微生实验报告 2012.11.23 实验九、水中细菌总数、大肠菌群数测定结果观察.doc_第1页
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微生实验报告姓名：王晶晖专业年级：2011级生物技术学号：040312011032水中细菌总数,大肠菌群数的结果观察一、 观察方法1、先计算相同稀释度的平均菌落数。若其中一个平板有较大片状菌态生长时，则不应采用，而应以无片状菌苔生长的平板作为该稀释度的平均菌落数。若片状菌苔的大小不到平板的一半，而其余的一半菌落分布又很均匀时，则可将此一半的菌落数乘2以代表全平板的菌落数，然后再计算该稀释度的平均菌落数。2、首先选择平均菌落数在30300之间的，当只有一个稀释度的平均菌落数符合此范围时，则以该平均菌落数乘其稀释倍数即为该水样的细菌总数。3、若有两个希释度的平均菌落数均在30300之间，则按两者菌落总数之比值来决定。若其比值小于2应采取两者的平均数；若大于2，则取其中较小的菌落总数。4、若所有稀释度的平均菌落数均大于300，则应按稀释度最高的平均菌落数乘以稀释倍数。5、若所有稀释反的平均菌落数均小于30，则应按稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数。6、若所有稀释度的平均菌落数均不在30300之间，则以最近300或30的平均菌落数乘以稀释倍效。二、 实验结果 (1) 细菌总数实验结果稀释度10-310-410-5平板121212菌落数75632419713平均菌落数6921.510计算方法（6910-3+21.510-4+1010-5）3细菌总数428000(2)大肠菌群数实验结果10-310-410-5稀释度10-310-410-5菌落数49146计算方法（4910-3+1410-4+610-5）3大肠菌群数263000三、 思考题1从水样的细菌总数结果来看，是否合乎饮用水的标准？答：我国规定每1ml自来水中总菌数不得超过100个，否则即为不合格，从实验结果来看，总细菌数大大超过了100，因此不合乎饮用水标准。2你所测的水源水的污秽程度如何？答：我测水源污秽程度严重。3、假如水中有大量的致病菌霍乱弧菌，用多管发酵技术检测大肠杆菌群，能否得到阴性结果？为什么？答：能，因为霍乱跟大肠培养条件有点相似，都是37，但是霍乱不耐酸，大肠可以产酸，培养条件不同可能会出现阴性。（专业文档是经验性极强的领域，无
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