淘米水,生姜,米汤.docx

淘米水的妙用.1.用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。2.用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。3.新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。4.案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。5.菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。6.带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。7.从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。8.刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，45次后，可除掉油漆味。9.白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。用淘米水洗浅色衣服易去污，而且颜色鲜亮。10.毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。11.沉淀后的淘米水再加热水，可以用来浆衣服。12.用淘米水漱口，可以治疗口臭或口腔溃疡。13.把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。14.用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。15.用淘米水洗猪肚、猪肠，比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。16.淘米水浇灌花木或蔬菜，可使其长得更茁壮。17.用淘米水擦洗后的油漆家具，比较明亮。18.用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等，即易泡涨、洗净，又易煮熟、煮透。19.沙锅上积了污垢，可用淘米水浸泡烘热，用刷子刷，然后再用清水冲净，沙锅上的污垢就被去掉了。20.把淘米水涂在脸上，按摩20分钟，然后用清水洗净，早晚各一次，这样可使皮肤白嫩滑。21.用来洗头，使头发变的乌黑，光亮，防止脱发。但要坚持。方法：将淘米水装在一个容器内，视室内温度情况，放上12天，让它自然发酵，然后用来直接漂洗头发（不用洗发水）。发酵后的淘米水会有一种馊味很正常，洗完后用清水冲洗两遍即可。这样洗出来的头发会变得又黑又粗。22.去残留：淘米水呈弱碱性，将蔬菜冲洗后，再放在淘米水中浸泡半小时，然后再用清水漂洗可分解蔬菜上农药的毒性。23.用抹布蘸取淘米 水直接在地板上擦拭，或将淘米水均匀喷洒在木地板上(不宜太多)，5分钟用干抹布擦拭，会取得相当满意的清洁效果。24.只要每天早晚各1次，用洗米水洗脸，就能达到美肤作用。美肤用的洗米水制作：材料：白米、自来水做法：Step1.把白米放入容器中，倒入自来水。Step2.搓洗后，将洗米水倒掉，然后再度倒入自来水，搓洗后留下第2次洗米水备用。Step3.将留下的洗米水经过一夜沉淀后，取乳白色状的洗米水，倒入洗脸盆中。Step4.加入约洗米水1.5倍的温水即完成美肤用洗米水制作。注意事项：洗米水冷藏存放使用，不过只能在冰箱冷藏1天，不能超过第2天，不然会发酵变质。加料做法：在第二次洗米时，以白酒取代清水，就可得到更营养的白酒洗米水。边洗边按摩，美肌效果更好。材料：美肤用洗米水适量步骤： Step1.沾取洗米水和其沉淀物，均匀涂在脸上。Step2.轻轻拍打全脸。因为拍打后再进行按摩，能帮助养分吸收，让肌肤更柔嫩。Step3.用中指指腹，从下巴以圆圈方式按压至脸颊。Step4.再直线滑至嘴角，往鼻翼方向来回推滑，约1015次。Step5.中指慢慢滑至鼻梁，以圆圈方式按压，约1015次。Step6.中指滑至眼尾，以划圆圈的方式按压至眼头，来回1015次。Step7.滑至额头中央，然后以中指和食指腹，以圆圈法按压至额头两侧。Step8.最后用温水冲洗即可。注意事项：如果有化妆，一定要彻底干净卸妆，才不会使肌肤产生过敏现象25.当化妆水：把美肤用洗米水拿来当化妆水，长期使用会让皮肤变得白白嫩嫩，不过要记住，拍完后要用清水洗净才行！材料：美肤用洗米水适量做法：Step1.将化妆棉充分沾取美肤用洗米水。Step2.轻轻地、均匀地拍打在脸上。Step3.最后以清水洗净即可。26.当洗澡水如果希望身体肌肤也能“水嫩嫩”，那就储存大量洗米水来洗澡吧！没有任何诀窍，只要将洗米水集中倒入浴缸中，直接用来冲澡，洗完后身体自然会变得滑滑的。27.当面膜除了洗米水可美肤外，运用洗米水的沉淀物敷脸，效果也很不错。做法：Step1.将白米先用水稍微洗一下，然后再用少量的水用力洗，留下第二次的洗米水。因为用的水量较少，所以水感较浓稠，而放置一晚后得到的沉淀物也比较多。Step2.