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文档简介

你是个讲排场的人吗 陈列专题分享 1 PPT学习交流 目录 2 PPT学习交流 第一篇 商品组织表 3 PPT学习交流 了解什么是商品组织表 组织表的定义组织表的用途商品如何按组织表归类 4 PPT学习交流 组织表的定义 A 组织表1 组织表 依不同时间 不同区域或不同店 经由公司高阶决议需必须遵守的商品组织 2 组织表的特性 须定期修订 须共同遵守 5 PPT学习交流 B 商品组织每一家卖场贩卖商品种类多 数量大 提问 请每个人说出在超市贩卖的5种商品 各种不同的商品属性不同 用途不同 会产生自然的归类 举实例 商品组织 就是将商品依一定的原则做系统归类 6 PPT学习交流 组织表的用途 如何组织商品商品组织原因 可以替顾客节省时间 顾客将容易找到他们想要购买的商品店里容易管理商品 7 PPT学习交流 组织表的用途 如何组织商品组织表依需求制定 可以按照重要 次要的先后顺序排列 大分类 中分类 小分类 品牌 性质 价格 大小 重量 等 8 PPT学习交流 组织表的用途 例如 顾客想买黑芝麻粉他最先到生鲜处之后到卖干货的区域之后寻找干货商品之后寻找黑芝麻粉最后他找到所要的黑芝麻粉 9 PPT学习交流 方式 商品组织是我们对商品分类的方式 也是商品管理及排面的依据 我们将商品依以下结构来分类 10 PPT学习交流 11 PPT学习交流 店管理商品比较方便 也比较有效率 顾客了解分类的方式后 比较容易找到想购买的商品 顾客节省了时间 也方便了购买 依一定的原则去组织商品 有2个好处 12 PPT学习交流 第二篇 如何制作排面图 13 PPT学习交流 认识不同货架层制作排面的原则制作排面的步骤和方法案例讨论结论 章节内容 14 PPT学习交流 认识不同货架层 1 货架的层面 2 层面的影响 15 PPT学习交流 四种不同的层面 16 PPT学习交流 不同的层面陈列 不同的销售量 17 PPT学习交流 制作排面的原则 1 四个原则 2 遵守原则的好处 18 PPT学习交流 以分类区分分类是以纵向方式陈列 单品是以横向方式陈列 19 PPT学习交流 20 PPT学习交流 以价位区分任何小分类 原则上由便宜到最贵的纵向陈列 依由下至上的顺序 21 PPT学习交流 以体积区分任何小分类 原则上由大体积到小体积的纵向陈列 依由下至上的顺序 22 PPT学习交流 以颜色区分在同分类中如涉及颜色 则可考虑将其按颜色来陈列 23 PPT学习交流 遵守以上四大原则的好处 店内商品管理比较容易 且有效率分类和单品更容易被看到 顾客选择更加清楚容易 节省顾客时间整齐饱满的排面 可刺激顾客的购买欲望 增加销量 24 PPT学习交流 制作排面的步骤和方法 1 制作排面图 2 测试排面宽度 3 执行排面计划 4 追踪排面效果 25 PPT学习交流 动手之前需要注意的事项 一 确定可供应的品项 畅销品 必销售及选售滞销品季节性商品 26 PPT学习交流 二 确定客流的动线以迎接顾客的主要方向做为堆头位置或主力推销产品的陈列位 PS 注意量感和陈列的美观度 动手之前需要注意的事项 27 PPT学习交流 三 确定陈列的位置根据卖场所给到的面积来进行设计 工整或不工整 哪些位置设置堆头 哪些位置设置正常商品 要尽量延长顾客在排面上滞留的时间 滞客时间 动手之前需要注意的事项 28 PPT学习交流 四 确定陈列的数量必须对所有可供应商品熟记在心 按照分类进行规整 先按照每个分类规划必贩售商品 如有空位再放入选售商品堆头上放重点商品 动手之前需要注意的事项 29 PPT学习交流 五 按照分类 价格带 颜色 功能 促销季节等因素规划排面图在图纸上画出所有的陈列位 再根据前面所有的因素 将规划的产品填入相应的陈列位 并标上价位 动手之前需要注意的事项 30 PPT学习交流 六 平常日与假日的排面调整根据顾客的消费水平变化来调整陈列于排面上的商品周一到周四的顾客消费力要弱于周五至周日的顾客消费力平时的可以用价位来吸引顾客 周五到周日和节假日把价格稍高的商品做为主打品 动手之前需要注意的事项 31 PPT学习交流 依据销售量制作排面图给每一个商品一个位置给每一个商品一个空间 规划陈列最忌一品多位 32 PPT学习交流 定量包装的商品因为实际尺寸的不同 故在上货后要进行一定的调整在货架上针对每一种商品做完整的排面测试依据商品的大小做调整可依据商品的不同高度调整货架 33 PPT学习交流 所有的货架器材必须适用于商品 方便顾客找寻和拿取必须提供足够空间和位置 配合销售量的回转商品的正面要朝向顾客 棚板与商品之间的空隙要尽量小 排面制作 注意 34 PPT学习交流 排面完成后必须要追踪成效 依据销售量来调整排面的大小依据顾客的反应 可以做修改调整以前必须报备主管 追踪排面效果 如有缺货 将缺货的货架适当调整 用其他的商品进行补充 但是在规定时间内必须将缺货商品上架 业务主管在巡店时需对于缺货情况进行监督 也需对照排面图检查门店的陈列情况 35 PPT学习交流 案例讨论 大家来找茬 36 PPT学习交流 让我们的店 更容易管理商品有更大的销量有更好的形象 结

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