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文档简介
.大酒店策划方案提纲概述第一章市场调查及研究第一节市场调查报告一、行业收集信息1 、宁波酒店行业现状2 、宁波婚庆行业现状二、市场调查信息1 、餐饮市场调查1.1 概念及主题餐饮调查1.2 婚庆餐饮调查1.3 调查总结2 、休闲娱乐市场调查2.1 会员制休闲会所调查2.2 女性休闲娱乐调查2.3 调查总结3 、酒店客房市场调查,.3.1 宁波酒店客房市场调查3.2 主题酒店客房市场调查3.3 调查总结第二节市场研究及深度分析1 、消费群体特征2 、区域市场特点3 、未来发展走势4 、可行性分析5 、机会点与障碍点第二章酒店改造实施细则第一节一、市场定位经营主题定位二、目标消费群体定位第二节酒店经营改造一、经营(项目)业态组成二、硬件改造规划1 、酒店外围及立面2 、酒店大堂3 、餐饮及宴会3.1 概念餐饮3.2 婚庆及商务宴会4 、女子spa 休闲会所5 、客房5.1 商务客房5.2 女子客房5.3 婚庆客房6 、多功能会议中心三、经营与管理1 、管理架构2 、经营模式第三节营销宣传及市场推广方案一、形象包装1 、象定位2 、vi 系统设计二、宣传推广1 、推广思路与策略2 、推广步骤及计划3 、推广费用第三
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