将已出现沉淀的洗米水，轻轻的倒掉水分（但不要丢掉，放于另一容器中备用），留下底部的沉淀物。Step3.洗澡前，以按摩要领将沉淀物涂在脸上，约15分钟后，沉淀物变干时，再涂上洗米水，直到洗米水用完为止。Step4.用完所有洗米水后，等它慢慢自然风干，再于洗澡时用温水洗净。Step5.最后用冷水冲一下，让皮肤收紧。注意事项：米糠泥面膜，一周使用一次即可。加料做法：当沉淀物变干时，可用手轻轻擦去沉淀物，效果也不错。但记住，如果太干时，千万不可用力去除，只要用温水轻轻擦掉即可。沉淀物可加一点点面粉，增加粘稠度。28.把一定量的淘米水倒入水池内，混浊的水会变得清澈明净。经常往鱼池里倒淘米水。不仅增强了鱼的营养，而且也使池水保持清洁。附录：专家点评米的表面含有钾，经实验证明，头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，PH值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。淘米水一经加热后，清洁能力更强。这是由于其淀粉质变性，而变性淀粉具有较好的亲油性和亲水性，可以轻松吸附油垢。米中可溶于水的“水溶性维生素”及“矿物质”，会残留在洗米水中，而其中又以维生素B群的含量特别丰富。所以淘米水是神奇美肤法宝。热姜汤的妙用1.擦身子除了暖和,可以防止中风2.洗脸,促进新沉代谢,防止衰老,对痘痘的愈合也很有作用3.辅助治疗食道癌:每天两次，以热姜水代茶饮，可起到止痛、延长生命或缓和病情的作用。4.发汗解表、温肺止咳：生姜10片，茶叶7克，煎水趁热饮服。5.减轻偏头痛:当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。6.治疗口腔溃疡:用热姜水代茶漱口，每日2至3次。一般使用6至9次，溃疡面即可收敛。7.消除牙周炎:先用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用，每日1至2次，一般用6次左右即可消除炎症。8.咽喉肿痛：在热姜水中加入少许的食盐，当茶饮用。或用热姜水代茶漱口，每日早、晚各 1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。9.防止龋齿:每日早、晚用热姜水各漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿，预防和治疗龋齿颇为有效。10.神经衰弱：每天早、晚空腹各饮用热姜水 12杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。11.空调房间后呆久后引起的浑身发紧，头发胀：随时口含生姜片或每天在用23片生姜泡水喝，身体的不适马上消除。12.胃病发作：生姜、桂皮各12克，加水适量煎汤服下，一日2次。13.急性肠胃炎：生姜5片，茶叶20克，大蒜1头，捣碎，煎水调红糖适量饮下，每日3次。14.胃、十二指肠溃疡：生姜25克切碎，放在一个猪肚中，加水用文火炖烂，分数次食用。15.吃过食物后腹胀：可直接口含生姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。16.消化不良、食欲不振：生姜和红枣（切片）一起煮水喝，一日2次，就能开胃。17.受凉引起腹泻：用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日23次，很快就好，腹泻停止后再喝一天，以巩固疗效，暖胃肠。18.风寒骨疼、关节疼：生姜、葱白各适量，捣烂炒热，用布包好熨敷患处，一日数次。生姜数片放患处，用艾条灸之。关节痛：每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝，一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。19.缓解腰肩疼痛：先在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧乾，敷于患处，反覆数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。20.降血压：血压升高时，可用热姜水浸泡双脚15分钟左右。热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。21.防止动脉硬化:每天早晚坚持用热姜水漱口，并在每天睡眠前饮用热姜水一杯，可促进血液循环，防止动脉硬化。22.头皮屑：先用生姜轻轻擦洗头发，然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑掉落。此外，经常用热姜水洗头，对秃顶亦有一定治疗效果。每次洗头的时候，把生姜切片后用水煮，当水温不烫皮肤时加入一点醋，然后把洗干净的头发浸入姜水中搓洗。中医说生姜是温性的，用生姜水洗头可以促进头部血液循环，消炎止痒，而醋也有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用，所以二者配合使用可以除头屑。23.