(开江东方王朝)酒店管理合同书.doc

开江东方王朝大酒店酒店委托管理协议书甲方：开江东方王朝大酒店（简称甲方）乙方：四川蜀府酒店管理有限公司（简称乙方） 甲方同意委托乙方对开江东方王朝大酒店进行全面经营管理，双方就酒店的经营管理事宜，通过友好协商达成以下协议：一、管理方式及目标1、由甲方提供酒店的一切硬件及经营所需的资金，乙方派出专业管理技术人员，采用科学的管理方法，现代化的管理手段实施管理，为酒店创造良好的经济效益；2、乙方有责任帮助培养甲方派出的管理人员，为酒店培养造就一批优秀的管理人员及训练有素的员工队伍，为今后的管理打下良好的基础；3、充分调动管理人员及员工的工作积极性和落实奋斗目标，甲、乙双方每半年召开一次会议，讨论确定当半的奖金分配方案及次年的经营指标，三年的奋斗目标为：经营收入计人民币1730万元；确保三年利润300万。4、积极完成甲方交给的其他任务。二、管理的期限及报酬1、管理的期限确定为3年。时间从正式签订合同之日起计算；2、报酬方式既要注重效益挂钩也要参照酒店管理报酬现行的国内外惯例，经协商按如下方式结算兑现管理报酬：（1）、管理费按当月营业总额的1.5%计算、作为管理公司管理费用，并存入四川蜀府酒店管理有限公司专用帐户上。（2）、总经理月工资不低于6000元；（管理公司派出）（3）、经理月工资不低于3000元；（管理公司派出餐饮经理分管茶坊二合为一和房务经理主管客房和前厅二合为一）（4）、乙方派驻酒店的工作人员年工资计划为十三个月薪金；（5）、乙方派驻酒店的工作人员医疗费用按酒店的管制度执行；（6）、乙方派驻酒店的工作人员的人身、医疗、养老、待业保险费用，由酒店负责；（7）、乙方派驻酒店的工作人员每年可享受十二天的有薪探亲假，每年报销一次往返车票；（8）、乙方派驻酒店的工作人员任职超过一年，酒店没有给予严重的警告以上处理的，年工资增长2%以上；三、双方的权利和责任（一）、甲方的权利和义务1、甲方的权利有：（1）、有权维护国家和甲方的利益不受损害；（2）、有权对经营方进行监督；（3）、有权审定酒店每年的经营方案；（4）、有权对酒店经营的物品质量进行检查以及财务审计；（5）、有权按国家法律、法规和管理合同规定，维护职工的合法权益；（6）、按照国家有关规定，有权督促酒店按期足额缴纳有关税费。2、甲方的义务有：（1）、努力使酒店的硬件达到GB/T14308-2003星级标准的二星级酒店，并积极完善其配套设备；（2）、在合同期内，负责酒店一切硬件设施的更新改造和补充；（3）、接管前的流动资金（含开办费）由乙方预算后报甲方审批安排；（4）、合同期内，若遭受不可抗拒的因素破坏，甲方应立即投资进行修复、重建或更换达到硬件水准以保证酒店的正常营业。（二）乙方的权利和义务1、 乙方的义务有：（1）、按标准化、规范化的“蜀府酒店管理”运作模式对酒店进行管理；（2）、不断拓展客源市场，提高酒店知名度；（3）、采取现代化的管理手段对酒店进行科学管理，使酒店资产（包括无形资产）保值、增值，提高经济效益和社会效益；（4）、必须每月按规定时间向甲方报送有关业务、财务、劳资，统计报表及分析资料，每年必须向甲方汇报酒店经营情况；（5）、负责提供“蜀府酒店管理”高、中管理人才和管理模式，负责建立一整套酒店管理工作程序，包括客房、餐厅、财务、人事、工程、保安、营销、等方面的工作程序与规章制度；（6）、负责招聘、培训各层次的管理人员和服务人员；（7）、负责酒店的对外宣传和促销工作；（8）、负责使酒店设施、设备的维修、保养达到良好水准并符合安全指标；（9）、乙方派入酒店的总经理是乙方在酒店的代表，总经理将根据本合同规定的职责范围履行一切责任，并且是以代理人的身份代表甲、乙双方展开酒店的一切经营管理；（三）、经营预算及财务管理：（1）、在每一个会计年度开始最少60天，乙方应将紧接的下一个会计年度（视实际情况而定）的资产更新计划（下称资产更新）提交甲方董事会批准；（2）、乙方在管理全过程中，处理固定资产必须经董事会同意；（3）、乙方在采购伍仟元以上物品或单一商品总价值达伍仟元时，必须经董事会批准，日常采购按酒店财务预算计划执行；（4）、乙方根据本合同在酒店经营管理中产生的责任和债务，若发生在经董事会批准的预算内的，则由甲方负责，乙方无须承担任何责任；（5）、乙方对经营预算中所经董事会批准的任何资产更新计划，无须再经甲方批准而行事。