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第2课古代中国手工业的进步 课程标准 列举古代中国手工业发展的基本史实 认识古代中国手工业发展的特征 1 长期领先的中国古代手工业2 享誉世界的中国古代手工业3 中国古代手工业的特点 手工业的概念 一 长期领先的古代中国手工业 handicraftindustry 手工业是指依靠手工劳动 使用简单工具的小规模工业生产 开始从属于农业 原始社会晚期 随着第二次社会大分工 手工业脱离了农业 形成独立的生产部门 古代手工业的三种经营形态 夏 商 周 官府垄断春秋战国 继续发展汉武帝以后 煮盐 冶铁等收归官办 春秋战国 受到鼓励秦汉 发展魏晋南北朝 遭摧残隋唐 恢复发展两宋以后 艰难发展元朝 推广先进棉纺织技术明清 资本主义萌芽 中国古代手工业网络博物馆 古代手工业的三种经营形态 政府直接经营 集中 大作坊 民间私人自主经营 农户的副业 武器军用品和官府贵族生活用品 民间消费的产品 供自己消费和交纳赋税的产品 不在市场流通 在市场流通 剩余部分出售 明中叶前 占据主导地位 代表最高水平 阻碍商品经济发展 明中叶后 占据主导地位 孕育雇佣劳动关系 最能反映自然经济特征 是中国古代社会稳定的重要因素 冶金制瓷纺织 材料一 庶人食力 工商食官 国语 晋语 材料二 天子之六工 曰土工 金工 石工 木工 兽工 草工 典制六材 礼记 曲礼 材料三 官府工匠 相语以事 相示以功 相陈以巧 相高以知 管子 小匡 材料四 明初 瓷都景德镇有官窑58座 资金充足 设备先进 民窑不过20座 但官窑管理腐败 成本高昂 很快衰弱下去 材料五 长期以来官营作坊的工匠主要来自官奴婢 刑徒和征调来无偿服役的民间工匠 在强制劳动 囚徒式管理下 工匠常常怠工 逃亡和起义 根据上述材料分析古代官营手工业有哪些优势和劣势 优势 国家扶持 资金充足 设备先进 经营规模大 分工细密 工匠技术水平高 劣势 管理腐败 成本高昂 工匠劳动积极性低 材料六 清朝雍正帝谕 朕观四民之业 士之外农为最贵 今若于器用服玩争尚华巧 将多用工匠 市肆中多一工作之人 则田亩中少一耕稼之人 根据材料六并结合所学知识分析与古代官营手工业相比民营手工业发展艰难的原因有哪些 官营手工业的压制 重农抑商政策的限制 小农经济占主导地位 市场狭小 购买力低下 材料七 明清时期 棉花茶叶甘蔗染料等农副产品大量进入市场成为商品 区域间长途贩运贸易发展较快 货币的作用越来越大 一些地方还出现了地域性的商人群体叫做商帮 根据上述材料分析长期占据主导地位的官营手工业从明朝中叶开始为什么会被民营手工业超越 官营手工业自身的弊端 明清时期生产力及商品经济的发展 原料 市场扩大 经营方式变化 农民人身依附关系的减弱 提供劳动力 材料八 万历年间 镇上佣工 皆聚四方无籍游徒 每日不下数万人 材料九 明中后期 在著名的纺织业中心苏州和杭州 一些以生产商品为目的的机户 利用积累的资金 购买几张至几十张织机 开设机房 手工工场 雇佣几名至几十名机工进行生产 机户出资 机工出力 两者形成了雇佣与被雇佣的关系 机户就是早期的资本家 机工是早期的雇佣工人 清朝时 具有资本主义萌芽的部门和地区也增多了 新人教版教材p10 学思之窗 根据上述材料分析明中后期手工业的发展出现了什么新变化 有何特征 出现这种新变化的根本原因是什么 有何局限 民营手工业领域出现资本主义萌芽 社会生产力和商品经济的发展 机户与机工之间是资本主义性质的雇佣关系 发展缓慢 稀疏 只局限于某些地域和行业 始终处于萌芽状态 自然经济的主体地位没有改变 江南地区 是封建制度渐趋衰落在经济上的体现 冶金业 丝织业 制瓷业 官营手工业的主要成就 已掌握冶铜技术 繁荣时期 代表作有司母戊鼎 四羊方尊 三星堆青铜礼器等 已有铁器 高炉炼铁和炒钢技术 用水力鼓风冶铁工具 水排 灌钢法 冶铁炼钢技术和产量一直领先世界 金属冶炼的燃料经历的变化 焦炭南宋 木炭春秋 煤汉代 发明陶器 陶是源 瓷是流 烧出原始瓷器 烧出成熟的青瓷 