洗头发不仅对头发好,还促进头部血液循环24.醉酒：用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，可以缓解或消除酒醉。25.酒后头痛、头晕：可用生姜煮水喝，马上缓解。26.除面部暗疮:用热姜水清洗面部，每天早晚各1次，约60天左右暗疮减轻或消失。此法对雀斑及皮肤干燥等也有一定疗效。27.脚臭：将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡 15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。28.脚汗太多：生姜15克，枯矾15克，熬水洗泡脚，每日1次。29.手脚已生冻疮但未破溃：可用生姜煮水泡手、泡脚。30.妇女虚寒腹疼：生姜、红糖适量煎水服用。31.产后腹疼：生姜、当归各150克，羊肉1000克，加水适量炖汤，分次服下。32.痛经：在生姜、红糖水里再加入23粒山楂，一日23次即好。33.受寒引起呕吐不止：生姜汁一汤匙，蜂蜜2汤匙，加开水3汤匙调匀，煮沸后一次服下。34.晕车晕船：生姜1片贴于肚脐，外贴1张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。35.长痱子：用生姜切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。36.风寒感冒：a.生姜数片，白萝卜250克，红糖适量，煎汤趁热饮下，出汗即解。b.生姜6克，葱白5根，红糖适量，煎汤热服，对感冒初起或症状轻有效。c.生姜90克，白萝卜60克，荸荠60克，捣烂取汁，分3次用开水冲服，每日一剂。d.生姜6克，葱白2恨，大枣4枚，煎汤服用，对症轻无汗、身困者有效。e.生姜5克，葱白1根，绿豆15克，萝卜30克，大枣4枚，煎水服用，每日3次，开水冲服，对感冒发烧、口渴而表未解者有效。f.生姜、葱白各30克，食盐6克，白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状，加白酒调匀，涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心，对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。g.老姜10克煨热，切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门，以皮肤微红为度，可消除恶寒怕冷、全身酸疼。h.伤风咳嗽、虚寒久咳：生姜5片，加适量核桃肉、红糖捣烂食之。i.感冒头痛：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。j.生姜30克，大蒜1头，红糖30克，水600亳升煎服，分三次服，记注一定要热服。l.生姜15克，大蒜3瓣，红糖10克，用压碎器压汁，用200毫升热开冲服，每日三次，红糖以可根据自己的身体多10克也可以，记注一定要热服。m.上班族可以生姜50克，大蒜1头，用压碎器压汁装入瓶中，带单位分三份在冲服，记注一定要热服。37.冻疮、冻伤：生姜适量捣烂，泡在适量的白酒中，取汁液加温擦拭患处，每日3次。38.治蛲虫病每天睡觉前，先用热姜水清洗肛门周围，然后饮用热姜水1-2杯，约10天左右即可治愈。39.跌打损伤、腰扭伤：生姜、芋头各半捣成泥状，加面粉适量调匀，贴敷患处，每日更换2次。40.狐臭：每天用生姜片多擦几次，能明显减少臭味。41.消除麦粒肿:取热姜水一杯，借助其热气熏眼，熏时睁开患眼，一般每次熏10至15分钟，每日熏2至3次，止痛消肿效果良好。42.急性菌痢：生姜25克，红糖50克，共捣成糊状，一日3次分服，连服数日。生姜30克，茶叶20克，水2000毫升，煎水服，不记时一日饮完。43.寒痢：生姜4片，茶叶15克，煎浓加半汤匙食醋，趁热饮服，每日3次。44.热痢：生姜4片，茶叶15克，黄连6克，煎水晾凉饮服，每日3次。45.疟疾：生姜4片，茶叶15克，煎水调红糖适量，趁热饮下，每日2次。46.红白痢疾：生姜、绿茶等份，加水适量煎浓饮之。47.解毒：如误食了毒覃，轻者会舌麻、恶心、呕吐，方法：赶紧口嚼生姜，连吃几片，怕辣的人就多切几片生姜煮水喝，要连喝几次至症状完全消失；重者会引起神志不清、昏迷，在送入医院抢救后，等病情稳定了之后，再给病人喝生姜水，这样能更快地驱除毒质。48.哮 喘：生姜15克，鸡蛋1个，生姜切碎后同鸡蛋搅匀，炒熟趁热吃。生姜30克，用压碎器压汁，与蜂蜜60毫升混匀。分3次用温开水冲服。49.慢性气管炎：生姜20克，萝卜250克，红糖30克，水500毫升，煎趁热服。生姜50克、核桃仁150克，用打碎机打成泥，分四次以砂糖或红糖热开水送服。50.消化不良：生姜末3克，水100亳升煎开，加醋5毫升，趁热服，一日3次。生姜、食醋，生姜10克压碎器压成汁6亳升，每次生姜汁2毫升，加食醋5毫升，用热开水50亳升冲混匀，趁热服，一日3次。51.口 臭：生姜10克加水500毫升煎水，每日分三次服，每次加蜂蜜5毫升。生姜，蜂蜜，生姜100克用榨汁机榨汁放入带盖瓶备用，每次生姜汁3毫升加蜂蜜5毫升。