但没有作出预算而超过相当于伍仟元人民币的任何资产更新项目，仍需经甲方董事会事先批准。而遇紧急情况，如火灾、台风、或其它自然灾害、突发事件所导致酒店面临危险而必须采取的行动，乙方有权采用先办后补的方式先行处理，待事故危险消除后再补办有关报批手续；（6）、经营酒店的一切收入与支出均应通过以酒店名义在酒店所在地开立银行帐户（简称银行帐户）收支，只有总经理和财务总监联合签署支票、方能从银行的帐户提款。若签署人因事不在时，必须书面委托代理人签署；（7）、酒店的一切收入均应存入以酒店名义开立的银行帐户内，甲方可授权乙方在合同有效期每月代甲方从银行帐户内按以下次序支付有关开支；1、 酒店的经营费用；2、 按合同规定支付给乙方的基本管理费和奖励管理费及其它一切应付款项；3、 支付甲方的费用，包括全年的房地产税、动产税、有关的租约支出、保险费、贷款本息的支付和折旧费用等； （9）、酒店的会计制度和财务制度应根据中华人民共和国会计法制订，并参照乙方酒店的会计核算方式，经甲方董事会批准后报当地财务税务部门备案；（10）、所有原始会计文件，包括凭证、报表、帐册、记录和相关的资料等应保存在酒店内。上述的一切文件和资料均为酒店财产；（11）、酒店应聘请一家经双方同意、政府认可的注册会计师事务所定期审计酒店的经营状况，并将此项费用列入酒店正常的经营费用中；（12）、酒店的全部财产应向当地保险公司投保，有关保险费应列入酒店的经营费用中，而保险收入列入营业外收入，用于弥补被毁财产项目的支出。四、管理机构及人员调配1、 甲方是酒店的最高权力机构，乙方负有经营管理权，凡超越本合同条款之事宜须由双方共同协商一致后方可实施。2、 管理人员及技术人员由乙方委派或招聘，报甲方备案，其中公司委派的财务部总监由甲方推荐任用。其中：总经理1人、房务部经理1人（客房、前厅部合二为一）、餐饮部（餐饮部和茶坊部二合为一）、为一级管理人员（工程部、保安部、事务部、财务部、营销策）只设领班级。3、 员工以公开的形式向社会招聘，择优录用，五、管理公司入场及其它1、 本合同生效后总经理必须及时到位主管和策划组织酒店的一切工作，甲方积极加以协调；2、 甲方向乙方须提供酒店工作人员的住宿和用膳等生活条件；3、 甲方在入场前提供一切行政事务。4、除派驻的管理团队外，乙方将组成由蜀府酒店管理公司提供高级管理人员组成的（甲方新建四星级酒店）管理顾问委员会，指导、协助乙方管理团队完成酒店筹建过程中必要的管理工作，管理、督导并全权配合甲方有关酒店筹建工作的实施和执行，管理顾问委员会成员组成情况另订。六、 违约及其他1、 甲方有责任支持和帮助乙方对酒店的管理工作，不应随意干预或指责乙方的正常工作，以免影响合同的执行；2、 凡在经营管理中，由于措施无力、管理不善、防范不严而造成重大的经济损失，乙方除承担相应的经济责任外，甲方有权终止合同；3、 合同期内，甲、乙双方不得单方面将酒店任何部位转让或对外承包；4、 甲、乙双方要格守合同，任何一方不得随意终止合同，如违约则应给对方予以酒店第一年总营业额5%的赔偿。 七、适用法律 本合同订立效力、解释、履行和争议，均归中国法律管辖。 八、争议的解决 因执行本合同发生或与本合同有关的争议，双方应通过友好协商解决。如协商不能解决，应提交仲裁部门进行仲裁。如仲裁部