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精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/15客房服务员岗位职责客房服务员的岗位职责1负责洗浴后,客人的接待和预订工作。准确的做好客流登记,以备查阅。2做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。3及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。4负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/155负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。6负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。7熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。8为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。9爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/15办的各项事宜。10配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。11牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。12认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。13积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创4/15象。休息厅服务员岗位职责1热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。2上岗前着装整齐,待客热情,礼貌,服从领导,具有高席的责任心。3负责为客人提供酒水食品,等服务工作,及时做好日常的清理工作。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创5/154负责保持休息大厅的卫生环境,保证物中整齐洁净,做到环境优雅。5每日检查设备设施的完好程度,准确做到正确,保养。做好防盗防火的具体工作,发现问题及时上报。6做好本区的布草,备品的零星换补充,做到准确及时,同时提高节约意识。7熟悉菜牌和酒水牌及其他服务项目,积极向客人推销并准确工整,快速地写各类单据。8坚守岗位,保证客人安全,同时负责保管,提醒客人精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创6/15的贵重物品的寄存,勤巡视,发现异常,及时汇报。9积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,努力学习业务知识,提高法制观念。10贯彻执行各项制度,服务标准,严格执行服务程序,并协助同事,配合保健员,做好其他各项工作。11掌握各类电器的使用方法及开关时间,对大厅内的温度,空气,光线,声音等进行调节。客房服务员的工作日程精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创7/15早班750805班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。805830两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。830850检查设备设施,上报工程问题。8501030清理本区域房间和公共区域的卫生。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创8/1510301130倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。11301330清理本区域房间和公共区域的卫生。13301550站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。15501605填写交接班本,准备交接。16051630两班交接,按交接班要求交接。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创9/1516301640开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。中班15501605班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。16051630两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创10/1516301635检查设备设施,上报工程问题。16351735倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。17351900清理本区域房间和公共区域的卫生。19002350站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。23500005填写交接班本,准备交接。00050020两班交接,按交接班要求交接。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创11/1502000030开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。晚班23500005班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。00050020两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创12/1500200400站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。勤查房态,各休息厅,必须认真登记。04000420清理本区域房间和公共区域的卫生。04200600站位服务,勤查房态,在本区域勤巡视,保持良好的精神状态。06000700倒班用餐,每班30分钟,注意用餐纪律,杜绝浪费现象。07500805站位服务,清理退房卫生。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创13/1508050830两班交接,按交接班要求交接。08300840开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。客房卫生检查标准为了加强客房部产品质量,为宾馆提供一个舒适安静的休息环境,我们将建立四级检查制度。其中服务员自检自查,领班全面检查,主管层层抽查,经理重点抽查。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创14/15有效控制客房卫生标准与检查标准的质量。一卫生标准1眼,看到的地方无杂物,手触摸的地方无灰尘。2无四害,无杂物,无异味,无积尘,无蜘
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