用200毫升温开水冲服，每日三次。52.食欲不振：生姜30克，橘皮10克，胡椒3克，鲫鱼1条（250克）鱼去鳞、鳃及内脏，将生姜，橘皮、胡椒放入鱼肚中，加适量水文火煨煮，少许食盐调味，空腹喝汤吃鱼。53.顽固性咳嗽：生姜15克，鸡蛋1个，生姜切碎后同鸡蛋搅匀，炒熟趁热吃，每日早晚各1次。54.急性喉炎：生姜50克，白萝卜200克用榨汁榨成汁，二液混匀，不计用量，频频含咽。55. 急性肠胃炎：姜5克、绿茶5克，姜切丝同绿茶放入杯中沸水冲泡，盖上盖浸泡10分钟，代茶饮。附录:创伤愈后容易留下疤痕。如果在刚脱痂时，马上用鲜姜片轻轻擦磨疤痕疙瘩，日擦3次，每次2-3分钟，连续用鲜姜擦两三次，可以阻止其肉芽组织继续生长，伤口不留疤痕，皮肤表面光洁如初。附录：吃“姜”的五大禁忌1.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。2.凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、肝炎、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、便秘、痔疮者，都不宜长期食用生姜。克制吃姜引起的肝火旺，可以同时配一些舒肝、理气的食物，如山楂、菊花，用它们泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。3.从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。4.不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。5.吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。 米汤的妙用1.新砂锅在使用前用米汤煮半小时，锅就不会渗漏了。2.用米汤浸泡干木耳，不仅洗得干净，而且木耳肥大松软，烹调后味道鲜美。3.在铝锅盖上涂些米汤，锅下加温，锅盖受热后，米汤结成薄片翘起，揭去薄片，油污也随之去掉了。4.厨房的灶具和墙壁上的油垢，可用米汤烧热泼在油垢处，米汤干透后会起皮，然后将这层皮去掉，油污也随之被清除了。5.银器渍污变色后用热米汤刷洗即可。6.醉酒后饮些米汤可醒酒。7.宝宝便秘症状初起，只要每天给婴儿喂点米汤就可以了(当然必须沥去米汤中的饭粒)。用薏米少许煎水来喂哺。橘子汁、红枣汁、白菜汁也是不错的选择。8.米汤是最适合心脏病患的“饮料”。取四倍于做干饭的水量，加入米浸泡一夜后煮20分钟。煮好后，将饭粒滤掉，米汤存放冰箱内，随时都可取出来喝。为了取得最好的疗效，最好在两餐之间饮用，而不是在吃饭时，因为那样会稀释胃液，不利消化9.野生蘑菇与米汤同煮，如果米汤变色，说明蘑菇有毒。10.去除菱角皮用米汤，菱角不易变黑且皮去易。醋的妙用.默认分类 2010-02-18 20:13:09 阅读15 评论0 字号：大中小 181.新铁锅烧热，倒进几两醋刷锅后洗干净，以后炒菜，就没有黑色和铁锈味了。182.尿布洗干净后用醋水泡几分钟再洗净，尿布可变柔软。183.陈醋与冷开水以18的比例混合,用棉签蘸醋水擦拭鼻孔,一般擦后即可通气。184.醋可以作为预防痢疾的良药。痢疾病菌一遇上醋就一命呜呼，所以在夏季痢疾流行的季节，多吃点醋，可以增加肠胃内杀灭痢疾病菌的作用。185.患有低酸性胃病（胃酸分泌过少，如萎缩性胃炎）的人，如果经常用少量的醋作调味品，既可增进食欲，又可使疾病得到治疗。186.在花瓶中放入一匙糖、一匙白醋和一升清水，能使鲜花保鲜。187.要使芥末保存放久些，可放少许醋在其中。188.肩膀酸痛时，若是按摩无法消除时，在刚开的热水之中加盐和醋，把毛巾浸泡其中，再取出拧干，热敷酸痛部位，效果不错。189.调味红茶：喝红茶時可滴入一两滴醋，可使红茶更为可口。190.洗菜防辐射污染用醋加入水里洗菜，可以洗掉辐射尘埃。191.实验证实，醋有良好的降血压效果。醋中加冰糖，饭后食用一汤匙；将生黄豆洗净后晾干，与老陈醋以192.1：2的比例在阴凉处密封浸泡3个月左右。每天早晚嚼食醋豆10粒，豆醋一汤勺，蜂蜜一汤勺，用400毫升的凉开水稀释后空腹服用，能降血压和胆固醇。193.醋加白糖冲开水，凉后喝下可解暑。194.先制作水与醋比例为1:1于喷雾瓶里，并放在洗衣机旁，有衣物沾到污渍时，随时拿来喷几下就可加强洗净效果。195.水槽经年累月、难以清除的脏渍，可喷洒纯醋，待15分钟或更长时间，再用牙刷或刷子刷除。而一般常见的小污垢，可在水中加醋与小苏打，稍微喷洒一下，即可清除。196.水槽里，过滤脏物的铁器，长时间没有清洗会油油的又很臭，可以整个拿起来泡在醋水里，除垢又除臭。197.水槽的排水管阻塞时，可利用等量的醋与小苏打，倒入管中并等待约一小时，再用沸水冲入排水管，可将已溶解的脏污冲干净。198.涂指甲油前先涂层醋，醋干再涂指甲油则不易脱落。199.微波炉、烤箱或电冰箱，常沾满飞溅出来的酱汁或汤汁，醋水比例约1:3，加热后，用湿海绵沾之擦拭。200.家中的咖啡壶及热水壶用久了里面易藏垢，可用醋与水的比例约为1:4，倒入煮之，可将污垢溶解，再用清水洗净，若还有醋味，可用清水再煮一次。