，世界上的一些著名品牌从创立到发展无不依靠管理。品牌的维护和管理，要以正确的运营原则为指导。首先，要坚持诚信经营。诚信是企业立足之本，只有诚信，企业才能持久经营。其次，要树立长期经营观念。品牌的创立不是一朝一夕的事，它需要一个长期的实践过程，需要经过消费者长期的检验和认可。所以，要长期立足于品牌的管理与建设，不断进行创新，保持品牌活力和持久战斗力。9.6 实施跨国经营战略，打造国际知名品牌在国内外经济型酒店展开激烈竞争的同时，我国经济型酒店集团应加强与外界的交流，向国际知名品牌酒店学习，学习他们先进的管理经验与技术。当前，国际化拓展战略是市场经济发展的必然要求。在外资酒店布局中国的同时，发展成熟的中国经济型酒店品牌也应尝试拓展海外市场，壮大中国经济型酒店品牌实力。据世界旅游组织预测，2020年中国的出境游人数将达到1亿人，位居世界第四位，到时众多的出境旅游者可以选择下榻享誉世界并源于中国的知名酒店。国际水准与中国特色相结合的标准化经济型酒店产品无疑会吸引更多本国和外国旅游者的光顾，这将进一步增强经济型酒店的品牌实力，迅速打造出国际化知名品牌，确立我国酒店的国际地位，为经济型酒店树立良好形象。10经济型酒店品牌建设案例10.1雅高推出新战略，强化经济型酒店品牌2011年9月13日，专业的酒店运营商、酒店特许经销商以及酒店资产管理者雅高集团公布了其最新战略，通过经济型酒店宜必思，宜必思STYLES以及宜必思BUDGET，开创历史新篇章。雅高集团对经济型酒店产品和服务进行重塑，以超越市场细分的局限，更好地适应消费者期望的变化。宜必思将变身为拥有三个子品牌的综合品牌：原有的宜必思品牌仍旧保留,all seasons 品牌将变身为宜必思styles,Etap Hotel品牌将变更为宜必思budget。这一新细分将于2013年初在雅高全球范围内完成。届时，雅高三个经济型品牌将更清晰、跟协调、更强大，同时雅高将借此吸引不同市场的重要客源，并强化各个品牌的知名度和增长潜力。雅高目前是一个纯粹的酒店集团品牌。Hennequin 认为，“重新定义集团的目标和任务”现在正逢其时。对创新的一贯追求是雅高的根基所在，新的口号“open new frontiers in hospitality”正反应出雅高集团对重塑其创新精神及提供新的，尤其是在网络上的服务形式的渴望。“通过这一重要的大型战略计划，雅高将向世界宣告，我们有能力为行业未来创造酒店。雅高所有团队都将融入这一计划。为了实现这一目标，我们将依靠雅高旗下品牌来强化公众的认知，以应对诸多分销挑战。我们的目标是，通过重新定位的品牌以及时尚、创新的服务为消费者提供全新独特的酒店体验。”雅高集团主席兼首席执行官Hennequin表示。10.2经济型酒店品牌建设的成功经验如家酒店如家酒店成立于2002年6月，是由首都旅游国际酒店集团、携程旅行服务公司共同投资组建的经济型酒店。作为一家经济型酒店，如家酒店以让普通人住上干净、方便、温馨、安全的酒店，增强酒店投资者的获利能力为经营理念，以创建中国最著名的住宿业品牌为最高愿望。至今，如家的实力和发展成就已被业界所认可。2004年，如家被评选为“中国酒店业十大影响力品牌”，并被中国饭店业协会授予“2004年中国饭店业民族品牌先锋”称号;2005年，如家被授予第五届中国企业“未来之星”，并再次荣膺2005年中国饭店业民族品牌先锋”称号。目前，如家酒店成为仅次于锦江之星的知名经济型酒店，被称为上海经济型酒店业的二当家。（1）经营模式多样如家酒店目前的经营方式是采用直营店、管理合同、加盟连锁、特许经营四条路线同时并进。这四种经营方式都有其优点和不足。如家酒店在对这四种方式充分认识的基础上灵活运用。直营店完全由如家投资，由如家派人管理，每一个环节都是由如家亲自控制的。这样做的好处是可以保证如家的品质，但以这种方式建店，费时又费力，很难形成规模，不利于如家快速扩张。管理合同方式是允许社会单体酒店使用“如家”名称，但必须由“如家”派驻管理人员进行日常管理。这种方式最大的优势在于不必大量投人建设经费，而且保证酒店管理的质量，缺点是酒店的管理费用会增加。加盟连锁是一种存在于总公司和加盟者之间的持续关系。总公司为加盟者提供一定的经营条件，再加上对其组织、训练、采购和管理的协助，相应的也要求加盟者给予报偿。对于加盟店，如家并不想做的太多，因为担心加盟店一多，控制不了他们的品质，从而损坏如家形象。特许经营方式旨在吸收社会上的中小酒店、旅馆，将它们纳人“如家”的品牌体系，按照“如家”的运作规程经营。这种特许品牌的连锁经营可以使酒店在物品采购上降低价格，从而降低酒店成本。此外，特许品牌连锁经营也是一种无形的宣传，人们口碑相传，可以带来品牌效应。最后，这种方式也便于建立CRS中央预定系统以获取更多客源，并且酒店之间可以实现资源共享和客源调配。所以，这种经营方式是如家酒店未来发展的着力点。（2）店面布点迅速对连锁酒店而言，形成规模是至关重要的。因为无论哪一家经济型酒店，低价格都是其最大特色，而低价格来自于低成本，经济型酒店只有迅速布点，达到一定规模，形成规模效应，才能大幅度地降低成本，进而降低价格。如家酒店的发展势头是极其迅猛的。2004年，如家曾在短短三个月内开设了12家连锁店。截止到2005年8月，如家已经在全国23个城市开设了75家连锁店，其布点速度之快不言而喻。如家之所以能迅速抢占市场与其背后的携程网