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精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/4连锁加盟店如何培训营业员兼职人员人员短缺是连锁店经常面临的问题，通常连锁店在高峰时段都会雇用兼职人员，以缓和人力的不足，而且兼职人员的费用也相对较低。再者，兼职人员也是日后专职人员的最佳人选。兼职人员的工作内容为实务性的操作，故培训时间较短，时间为23小时即可，课程内容包含标价机的使用；补货时应注意的基本事项；基本的清洁管理概念。正式营业人员正式的营业人员除学习实务操作外，还须学习一些观念性的课程，时间以2028小时较为适当。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/4课程内容应涵盖以下内容。经营理念店铺运作顺畅的必要条件是经营者与员工的经营理念必须一致。因此，经营者在店铺营业员训练时，应将经营理念导人课程中。顾客应对技巧有技巧且适时与顾客应对，是与顾客建立感情最佳的方法，其内容可涵盖各种常用礼貌用语应用时机、仪态、顾客抱怨处理、促销技巧等。设备的操作、维护及清洁一般生产经营设备，是指冷冻冷藏冰箱、招牌、照明设备等直接或间接与销售有关的设备，教导营业员正确的使用方法，并经常做一些基本的清洁及维护，可延长其寿命。收银机的操作、维护及简易故障排除精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/4操作收银机要求速度要快，误打率为零，并熟悉其各项功能。对于不曾操作收银机的新进人员，应将此课程列入首要的训练。商品陈列技巧商品陈列技巧直接影响到商品回转率，经营者须灌输营业员商品陈列的观念，如商品陈列的目的及原则、各类商品最佳的陈列位置等。店铺安全管理经营者必须提高员工对在工作中所可能发生的意外灾害的防范技巧，如防抢、防偷、防骗及搬运商品时应注意事项等。报表制作报表是经营者管理职员的工具之一，因此应教导营业员填写基本的报表，如交班日报表、现金记录表、误打、销退、自用记录表等。精品文档2
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