小茶壶则可用醋水浸泡约一小时，再用清水洗净。201.家中若有洗碗机，清洗时，先把碗盘都先拿出来，只洗机器，加入半杯的醋，溶入水中一起清洗，则可清除洗碗机排水管里的阻塞物也可除臭。202.拔除墙上挂勾时，会在墙上留上粘着剂，此时也可滴上几滴醋，几分钟过后，就可轻易去除干净。203.室内若沾满了浓浓烟味、房间重新粉刷时所充满的油漆味，或是有其他讨厌的味道时，可以用碗或盘子装水，加入一或二汤匙的醋，放在室内几个小时或放到隔天，难闻的味道就此消失！204.醋水擦洗水龙头可除水渍。205.醋水擦玻璃镜子，非常干净。206.喝醋水治疗呕吐。207.将冲淡的醋液搽在脸上后，皱纹会逐渐消失，美白。208.丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新。209.女性皮肤黑，用少量醋加于水中洗之，久用可使皮肤变白。210.当手中沾有腥味、蒜味或洋葱味时，用醋水可以清除异味。211.将新丝袜浸于加醋的水中，既可除臭又可防止丝袜脱线。212.处理过肉类的砧板容易滋生细菌，可用醋清洗杀菌。213.做色拉时，最后一道清洗手续时加醋，可避免色拉出水。214.发酵面团时如碱放多了，可加入白醋与碱中和。215.收拾鱼时，在鱼身上涂醋，鱼不容易滑出去。加醋容易去鱼鳞:处理细鳞鱼类时，可在剖杀前两小时在养鱼的水中加几汤匙醋每公斤水加醋10毫升），容易去鳞。216.在削芋头前，将双手用醋洗一下，就不会痒。217.穿除袜子臭味:袜子洗后，往水里滴几滴醋，能去除臭味。注意洗淡色袜子时应快速搓洗，立即用清水冲净，以免染色。218.除水果痕迹:衣服上留有水果痕迹，可在痕迹处的下面垫上一块吸水布，然后用棉花团蘸上白醋擦拭，水果痕迹即除。219.将毛巾完全浸入到白醋中半小时，拿毛巾的一个角,抡着圈甩干。这样毛巾不粘不硬非常柔软。220.头发刷翻新:刷子变软时可以用放些醋的水泡一泡，它就会像新的一样硬直。221.治粉刺:食盐一匙，白醋半匙，开水半杯，溶好后用棉花蘸之洗面，每日1次。222.醒酒：（1）口服食醋。（2）用陈醋50毫升、红糖 25克、生姜3片共煎水服。（3）取松花蛋12个，蘸醋吃。（4）将大白菜心切成细丝，加醋、白糖凉拌，当菜食用。223.在清洗衣物时加入一杯醋，可以令洗出的衣物手感柔软，气味清新。这样，就可以和衣物清洗剂说再见了。224.洗衣服时，加入一杯醋还可以给少量的白色衣物增白。225.最后清洗时，在水中加入一杯醋，可以让衣物不起球、防静电。如果在水中加入两杯醋，会使新的针织物保持颜色鲜艳。226.一种定期清洁洗衣机中肥皂泡沫，并给它消毒的简单方法：向洗衣机中倒两杯醋，在没有任何衣物或是洗涤剂的情况下运转一周就行。如果洗衣机特别的脏，可以在里面加满热水，再倒入二加仑（ 7.5公升）醋，让洗衣机转动8-10分钟。关闭洗衣机后，静置一晚。第二天一早，清空水箱，再将洗衣机运转一周即可。227.防止褪色：有一种很简单的方法可以防止红色，或者是其他亮色的可洗衣物因褪色而毁了所有清洁的衣物，如果不是你特别的偏爱粉红色。在第一次清洗新衣服前，先将他们放在几杯纯白醋中浸泡1015分钟，你就再也不会为衣服褪色而发愁了。228.衣服的加亮：往洗衣机中添加半杯白醋就可以达到给衣物加亮的效果了。229.新衣服的“加工”：在第一次清洗全新或二手的衣服时，向水中倒入一杯白醋，就可以将上面的化学品、粉尘、恶臭清除的一干二净了。230.脏袜子的“美白”措施：先在一个大壶里倒入1.5公升自来水，再向里面添加一杯醋。将配置好的醋水溶液煮沸，接着将他们倒入一个桶里，把脏袜子放进去。浸泡一晚上，第二天，向往常一样清洗就可以了。231.要想恢复泛黄衣服的昔日光彩，可以将他们浸泡在比例为1：12的醋水溶液中一晚上，第二天早上再进行清洗。232.软化毛毯：在甩干棉质毛毯或羊毛毯之前，在洗衣机的洗涤水中（或是一个盛满水的洗衣盆中）倒入两杯白醋，可以达到去除肥皂泡沫的效果。这同样还会使毛毯像新的一样气味清新、手感柔软。233.远离褶皱：用比例为1：3的醋水溶液对洗好的衣物进行喷洒，会发现自己也可以轻易地将衣物上的褶皱除掉。一旦确定没有漏掉衣服上任何一个地方，将它挂起来，自然风干。可能会发现用这种方法处理过的一些衣物会比熨的效果还要好；而且可以肯定的是，这种办法对衣料更温和。234.清洁熨斗内部：为了减少矿物的沉淀，防止他们腐蚀你的蒸汽熨斗，可以向熨斗的储水盒中添加纯白醋，定期进行清理。将熨斗竖立放好，打开蒸汽开关，让它运行5-10分钟。然后向储水盒中添加清水进行清洁，重复数次。最后，用干净的冷水将储水盒冲洗干净即可。235.锐化褶皱：在熨烫衣物之前先在上面喷撒比例为1:1的醋水溶液，你会发现熨出来的衣服要平整很多。要想加深休闲裤和衬衫上的褶皱，首先用一块沾有比例为1：2的醋水溶液的毛巾将衣物沾湿。然后在衣服的褶皱处放一个棕色的纸袋，烫熨即可。236.让旧底边消失：想让旧底边上的针脚消失，变得更好看些吗？只需用沾有比例为1：1的醋水溶液的毛巾将这一部分浸湿，然后，在开始熨烫前将这一块压在衣物下面即可。237.去除衣服上的焦痕：在熨衣领，或者在熨袖子、裤腿时，熨斗是不是太热了？可以将这些轻微的焦痕去掉。