红掌工厂化生产栽培技术ppt

红掌工厂化生产栽培技术 红掌 红掌 Anthuriumandraeanum 又称花烛 红掌 火鹤花 尾巴花等 为天南星科花烛属多年生常绿草本植物 其株高一般为50 80cm 因品种而异 具肉质根 无茎 叶从根茎抽出 具长柄 单生 心形 鲜绿色 叶脉凹陷 花腋生 佛焰苞蜡质 正圆形至卵圆形 鲜红色 橙红肉色 白色 肉穗花序 圆柱状 直立 四季开花 红掌 红掌因花形独特 花色艳丽 周年开花 花期可达4 6个月 叶片翠绿 深受人们青睐 随着人民生活水平的提高和花卉产业的快速发展 我国红掌栽培面积迅速扩大 主要栽培区分布在海南 广东 云南 福建 河南 北京等地 特别是近年来盆栽红掌的种植在国内兴起 已成为人们居室 会议室美化 绿化布置和节日送礼的中高档花卉 在全球热带花卉贸易中红掌销量仅次于兰花名列第二 栽培品种 1 阿拉巴马叶 叶片健壮肥大 叶片翠绿 花 花苞颜色鲜红偏深 花柄粗壮并伸出叶面约10厘米 2 大哥大叶 叶色青绿 叶片较薄 花 佛焰花序高伸出叶面 花苞橙红 色泽鲜艳 3 亚利桑那叶 叶色浓绿 花 佛焰苞鲜红色 花序黄色 4 粉冠军叶 叶片翠绿 花 花苞粉红色 栽培设施 工厂化无土栽培红掌宜选用排水良好的基质 其ph值应保持在5 2 6 2之间 适宜生长的理想ph值是5 7 适合红掌生长的ec值为1 2ms cm 最适生长温度为20 30 最高温度不宜超过35 最低温度为14 低于10 随时有发生冻害的可能 最适空气相对湿度为70 80 不宜低于56 最适光照强度为20000勒克斯左右 最大光照强度不可长期超过25000勒克斯至30000勒克斯 红掌不耐强光 全年宜在适当遮荫的环境下栽培 即选择有保护性设施的环境下栽培 1温室红掌工厂化无土栽培需在温室内进行栽培管理 温室应具备遮阳 增温 降温 控湿等系统 1 1遮阳幕在温室上方 可组合使用40 固定遮阳幕和60 可移动遮阳幕 可移动遮阳幕靠滑轮和一台电动机来回移动 它的开合由一个光度计控制 这种组合光的吸收量最大 但遮阳幕百分比的选择主要取决于获得光照的最大量 栽培的品种和气候条件 1 2加热装置红掌是喜热植物 对热量的需求较大 因此 温室应安装加热设备 有专家建议使用风机 盘管锅炉增温系统 以使温室内受热均匀 1 3水帘 风机降温系统在高温低湿地区 降温设施采用水帘 风机系统 既可以使温度降低 又可以使空气相对湿度增加 这样温室内就会形成一个适宜红掌生长的环境 1 4控湿设备利用这一系统 使之在温室中产生细雾 这种方法增加湿度的效果较好 并且可保持植株干燥 温室内的湿度可增加30 温度降低7 2 栽培系统2 1栽培床栽培床由0 l毫米厚的塑料薄膜做衬底 四周用硬聚苯乙烯板或其他硬质材料如木片围起 在床底部安装排水沟 用来排除床上多余的水分 栽培床一般宽1 2 1 4米 要建得有一定的斜度 大约0 03 长100米 高3厘米的坡度 2 2基质红掌栽培一般选用多酚泡沫作栽培基质 其结构比较稳定 能为根系生长和储存氧气提供足够的空间 2 3施肥系统该系统包括两个储存浓缩营养液的水箱 a和b 将a和b水箱中的营养液按比例注入进水管 通过水流使肥与水混合 以达到所要求的ec值和ph值 采用滴灌方式进行浇水和施肥 栽培技术 1栽植1 1花盆选择透光率低 底部透气孔多或网状系列花盆 如红色花盆或外面红色里面黑色的双色花盆透光率都很低 是栽植红掌的理想花盆 红掌在不同阶段对盆的规格要求不同 购买6 10cm红掌苗在上盆种植时 可选择一次性使用的16 17cm的塑料种植盆 对于生产技术不成熟的生产商可以中间转一次盆 先选择12 14cm的塑料盆 待植株长大后再换16 17cm的盆 1 2基质的选择在其原生环境中 红掌的根裸露在空气中 而且红掌自身不能将氧气通过叶片送到根部 因此 基质要疏松透气 故红掌基质宜选用结构稳定 疏松透气 排水性良好 不积水且保水保肥能力强 不含有毒物质并能固定植株等性能 pH值保持5 5 6 5之间 电导值低于0 5 种植前 基质还必须经彻底的消毒 以杀灭病虫害 1 3栽植1 3 1栽植期红掌周年均可栽植 但应尽量避免在极热或极冷的季节栽植 因为幼苗在低于15 环境下易受冻害 在高于30 环境下极易受热害 1 3 2栽培前的准备首先 将温室清理干净 用百菌清500倍液对温室内地面进行彻底消毒 然后将栽培基质与珍珠岩均匀混合 用菌虫统杀500倍液进行消毒 花盆在使用前也要进行消毒 将花盆置于50 多菌灵1000倍液中浸泡5 10分钟即可 1 3 3上盆花盆规格不同阶段对盆的规格要求不同 