化学选修5第一章《认识有机化合物》复习学案

要点一有机化合物的分类1. 按碳的骨架分类2. 按官能团分类（重点）类别认识有机化合物复习学案官能团结构及名类别称官能团结构及名称合物；芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系为过关练习1. 官能团相同的物质一定是同一类有机物吗？2. 按官能团的不同，可以对有机物进行分类，请指出下列有机物的种类，填在横线上。烷烃烯烃 c c(碳碳双键 )3. 2011 年央视315 特别行动节目抛出一枚食品安全重弹，曝光了双汇在食品生产中使用含有“ 瘦肉炔烃卤代烃醚酮羧酸(碳碳三键 )x(x 表示卤素原子 )(醚键 )(羰基 )(羧基 )芳香烃醇酚醛酯 oh( 羟基 )( 醛基)( 酯基)精” 的猪肉。 瘦肉精的学名为盐酸克伦特罗，其结构简式如图所示：，下列说法正确的是()瘦肉精属于芳香烃瘦肉精能发生水解反应瘦肉精的分子式为c12h18cl 2n2 o，其属于蛋白质瘦肉精在一定条件下能与酸、碱反应瘦肉精中含有 nh 2、 nh 、 cl 、 oh、等官能团瘦肉精在一定条件下能发生加成反应a bcd 要点二有机化合物的结构特点1. 有机化合物中碳原子的成键特点2. 有机化合物的同分异构现象(1) 同分异构体相同不同(2) 同分异构体的常见类型异构类型异构方式示例特别提醒(1)烃是只有c、h 两种元素构成的有机化合物。(2) 烯烃、炔烃的官能团分别为、 c c，不能写成c=c 和 c c。(3) 烯烃、炔烃的结构简式中必须有官能团。如乙烯的结构简式为ch 2=ch 2，不能写成ch 2ch 2。碳链异构碳链骨架不同位置异构官能团位置不同官能团异ch 3ch 2ch 2ch 3 和ch 2=chch 2ch 3 和ch 3ch=chch 3(4) 结构决定性质。官能团的多样性，决定了有机物性质的多样性。如具有醇、醛、酸的性质。(5) 不是官能团。构3. 书写同分异构体的方法官能团种类不同ch 3ch 2oh 和 ch 3och 3(6) 含有的烃叫芳香烃； 含有且除 c、h 外还有其他元素(如 o、cl 等)的化合物叫芳香化一般先写碳链异构，再写位置异构，最后考虑官能团异构。烷烃只存在碳链异构，其写法一般采用“减链法”，可概括为“两注意，四句话”。(1) 两注意：选择最长的碳链为主链；找出中心对称线。(2) 四句话：主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边不到端，排列对邻到间。4. 同系物过关练习4. 下列有关有机物种类繁多的原因说法错误的是() a 碳原子间能以单键、双键或三键等多种方式结合b多个碳原子可以形成长短不一的碳链，碳链也可以含有支链 c每个碳原子都能与氢原子形成四个共价键d多个碳原子间可以形成碳链或碳环，碳链和碳环也能相互结合5. 下列各组物质不属于同分异构体的是()a 2,2-二甲基丙醇和2-甲基丁醇b邻氯甲苯和对氯甲苯c. 2-甲基丁烷和戊烷d. 甲基丙烯酸和甲酸丙酯6. 分子式为c5h11cl 的同分异构体共有(不考虑立体异构) ()a 6 种b 7 种c 8 种d 9 种7. 分子式为c3h6cl2 的同分异构体共有(不考虑立体异构) ()a 3 种b 4 种c 5 种d 6 种要点三有机化合物的命名1. 烷烃的习惯命名法2. 烷烃的系统命名3. 烯烃和炔烃的命名(1) 选主链：将含有双键或三键的最长碳链作为主链，称为“某烯”或“某炔”。(2)定号位：从距离双键或三键最近的一端对主链碳原子编号。(3)写名称：将支链作为取代基，写在“某烯”或“某炔”的前面，并用阿拉伯数字标明双键或三键的位置。例如：命名为 3-甲基 -1-丁炔。4苯的同系物命名(1) 苯作为母体，其他基团作为取代基。例如：苯分子中的氢原子被甲基取代后生成甲苯，被乙基取代后生成乙苯，如果两个氢原子被两个甲基取代后生成二甲苯，有三种同分异构体，可分别用邻、间、对表示。(2) 将某个甲基所在的碳原子的位置编为1 号，选取最小位次给另一个甲基编号。过关练习8. 判断下列有关烷烃的命名是否正确(1) 2-甲基丁烷()(2)2,2,3- 三甲基戊烷()(3)(ch 3ch 2)2 chch 33-甲基戊烷()(4)异戊烷()9. 判断下列有关烯烃、卤代烃、醇的命名是否正确(1)ch 2=ch ch=ch ch=ch 21,3,5-三己烯()(2)2-甲基 -3-丁醇()(3)二溴乙烷()(4)3-乙基 -1-丁烯()重结晶常用于分离、提纯固态有机物(2) 萃取和分液杂质在所选溶剂中 很小或很大被提纯的有机物在此溶剂中 受温度影响较大(5)2-甲基 -2,4-己二烯()(6)1,3-二甲基 -2-丁烯()10. 判断下列有关芳香化合物的命名是否正确(1) 甲基苯酚()常用的萃取剂： 、 、 、石油醚、二氯甲烷等。液液萃取：利用有机物在两种 的溶剂中的 不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中的过程。固液萃取：用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。(3) 色谱法原理：利用吸附剂对不同有机物吸附作用的不同，分离、提纯有机物。常用吸附剂：碳酸钙、硅胶、氧化铝、活性炭等。特别提醒依据被提纯物质的性质，选择适当的物理方法和化学方法可以解决有机物的分离提纯问题。在分离和提纯时要注意以下几点：(1) 除杂试剂需过量；(2) 过量试剂需除尽；(3) 除去多种杂质时要考虑加入试剂的顺序；(4)选择最佳的除杂路径。3. 元素分析与相对分子质量的测定(1) 元素分析 (含 c、h、o 的有机物 )用无水 cacl2吸收原理：有机物燃烧用koh 浓溶液吸收(2)2,4-二硝基甲苯()要点四研究有机物的一般步骤和方法1 研究有机化合物的基本步骤确定实验式：求出其c、h、o的最简整数比(2) 法测定相对分子质量4. 分子结构的鉴定(1) 红外光谱 获得分子中所含 或 的信息。(2) 核磁共振氢谱 获得不同种类的 及它们的 的信息。过关练习11 要从乙酸的乙醇溶液中回收乙酸，合理的操作组合是()纯净物确定 2 分离提纯有机物常用的方法(1)蒸馏和重结晶确定 确定 蒸馏 过滤 静止分液 加足量钠 加入足量h2so4 加入足量naoh 溶液 加入乙酸与浓h 2so4 混合液后加热 加入浓溴水a b c d 适用对象要求该有机物热稳定性较12化合物 a 经李比希法和质谱法分析得知其相对分子质量为136，分子式为c8h8o2。 a 的核磁共振氢谱有4 个峰且面积之比为1 22 3， a 分子中只含一个苯环且苯环上只有一个取代基，其红蒸馏常用于分离、提纯液态有机物强该有机物