首先，用沾有白醋的布对焦痕进行擦洗，然后用一块干净的毛巾将印迹擦净。如有必要，可以重复数次。238.如果质地优良的西装或礼服上仍然有挥之不去的烟味。向浴缸中倒入一杯食醋，然后将水温调至最高，往浴缸里添水。把门关上，将衣服挂在水流上方。几小时后，烟味就会消失了。239.毛衣的再次塑形：通常，将缩水的羊毛衫和其他毛织品放入比例为1：2的醋水溶液中煮沸25分钟，他们就可以恢复到原来的大小了。将衣服展开后，自然风干就可以了。240.去除皮质衣物上的污渍：要去除麂皮绒夹克或裙子上新出现的油脂污渍，可以用质地柔软的牙刷沾着白醋轻轻地对其进行刷洗。让刷洗过的地方自然风干，再用皮刷刷净。如果有必要，重复数次。你还可以用沾了白醋的海绵对麂皮绒制品进行整体的清洁。241.清除水溶性污渍：在清洗之前，用沾有纯白醋的布或毛巾拍打污渍处，可以清除棉混纺服装上很多种水溶污渍包括啤酒，橙汁及其他果汁、黑咖啡、茶，以及呕吐物。对于较大的污渍，可以在清洗前放入比例为3：1的醋水溶液中浸泡一晚。242.清除旧污渍：陈旧的顽渍通常放在含醋的洗衣剂溶液中（3勺白醋，2勺洗衣剂，1夸脱，也就是一升温水）浸泡后，再清洗就可以去掉了。将溶液抹在污渍处，在清洗之前将其搓干。243.去除严重污渍：可口可乐，染发剂，番茄酱，葡萄酒等溅在水洗棉混纺衣物上时应当尽快清洗（即在24小时内）。用沾有纯醋的海绵将污渍处浸湿后立即清洗。对于较严重的污渍，在清洗时还可以加入12杯食醋。244.清洁锈迹：要清除棉质工作服上的锈渍，可以先在锈迹处浸一些高强度的食醋，然后加点盐搓揉。如果室外气候温和，将衣服放在阳光下晒干（或者晾在有阳光的窗口也可以），然后再对其进行清洗。245.清除腊渍：先用一只废旧的牙刷，沾着纯醋将污渍处刷净，再对其进行清洗，就可以轻松地将衣服上的腊渍清理干净了。246.去除领子和袖口处的环状物：可以用比例为2：3的白醋与小苏打配制成的混合物来清洁。让糊状物静置半小时后再进行清洗。这种方法同样可以用来去除衣服上的轻度霉渍。247.清理汗渍：只要直接在污渍处倒一些食醋，保证衣物在清洗之前浸透即可。同样，还可以清除水洗衬衣和外套上的除臭剂的污渍，只要在清洗前用纯醋对污渍处进行轻轻搓揉即可。248.清除墨迹：先用白醋将污渍处浸湿，然后用比例为2：3的醋与太白粉制成的糊状物涂在污渍处。待糊状物完全干透后再进行清洗。249.去除血渍：如果能在血渍还没干之前清洗，可以在污渍处倒一些高强度的白醋进行前期处理。待白醋浸泡510分钟后，用一块毛巾或布将污渍处擦净。如果需要，重复数次后立即进行清洗。250.清除汽车保险杠上的贴纸：用纯粹的蒸馏醋将纸贴的顶部和四周浸湿，等待10-15分钟，使醋完全浸透。然后，用一张过期的信用卡（或者是信箱中的一张促销塑料卡）将它刮除即可。用浓度更高的食醋清除剩下的粘着物。可以用同样的方法，去掉那些孩子们用来装饰汽车挡风玻璃的贴花。251.清洁挡风玻璃的雨刷：在暴雨中，当开启雨刷后，挡风玻璃却反而变得模糊不清了，这表明雨刷是脏的。想让其变得干净如新，可以用一块碎布（或抹布）蘸取一些浓度较高的白醋，将两个雨刷彻底地擦拭一两遍即可。252.保持车窗无霜：想要防止汽车车窗上霜的形成，一个简单又行之有效的方法就是用白醋和水的混合液（比例为3：1）对车窗进行清洗（当然，最好是喷在车窗表面）。每喷洒一次，防霜的效果可以持续几周但不幸的是，它对于较大的降雪则毫无作用。253.汽车地毯的清洁与保养：一个质地优良的吸尘器可以将汽车地毯上的沙尘和细小碎片清理干净，但它对于那些根深蒂固的顽渍就毫无作用了。想要彻底清洁地毯，可以用海绵蘸取白醋与水的混合液（比例为1：1），将溶液浸入地毯中。几分钟后，用抹布或纸巾将其清理干净即可。这一方法同样适用于清洁冬日里残留在汽车地毯上的盐渍。254.控制头屑的产生：在用完洗发香波之后，用醋水混合液（两杯醋，两杯冷水）进行清洗就可以了。另外，在用洗发香波之前，你可以将3汤匙的醋倒在头发上，通过对头皮的按摩来控制头屑的产生。几分钟后，用温水冲洗干净，并像往常一样进行清洗就可以了。255.调节秀发：想让干枯受损的头发重放光彩，用1汤匙苹果醋，2汤匙橄榄油，3个鸡蛋白就能配制出效果极好的秀发滋养剂。将配制好的“滋养剂”涂抹在秀发上，用塑料袋或浴帽包裹30分钟。到时间后，像平常一样，用洗发水清洗干净即可。256.防止发氯化：为了防止发在含有氯的泳池中变绿，可以先在头发上涂抹1/4杯的苹果醋，十五分钟后再跳入水中。257.止汗剂：每天早上在腋下涂抹少许白醋，让它自然风干，可以达到除臭的效果。除了可以消除汗味，这种方法还可以使你摆脱衣服上汗渍的烦恼。258.缓解疼痛：你曾经有过这些的经历吗？背部疼痛，肩部或小腿的肌腱拉伤，又或者是一直感到浑身乏力。在洗澡水中加入两杯苹果醋，是缓解周身疼痛，摆脱一整天工作压力的最有效方法之一。在洗浴时，滴入几滴薄荷油，还能达到促进血液循环的效果。259.清新口气：当你吃了不少大蒜或洋葱时，一种方便快捷，清新口气的方法，就是用混合有两勺苹果醋、一勺盐的温水漱口。260.缓解晒伤和瘙痒：可以用蘸有白醋（或苹果醋）的棉球（或软布）轻轻地擦拭晒伤的皮肤周围，降低皮肤的温度。（在灼伤的部位还没有开始刺痛之前，这种治疗方法特别有效。）