小苗阶段一般已在育苗公司完成 生产时所购买的红掌苗均是中苗 15厘米左右 以上 所以 在上盆种植时 可选择一次性使用的160 150毫米的红色塑胶盆种植 上盆种植红掌是喜阴植物 种植时需要有75 遮光能力的遮光网 以防止过强的光照 采用双株种植优于单株种植 上盆种植时很重要的一点是使植株心部的生长点露出基质的水平面 同时应尽量避免植株沾染基质 上盆时将植株正放于盆中央 使根系充分展开 最后填充培养土至盆面2 3厘米即可 但应露出植株中心的生长点及基部的小叶 种植后必须及时喷施菌剂 以防止疫霉病和腐霉病的发生 1 4换盆种苗栽植3 4个月后 肉质根系已长得饱满 粗壮 它会沿花盆内壁缠绕住介质表面 此时需换盆 换盆时首先要在盆底垫一层介质 厚度根据原盆高度和花盆深度而定 将红掌种苗从小盆中连同介质取出 放在花盆中央 操作方法与栽植基本相同 换盆后需立即浇透清水 2生长期管理2 1水分管理红掌对盐很敏感 因此 水的EC值最好低于0 5 pH值在5 5 6 5之间 天然雨水是红掌栽培中最好的水源 现在工厂化生产的公司都使用经过纯净处理的灌溉水 让水质达到红掌最基本的要求 在日常灌溉中 灌溉的操作要根据栽培介质的湿度和植株的大小而定 切记一定要保持介质湿度的均衡稳定 干湿度波动大时容易造成根腐病 介质湿度过小会造成烧叶现象 而水分过多时 容易造成介质缺氧 根系呼吸受阻 长期处于过湿状态 会造成根系死亡 2 2肥料管理施肥原则以 薄肥勤施 为准 肥料配比因生长阶段不同而有变化 随水施肥 即每次浇水都伴随施肥 在施肥时建议用N P K为1 1 1的肥料 但在钾肥供应充足的条件下 适当增加氮可促进植株发育 提高花的产量 另外 红掌对镁的需求通常高于其他观叶植物 缺镁时下部叶脉间呈块状黄化 严重时呈块状坏死 施肥过程中 应首先调整肥液的EC值和pH值 保证EC值在0 5 1 5之间 pH值在5 5 6 5之间 5 7最佳 浇清水3次后方可施用肥液 EC值以0 5 0 8为宜 4个月后EC值可根据植株大小及盆径逐渐升高 2 3日常管理 一般应半个月调整一次植株的方向 将萌发出新芽 长势较弱的一面转到向阳面 以平衡植株长势 完善株形 及时将植株基部生出的多余吸芽用于掰除 除少数萌蘖能力较弱的红掌品种外 大多数红掌品种保留一个吸芽即可 去除时间应避开植株生长缓慢期和雨季 从种苗栽植到成品花 需调整盆间距3次 盆间距标准为叶面互相接触但不交错覆盖 2 3日常管理 应及时将红掌的叶片 花茎理顺 尽量让花集中在植株中心部位 同时将叶向四周拉展 可使株形丰满 有层次感 及时给上盆较浅 根系外露的植株补充基质 使根系和基质充分接触 促进新根形成 及时剪除失去观赏价值的老花 可促进植株的营养生长 对叶片过多 郁闭严重的植株 适当疏叶 可减少花蕾早衰 茎弯曲等现象发生 收获当肉穗花序有3 4变色且看到雄蕊时 即可收获 但各个品种最佳收获期要通过测试花的瓶插寿命来推断 植株上应留有约3厘米的长茎以防烂茎 收获后应立即放入盛有净水的水桶中 4 1细菌性病害的防治4 1 1细菌性叶斑病细菌性病害几乎是红掌的致命病害 一般情况下 该病的病原菌是通过植株茎叶上的伤口 植株清晨叶片边缘的不能及时关闭的吐水气孔进入植株体内的 另外病害还可以通过工作人员工作不符合操作规则 栽培基质带有病菌等引起 表现的症状一种是在叶和花上 在叶的背面初期可见水渍状斑点 后期就是叶缘出现棕褐色斑点 还伴有黄色晕环 另外一种是细菌开始侵染在茎上 通过维管束侵染细胞迅速扩大到整个植株 在初期可以发现新叶叶色暗淡 叶片发黄 是由于维管束被细菌填堵 阻碍了体内水分的流动与营养的运输引起的 在较短的时间内该类型侵染就会导致花梗和叶片腐烂 对于细菌性病害没有特效药 主要是以预防为主 1 环境预防 加强温室的温度 细菌繁殖条件是30 左右 控制 搞好环境卫生 避免生产区人员 作业工具的流动等 2 肥料预防 在植株生长中尽量不用高NH4态的氮肥 3 药物预防 定期用药物喷施生产区 可以选用的药物有农用链霉素 新植霉素 土霉素 溃枯宁等 铜制剂对红掌有毒害作用 要慎用 4 2生理性疾病防治4 2 1盲花 花畸形 形成莲座状原因一是根压过大 二是植物体本身的遗传性状 比如有的品种就是育种商特意选育的品种 处理办法是浇水适量 选择透水透气性好的栽培基质 4 2 2佛焰苞不开这与温室的相对湿度过低有一定的关系 也可能与品种有关系 处理的办法就是增加温室的湿度 浇水适度 4 2 3佛焰苞边缘裂缝植株处于快速生长期时 若温室湿度过高 容易发生此现象 4 2