大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》.doc

幼儿教育：_大班社会优秀教案餐厅礼仪知多少教师：_学校：_日期：_年_月_日第 1 页 共 6 页大班社会优秀教案餐厅礼仪知多少【活动目标】1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。2、懂得节约，能够自觉排队取送餐具，自己能做的事情自己做。3、能够积极主动的参与课堂，开心的享受用餐过程。【活动准备】物质准备：足量的餐具和足量的点心。课件。抽纸一盒。经验准备：有过在餐厅或饭店吃饭的经验。【活动过程】一、创设餐厅情景，激发幼儿参与课堂的兴趣。1、师：小朋友们，让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。2、提问：现在啊，饭菜还没有熟呢，我们应该怎样做呢？我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。正确的做法：端坐好，安静等待就餐。3、小朋友们吃饭的时间到了，让我们排队去取餐盘吧。老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处，先取一个盘子，然后取一个小碗，最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。4、总结饭前礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。二、学习吃饭礼仪。1、餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问：小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢？预期：不用手抓饭，不撒饭；吃饭时不乱讲话，不大笑（很危险）；不挑食；吃多少盛多少，不够时主动要求添菜。2、出示公益广告，倡导节约用餐。3、我们一起总结一下吃饭礼仪：不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。4、现在小朋友可以吃饭了，老师巡回指导，老师指出错误做法并要求其改正。三、学习饭后礼仪。1、小朋友都吃饱了吧，现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。老师示范：抽一张纸，擦擦小嘴吧。端起餐盘，主动将餐盘放回餐盘回收处。要求：将饭渣倒入指定盆中，其他餐具分类摆放。2、接下来，请小朋友们排队放餐盘。3、总结一下饭后礼仪：吃完饭，擦嘴角。送餐盘，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。四、饭后散步。1、小朋友们，以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们最后再来总结一下餐厅饮食礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭，擦嘴角。送餐具，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。2、吃的好饱呀，让我们一起到户外散散步吧。第 4 页 共 6 页大班社会优秀教案反思心情与表情【活动目标】1、认识几种常见的面部表情，知道人是有喜怒哀乐的，表情是多种多样的，并能用语言表达各种面部表情的不同五官表现。2、学习从他人的表情中了解别人的心情，并产生帮助他人的愿望。3、能根据自己今天的心情，用说说画画的形式表现表情。【活动准备】各种表情图片一套绘画纸水彩笔【活动过程】一、谈话导入活动1、师：今天我们在这里上课，你们的心里感到怎么样?幼：很高兴。2、师：高兴的时候脸上的表情是怎么样的?3、请个别幼儿到前面说一说、做一做高兴的表情。4、教师边出示微笑的表情图片，边介绍：嘴角翘翘的、眼睛咪咪的、脸上笑嘻嘻的，这就是高兴快乐的表情。二、说一说我认识的表情1、幼儿互相说一说、做一做。师：除了高兴、快乐的表情，还会有什么表情呢?2、个别幼儿到前边说一说、做一做。(幼儿说出一种表情，教师就出示相应的表情图片)三、游戏：猜猜我的表情1、师：表情多种多样，我们可以通过一个人的表情了解他的心情，(.教案.出自：屈老师.教案网.)下面我们做个游戏“猜猜我的表情”，请一个幼儿来表演，其他小朋友来猜一猜他做的是什么表情?发生了什么事?看到他这样，你会怎么做?2、请个别幼儿表演，集体猜一猜，说一说。3、教师小结：生活中我们每个人都会遇到开心的、伤心的或害怕的事情，当别人遇到开心快乐的事情时，我们可以与他一起分享快乐，当别人遇到伤心难过得事情时，我们应该主动的关心、帮助他，做一个有爱心、有同情心的孩子。四、画画、说说我的表情师：今天老师很开心，因为刚才小朋友都能积极动脑、大胆表现，所以，我用一个笑脸来表现我今天的心情(教师画出自己的表情)。孩子们，你们今天的心情怎样?请把最能表现你今天心情的表情画下来，并给你的好朋友说一说好吗?【活动反思】活动开始，教师以自己今天的心情引出活动主题，巧妙引导幼儿通过生活经验回忆、交流分享自己认识的不同表情。各环节设计流畅、有动有静，教师引导语简练清晰、要求明确，过渡自然无痕。幼儿能积极投入到活动中，认真思考，大胆表现。建议：每当