这种疗法还可以立即祛除由于蚊子或由于其他昆虫叮咬所引起的瘙痒以及接触性皮炎。261.消除瘀伤：人不小心摔了一跤，为了使伤口尽快愈合又不留下淤青，可以用一块蘸有白醋或苹果醋的棉质纱布盖在受伤的部位，持续一个小时即可。262.缓解咽喉疼痛：如果咽喉疼痛是由咳嗽或是演讲、唱歌等活动引起的，那么，每天用混有一勺苹果醋、一勺盐的温水漱口，会很快发现疼痛有所缓解，如果必要的话，可以每天多用几次。 如果咽喉疼痛是由感冒或流感引起的，每四小时服用一勺比例为1：1的苹果醋与蜂蜜的混合溶液会对缓解疼痛有所帮助。 如果既咳嗽，又咽喉疼痛，要想缓解这种痛苦，首先，将半杯食醋，半杯水，四勺蜂蜜，一勺热酱油倒在一起，搅拌均匀。每天服用四到五次，每次一勺，包括睡前的一次。警告：一岁以下儿童严禁服用蜂蜜。263.使呼吸更加顺畅：向热气蒸发器的水中添加1/4杯白醋，可以帮你缓解由支气管炎或鼻窦炎引起的鼻塞。同时，它对你的蒸发器也有好处。醋可以清除任何因使用硬水而滞留在水管中的矿质积累物。注：在向冷雾蒸发器中添加食醋之前，请与厂商联系确认。264.治疗由感冒引起的疼痛：只要每天用蘸有白醋的棉球擦拭患处，每日三次，那么，由感冒引起的疼痛很快就会治愈了。因为食醋能快速的消肿止痛。265.治疗鸡眼和老茧：将一块白色或新鲜的面包浸泡在1/4杯的白醋中。静置30分钟，然后取出一块足够覆盖鸡眼大小的面包块。将敷在患处的面包糊用纱布或医用胶带固定一晚。第二天早上，那些坚硬的茧块就会溶解，鸡眼应当很容易就能去掉了。那些时间久，角质较厚的茧块可能需要多敷几次才会有效果。266.治疗香港脚：用不加水的苹果醋洗脚，每天三到四次，坚持几天，就可以迅速缓解瘙痒，平息感染。作为进一步的预防措施，还可以将短袜或长袜浸泡在比例为1:4的醋水混合液中，30分钟后，再进行清洗。267.护肤：用一杯醋与两杯水的混合溶液作为清洁面部与紧致肌肤的洁面水。同样，还可以自己配制1/4杯白醋与1/4杯水的混合液作为护肤液。轻轻地将溶液拍再你的脸上，并让它自然风干就可以了。268.对皱纹和晒斑说不：只需要在棉球上到一些高浓度的苹果醋，然后将棉球敷在晒斑处，每次10分钟，每天至少两次。几周内，晒斑应该就会淡化或消失了。269.软化角质：在修指甲（或趾甲）时，先将指头（或趾头）放在盛有无水白醋的碗中浸泡五分钟，可以帮助软化角质。270.使指甲油持续的时间更长：在涂指甲油前，先在指甲上用蘸了白醋的棉球擦一遍，让它自然风干，指甲油会比预想的要持续的时间更长。271.清洁眼镜：滴几滴白醋在你的玻璃镜片上，用一块柔软的布进行擦拭，很容易就可以把上面的污垢，汗水和指纹清理干净，让他们变得一尘不染。但是，千万要记住，别用醋来清洗塑料透镜。272.治疗海蜇和蜜蜂的蜇伤：被海蜇蜇的包会有讨厌的刺痛感。如果不幸被蜇了一下，倒一些无水醋在伤口处，刺痛感会立即消失。并且，还可以用一张塑料信用卡将毒刺刮出来。用同样的方法还可以治疗蜜蜂的蜇伤。但是并不鼓励用醋来处理海蜇的近亲水母所造成的蜇伤，因为实际上，醋很有可能会增加皮肤内部毒素的排放。警告：如果出现呼吸困难或蜇伤处变得红肿，并伴有刺痛和肿胀感，应立即向医生求助，这很有可能是过敏反应。273.轻松地去除厨房墙壁上的油污：准备材料：醋、洗涤剂、开水。方法：在盆中倒入开水、醋和洗涤剂，把它们搅拌均匀。把抹布在混合液中浸湿，拧至半干。把抹布上的混合液涂抹在瓷砖上面的油污上，涂抹好后，让混合液在油污上闷一小会儿。然后开始擦墙面，你会发现，只要轻轻一擦原来很难清洁的墙面立刻就被擦干净了。窍门提示：勾兑混合液，比例没有严格要求，但一定要使用开水。把混合液涂抹在油污上以后一定要闷一小会儿，这样才能达到轻松去油污的效果。274.醋能清除中药渍。275.吃虾子时避免手上有腥味：煮虾子时放入少许的醋即可。276.原子笔的污点，可以用醋去除：当衣服一不小心沾到原子笔水时，先别懊恼，立刻用醋来处理。只要将少量的醋倒在衣服笔迹上，上下来回搓揉，就可以轻易地将痕迹去除。但是，若不把握时效赶快处理的话，等时间一久，原子笔的污点一定著，就难以抹去。酒的妙用1.在炒鸡蛋时，在下锅之前往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒，或加一点米酒,炒出的鸡蛋松软、光亮，有鲜嫩感。2.炒菜时放多了醋,加一点米酒可减轻酸味。3.饭烧焦时，锅巴很难从锅底上揭下来。如果在锅巴上洒上米酒，再焖一会儿，就很容易揭起。如果烧稀饭时不小心煳锅了，锅底有锅巴，在洗刷时不易刷掉的情况下，可倒入少许白酒或啤酒与少量水混合，盖盖放一边五分钟后再洗涮就会容易地刷洗干净。4.烤制小薄面饼时，和面时水中掺些啤酒，烤制出来的薄饼又香又脆。5.陈米煮饭时，在淘过米之后，可在米中加少量水的同时，加入4分之一或5分之一的啤酒，与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米。6.切下的火腿一时不吃时，在切口处涂上一些葡萄酒，然后包好放在冰箱里，可以保鲜不腐。7. 把干皱的苹果洗净切好，放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可制作出风味极佳的“酒醉苹果”。8.用塑料袋装豆类贮放，在袋内喷少许白酒，能防止生虫。