烧出成熟的白瓷 南青北白两大制瓷系统 秘色瓷有名 形成独立部门 大众用品 大量出口 中国新象征 瓷窑遍布全国各地 五大名窑 你哥一定当军官 出现青花瓷 种类丰富 青花瓷 彩瓷 珐琅彩 宣德年间青花瓷很有名 瓷都 景德镇 奥运地铁支线中青花瓷风格的车站 奥运颁奖礼服中青花瓷元素 青花瓷的无穷魅力 广西首届民间文物收藏精品展上 160多件来自民间的收藏文物吸引了众多的爱好者 其中的一件清代乾隆年间的青花八宝吉祥纹禾壶引起了参观者的注意 它的价值是人民币130万元 是收藏者从国内一家著名的拍卖行举行的文物拍卖会上竞拍得来的 一只 水壶 值百万 已养蚕并有了丝织品 世界最早养蚕缫丝 出现织机 多种丝织品 能生产斜纹提花织物 长安设东西织室 素纱禅衣 远销海外 丝绸之路 丝国 技艺高 吸收波斯织法和图案风格 品种繁多 吸收了花鸟画中的写实风格 在苏杭设织造局 缎是清朝丝织品的代表 使用花楼机 出现资本主义萌芽 棉纺织业开始发展 黄道婆推广先进棉纺织技术 棉纺织业普及 明代后期 棉布成为民众主要衣料 出现了资本主义萌芽 技术 先进的棉纺织技术和工具的推广 使用价值 可以御寒 生暖 价格 比丝绸低廉 麻 葛纺织业 丝织业 棉纺织业 官营 私营 农民家庭 分布广 分工细 品种多 技艺高 是中国最早产生资本主义萌芽的行业 二 享誉世界的古代中国手工业 陆上丝绸之路 海上丝绸之路 1 阅读教材p11的内容中国古代手工业享誉世界的原因是什么 表现有哪些 原因 技术领先 贸易往来频繁 表现 西汉起 丝国 丝绸之路 唐朝起 瓷器大国 丝绸之路在东西方的交流中起了怎样的历史作用 除冶金 制瓷 纺织外 古代中国还有哪些领先世界的手工业 四大发明等 是一条经济文化交流的运河 三 古代中国手工业的特点 1 从材料一得知 中国古代手工业的特征之一是 三种经营形态并存 官营手工业 民营手工业 家庭手工业 材料二 在原始社会后期 手工业种类较少 只有石器 骨角器 陶器 纺织 酿酒 编织部门 奴隶社会增加了冶铜业 封建社会又增加了冶铁 制糖 棉纺织业等部门 明清时代的某些手工业部门 如制瓷 制糖 矿冶 井盐等行业的部分手工工场中 都已具有相当细密的劳动分工 2 从材料一得知 中国古代手工业的特征之二是 手工业生产部门不断增加 劳动分工越来越细 材料三 春秋冶铁业以木炭为燃料 皮囊鼓风冶铁 西汉开始用煤炭做燃料 东汉发明了水力鼓风 水排提高炉温 北宋用焦炭为燃料 3 从材料二得知 中国古代手工业的特征之三是 手工业技术不断进步 材料四 清代全史 叙述 杭州人张瀚的祖先在成化末年 明朝 购织机一张 从事纺织业 忻织泞布精良 每一下机 人争鬻之 因此获利甚多 后来织机发展到二十余张 4 从材料三得知 中国古代手工业的特征之四是 手工业生产规模不断扩大 经营方式不断进步 材料五 在远古时代 中国丝织生产 以北方的黄河流域为繁盛之地 其后逐渐演变为 南盛北衰 迄至宋代 中国的丝织生产中心已经移到江南地区 尤以苏州 杭州 南京和广州等地为盛 5 从材料四得知 中国古代手工业的特征之五是 手工业生产布局随经济重心的转移成相应变化 材料六 中国青铜工艺精湛 冶铁和炼钢技术长期保持世界领先 青花瓷 珐琅彩精妙绝伦 令世人赞叹 古代西方一直把中国称为 塞里丝 就是 丝国 的意思 6 从材料五得知 中国古代手工业的特征之六是 长期领先于世界 产品远销海外 享誉世界 但是中国依然未能成为世界制造业强国 我国企业卖一台dvd机 只赚1美元 却支付给国外企业专利费20美元 中国加工的芭比娃娃零售价20美元 却只能获得其中的35美分 全球每5支笔中就有4支是 中国制造 每两部手机 计算机或彩电中就有一部 中国制造 全球每3件出口服装中就有一件是 中国制造 格力空调的广告词 中国企业走向世界 不能只靠花拳绣腿 只有掌握核心科技 才能出手制胜 创新是一个民族进步的灵魂 是国家兴旺发达的不竭动力 小结 古代手工业的进步 长期领

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