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2019年冀教版科学六年级上册第一单元第六课生活中的真菌同步练习姓名:_ 班级:_ 成绩:_小朋友，带上你一段时间的学习成果，一起来做个自我检测吧，相信你一定是最棒的！一、 填空题 (共6题；共14分)1. （1分）_是一类既不属于动物也不属于植物的生物。2. （1分）我国已知的食用真菌有_多种，如银耳、灵芝、香菇、金针菇、竹荪等。3. （1分）细菌繁殖过程都是双倍增长的，假设某种细菌每40分钟繁殖一次，从此刻算起，经过3小时40分钟，一个细菌会分裂为_个。4. （1分）除了蘑菇、木耳等大型真菌外，一些食物、衣物上长出来的_也属于真菌。5. （3分）食物在_、_、_的条件下容易发霉。6. （7分）可以食用的真菌有：_、_、_、_、_、_、_等。二、 选择题 (共1题；共2分)7. （2分）关于真菌，下列说法中错误的是（ ）A . 型真菌如香菇、猴头菇、环枘菇都可以食用B . 霉菌产生的条件包括温度、水分和基质C . 香菇和竹荪有相似的外形特征D . 食物保鲜的目的是为了防止真菌和细菌的侵入与滋生三、 判断题 (共4题；共8分)8. （2分）微生物的一类是真菌，真菌的体形都较大，而且可以食用。（ ） 9. （2分）霉菌可以用于食品加工，所以发了霉的食物是可以吃的。（ ） 10. （2分）野外所有的蘑菇都可以食用。（ ）11. （2分）妈妈蒸馒头用的酵面就是一种真菌。（ ） 四、 解答题 (共4题；共20分)12. （5分）举例说明食用菌有哪些？为什么说食用真菌是宝贵的生物资源？ 13. （5分）食物在什么条件下容易发霉？ 14. （5分）怎样防止食物发霉？ 15. （5分）怎样防止衣物发霉？ 第 4 页 共 4 页参考答案一、 填空题 (共6题；共14分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、二、 选择题 (共1题；共2分)7-1、三、 判断题 (共4题；共8分)8-1、9-1、10-1、
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