9.炒洋葱时，4个洋葱头加一小杯白葡萄酒，不易被炒焦。10.做葱油饼或甜饼时，在粉面中掺一些啤酒和匀，饼既脆又香，又透出点似肉的鲜味。11.用啤酒擦拭镀过金边的镜框，可保持洁净，不失黄金特有的光泽。12.在泡菜坛内倒入适量的啤酒，一可使泡菜味鲜爽脆，二可使泡菜保留的更久更好。13.干笋发好后，用少量的酒揉搓可使干笋清香脆嫩，味如鲜笋。14.酱油瓶内加少许白酒，不但防止其发霉，还能增加酱油特有的香味。15.用白酒浸泡中药，可降低毒性，增强疗效。16.新买的皮鞋、胶鞋喷洒适量白酒在内底上，可减少脚汗。17.除鱼苦胆味。剖鱼时不小心弄破鱼胆，可在鱼膛内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，即能除去苦味。18.新买的胶鞋内喷点白酒，晾干后再穿，鞋不会发臭。19.除臭虫。把白酒浇到炕沿、床缝中，臭虫就会死去。20.煮了夹生饭，往锅里洒点米酒，再煮一会儿就很好吃了。21.将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸12小时，能取掉鸡的膻味。22.做凉拌菜时，将菜在煮沸的啤酒中浸烫一下，酒一沸腾便取出，热啤酒中的叶酸、烟酸会分解食物中的矿物质钙，可增凉菜风味23.制作各种凉拌菜时，放点啤酒能增加美味清香。24.炒蔬菜时加点啤酒，炒出的蔬菜会有肉的鲜味。25.用同量的啤酒代替牛奶揉面,不但面包容易烤制,而且味道特佳。26.做面包、馒头、葱花饼、甜饼之类的面食时如加点啤酒,可使面粉膨发得更好,味道更鲜美。27.啤酒和水各半和面，蒸出的馒头格外松软。28.将鸡宰杀除毛洗净后，放在含四分之一啤酒的水中浸渍半小时左右，再置锅内蒸或烹，鸡肉嫩滑香醇。29.炒牛肉片时,先将肉片用啤酒浸泡片刻,炒出来的肉片鲜美滑嫩。30.啤酒烧煮牛肉，肉嫩可口，香味独特。31.啤酒代水烧煮羊肉，可去膻味，且肉嫩质鲜，异香扑鼻。当红烧羊肉开锅时，倒入少许白酒，可去除膻味，并有助于将肉炖烂。32.在调制淀粉时加点啤酒，味道鲜美，肉质鲜嫩可口。33.在烹调肉或鱼时,加一杯啤酒,可去掉油腻味,使鱼或肉更加爽口。34.将冻过的肉放在啤酒中浸泡10分钟,捞出用清水洗净,可消除异味。35.在加有卤水的冷面里，再放一汤匙甜酒或白葡萄酒，味道更鲜美。36.炒豆芽菜时,先放点黄酒（料酒）再放盐,能去掉豆腥味。37.烹制肉类菜肴和饺子馅时，放入适量料酒，食之有特殊的醇香味。38.烹制虾仁前，先用料酒、葱姜末一齐浸泡腌制1015分钟，成菜后可去腥。39.炒饭时，在锅中洒少许白酒，炒出来的饭一粒粒松散，又松软又好吃。40.剁肉时在肉里倒少许白酒，剁起来轻快、省时而不粘刀。41.夏天吃凉面，若面条粘结成团，喷一点白酒在面条上，即可松散。42.米饭夹生，往饭里洒点白酒，再闷煮一会儿，饭就松软好吃。43.馒头未蒸熟可在水中加点白酒再蒸熟。44.往活鱼嘴里滴几滴白酒，放入清水中，置阴凉黑暗处，能存活天。45.宰杀前1520分钟，给鸡鸭灌一汤匙白酒，烫毛后用手逆着毛推卷，以毛卷毛，很快可拔除干净。46.白酒50克灌入猪肺管，用手轻轻拍打肺叶，让酒渗入支气管，半个小时后，再灌入一茶碗清水，轻轻拍打，清水洗净，腥味除。47.将猪腰子平放横剖，剔去白筋，切成新雪花刀，清水冲一遍，沥干，500克料放在50克白酒中拌和，控挤，清水漂净，开水汆过，臊味除。48.外出旅行时，人们常用军用的水壶带一些凉开水，而这种水常常带有一股水锈味。如果先在水壶内加一小匙红葡萄酒，然后在到入凉开水，这样，水就不会变味了。49.取1只坛子，里面放1杯白酒，把香肠平码在酒杯周围，码满后，上面喷一些白酒，然后把坛子密封起来，这样存放香肠，即使过一个夏季，也不会变质。50.衣服上粘有泡泡糖渍，可用酒精擦除。51.洗澡时，在澡水中加入一些酒，洗后可使皮肤光滑滋润，柔软而富有弹性。此法对皮肤病、关节炎也有一定疗效。52.用塑料袋装豆类贮放，在袋内喷少许白酒，能防止生虫。53.在烹调脂肪较多的肉和鱼时，加一杯啤酒可去除油腻味，吃起来很爽口。54.用油煎鱼时，向锅内喷上半杯葡萄酒，能防止鱼皮粘锅。55.在准备贮藏的大米内。用一酒瓶装50-100克的白酒,瓶身埋入米中,瓶口略出米面,将容器密封,可防止大米生虫。56.在冰冻过的鱼身上遍洒米酒，鱼很快会解冻，且不会有异味。57.如果面条结成团，喷一点米酒，面条就会散开。58.鲜姜浸于白酒中,能久存不坏。59.在坛子里面放1杯白酒,把香肠平码在酒杯周围,码满后,上面喷一些白酒,然后把坛子密封起来,这样存放香肠,即使过一个夏季,也不会变质。糖的妙用1去酸味：用酱油烧菜时，酱油中糖分有些被分解，菜往往带有酸味，可在炒菜时加点糖，酸味既可消除。2止血消肿：将擦破的伤口或肿疮处清洁干净，敷上白糖，可以止血消肿。3除牙齿烟垢：吸烟牙齿变黄或变黑后，先取适量的红糖含在口中十多分钟，使牙齿浸泡在糖液中，然后用较硬的牙刷反复刷23分钟，漱净。再用盐碱水（放等量的盐和糖溶于水中）刷牙12分钟，早晚各进行一次，一星期后，一般烟垢即可除去。4煮火腿：煮火腿前，可先在火腿皮上涂些白糖，这样容易煮烂，而且味道很好。5缩短发面时间：发面时加点白糖，可缩短发酵时间，而且做出的食品松软可口。