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文档简介

1 第八章六员一体之管理员 主题公园经营管理 2 主要内容 管理员的基本点管理员的职责过程管理 3 第一节管理员的基本点 一 管理员的内涵一线员工要做好本岗位游客 设施设备 固定资产 程序文件和其他物资的管理 熟悉相关的资产管理规定 管理人员在做好日常管理工作的同时 还要做好一线的现场督导管理 为现场员工排忧解难 适时让游客参与主题公园管理 4 第一节管理员的基本点 二 管理员工作的五要素 系统思考 5 第一节管理员的基本点 三 目标管理的SMART原则明确性specific可量化measurable可达成attainable实际性relevant时限性timetable 6 第二节管理员的职责 一 游乐秩序管理一般情况下的引导与协调紧急情况下发报疏散信号疏散方法与注意事项 7 第二节管理员的职责 二 设施设备管理对进口设备和重点设备的管理设施设备的普查管理设施设备的事故分析管理设施设备的交接班管理设施设备的卫生管理 8 第二节管理员的职责 三 领班制度管理上班前的准备工作班前集合列队 提出本班各岗位工作要求交接班集合列队 评价总结督察员工工作情况向上级部门总结汇报工作 填写相关领班表格 9 第三节过程管理 10 第三节过程管理 一 预先控制 人员管理控制 设备管理控制 员工培训 员工信息交流 现场检查整理 清理非必需品 整顿保养维修 11 第三节过程管理 二 现场管理 巡视 一 巡视目的确认管理结果把握真实情报发现新情况增进上下级沟通指导现场员工的工作方法 程序与技能 12 第三节过程管理 二 巡视方式按时间分为定期巡视与不定期巡视按对象分为整体巡视和专项巡视按人员构成分为单人巡视和群体巡视 13 第三节过程管理 三 巡视步骤1 巡视前准备确定巡视目的 人员 对象 内容 地点 时间等2 准备巡视工具笔 纸 尺 相机 录音机 摄影机等3 实施巡视4 总结巡视结果5 反馈 14 第三节过程管理 三 事后控制事后控制主要集中于工作结果上通过比较分析 采取措施为进一步实施预先控制和现场管理创造条件 15 拓展1 5S 5S起源于日本 至今已有五十多年的历史 它是指在企业生产现场 管理人员对人员 设备 物资 方法 环境等生产要素进行有效管理的一种管理方法 近些年被广泛地运用于景区经营管理 16 17 拓展2 迪斯尼的服务管理 给游客提供优质 高效 细致的服务是迪斯尼服务管理的基点 所有新聘员工在几天的培训中 需要马上学会下列新的迪斯尼语言 1 员工是 演员 顾客是 客人 2 一群人是 观众 一班工作是一场 表演 3 一个职位是一个 角色
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