酒店庆祝教师节活动策划方案范文

酒店庆祝教师节活动策划方案范文 为迎接教师节的到来，自 9月 9日至 11日， 全市教师学生共度佳节。具体内容如下： 1、 4人同行享受每人优惠 38元。 2、特推出礼品卡 000元。 (3张起售 ) 3、教师就餐每桌赠送 “群英荟萃 ”一份， “桃李满天下 ”精美蛋糕一份。 4、当天举行感恩抽奖活动。 本次活动仅限 解释权归 酒店餐厅教师节促销活动策划二 教师 如太阳般温暖如春风般和煦如清泉般甘甜 比父爱更严峻比母爱更细腻比友爱更纯洁 在教师节 来临之际 在此期间推出教师节特惠活动，活动内容如下： 9月 10日 9月 17日期间，凭教师证在酒店内入住可享受门市价 周末除外 )，烟酒、海鲜及特价菜除外 )。 9月 10日 9月 17日期间凭教师赠送奖精美菜式一份。 酒店餐厅教师节促销活动策划三 一、活动主题 针对即将来到的教师节，推出促销活动。 二、活动时间 教师节 9月 10日当天 三、活动目的 增加客量，促进销售目标达成 四、主题活动内容 打折、抽奖，赠送。设置抽奖内容：一等奖 200元现金劵，二等奖精美菜式一份 (50元内任选 )三等奖汽水一罐。 五、 介绍活动，活动日期及商品活动。 (门面大宣传画报一份，楼面宣传画报一份，楼市宣传画报一份，小宣传单若干份 ) 六、气氛布置 店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。前台设置抽奖箱。 七、活动执行 食品促销内容 1、菜式： 50元以内任选 2、制作：照旧 3、观赏：可选项，设置长桌摆设菜式 4、价格：全场 过价格吸引顾客 5、赠品：康乃馨 1只 (代用劵 200元，菜式 50元以内，汽水一罐 ) 八、注意事项 1、促销期间会增 加客源，后勤经理要负责与厨房员工商量资源调配和时间安排。 2、适当的突出卖点，或者退出新菜式作为卖点。 3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升。 4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。 5、 热情的服务促销：服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招 呼“欢迎光临 ”，同时引客入座，一般情况下， 顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感，避而远 之。 服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项 目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性 地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。 备注：餐饮促销是为了 “巩固老客户，发展新客户 ”，餐饮行业有句话俗话，是这样说的 “宁要一个客户吃一千次，不要一个客户吃一次。 ”特别是在促销时，更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等。 酒店庆祝教师节活动策划方案范文 一、目标市场分析 本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校最具规模，正直新学期伊始，教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日，以合家团聚、喜庆团圆为节日要点，周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，必定选择商务实惠型酒店。 二、定价策略 1、饭菜基本上可以保持原来的定价 ，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折 (建议使用这种办法 )或者直接降低价格的办法。 2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。 3、教师节特色宴席 (下有说明 )，可主推中低档标准桌餐，引导客人包场订餐，鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费，规划方案酒店教师节营销方案 4、中秋节的套餐 (下面有说明 )的价格不要偏高，人均消费控制在 20不含酒水 )。 5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价 (但要针对酒店的纯利润来制定 )。 三、营销策略 1、 制定专门针对教师节的特色餐，如：谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场 (包场费用可暂定 1500至 2500元 /5小时 )可每人赠送十元茶水一杯，免费布置音响，自助桌以上餐标在 588元 /每桌以上可免包场费，茶水费用自理。 推出教师节感恩特价房，凭教师证住房 128元 /间 限定为大单和标双房间每日限量十间左右 )，以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘 (以桃李为主 )一份。 2、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼 (价格不需 要太高 )。 3、如果一家人里有一个人的生日是 8月 15日，可凭借有效的证件 (户口本和身份证 )，在酒店聚餐可享受 7根据酒店的实际决定 )的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间 (限定为大床单人间 )。 4、如果手机号码尾号是 815、 910，可凭借相关证明 (个人名片或号码现测 )，在酒店聚餐可享受 7房享受 128元 /间 根据酒店的实际决定 )的优惠并获赠水果拼盘一份。 5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物 (上面要印上酒店的名称、电话、地址 )。 6、活动的时间定于 9月 8日 四、推广策略 1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。 2、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。 五、环境布置 保安必须要保证酒店的安全 ;对服务员和相关的工