中班下学期科学教案《取橙汁》.doc

幼儿教育：_中班下学期科学教案取橙汁教师：_学校：_日期：_年_月_日第 1 页 共 6 页中班下学期科学教案取橙汁幼儿园中班科学教案：取橙汁活动形式：分组教学活动目标：1、幼儿有浓厚的动手兴趣，了解橙汁的由来，并能积极思维。2、幼儿能亲自动手，采用各种方法取橙汁。3、幼儿能把自己的劳动成果与同伴分享。活动准备：鲜橙若干、榨汁机、泥工板、筷子、勺子、吸管、碟子、杯子、抹布、小刀、磁带、记录表、彩色笔、鲜橙汁活动过程：一、开始部分：师生相互问好。二、基本部分：1、老师揭示课题：今天教室来了客人，老师为客人和小朋友准备了礼物，出示橙子。2、提问：橙子是什么颜色、什么形状、什么味道？橙子里面有什么？3、教师小结，橙子还可变成饮料，即橙汁。4、老师展示泥工板、筷子、勺子、吸管、小刀、抹布、碟子、杯子、榨汁机等给小朋友，请小朋友想一想，用什么办法、什么工具能榨出橙汁？5、幼儿把黑板上的记录表按自己的想象填写。6、老师交待实验要注意的事项。7、请幼儿在小燕子的音乐飞到桌子的两旁，动手操作取橙汁。8、幼儿动手、老师记录，并适当引导个别能力较差的幼儿。9、取橙汁时，老师总结，并延伸到课余，小朋友可以回家榨果汁。三、结束部分 师生共同分享自己的劳动。第 3 页 共 6 页中班下学期科学教案多变的泥螺【活动设计】泥螺在不同烧制方法上呈现出的泥螺肉大小、色泽、口味上的变化，泥螺壳的变化，这本身是一个重要的吸引幼儿的兴趣点，它将成为孩子们自主学习的内在动机。由于泥螺在海泥、水、盐这三种不同的材料了就会有不同的变化泥螺里加了水，它就能变胖了，加了盐的泥螺会缩小。同时加了水和盐的泥螺也会缩小，让幼儿探索泥螺的特性。【活动目标】1、观察泥螺的外形特征，知道泥螺有多种烹饪方法。2、引导幼儿在操作中发现泥螺在各种材料中的不同变化，萌发对科学现象的兴趣。3、探索鲜泥螺、腌制泥螺的外形和口感的不同。【活动准备】新鲜的泥螺、腌制的泥螺、盐、海泥、水、记录表、熟泥螺、盐水。【活动过程】一、泥螺的外观。1、看泥螺的生长视频。2、刚才我们在视频里看到的是什么？3、请幼儿说说泥螺的外观形状。小结：泥螺驮着淡灰色的圆壳，伸出肥胖的大舌头，吐着白沫，在沙地上懒洋洋地蠕动着。它们的食物是海水和沙。爬累了，它们就把舌头缩进壳里，躺在沙滩上无忧无虑地“睡大觉”。二、泥螺的变化。1、刚才我们看来视频泥螺是生活在什么地方的？2、泥螺在沙地里是懒洋洋地蠕动，那它在别的地方是怎样动的呢？3、交代规则：老师在后面的桌上放了新鲜的泥螺、海泥土、水、盐、记录表、盐水。请你们在记录表里记录下泥螺的不同变化。4、幼儿操作将泥螺在海泥土里、水里、盐里、盐水里的变化。5、验证。（1）请幼儿将记录表分类贴在展示板上说一说泥螺在海泥土里的变化。（2）说说泥螺在水里的变化。（3）说说泥螺在盐里的变化。（4）说说泥螺在盐水里的变化。小结：泥螺在海泥土里会慢慢地蠕动，在水里会慢慢长大，在盐里会慢慢变小，在盐水里也会变小。三、探索鲜泥螺于腌泥螺的不同。1、你吃过泥螺吗？你吃过的泥螺可以怎么烹饪的？小结：泥螺可以放汤吃、红烧吃，蒸着吃，腌着吃。2、活泥螺在海泥土里、水里、盐里、盐水里有不同的变化，煮熟以后的泥螺也有很多种变化。3、出示鲜泥螺与腌泥螺。4、请幼儿看一看说说发现了什么？5、摸一摸鲜泥螺与腌泥螺有什么不同？6、尝一尝熟的鲜泥螺与腌泥螺的口感有什么不同？小结：鲜泥螺的肉比较大、吃起来软软的、鲜鲜的、壳一碰就碎。咸泥螺肉变小