七年级生物下册 8.2 食物的消化和营养物质的吸收课件 北师大版.ppt_第1页
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第2节食物的消化和营养物质的吸收 视频欣赏 西瓜子旅游记 1 描述人体消化系统的组成及功能 2 概述食物的消化和营养物质的吸收的过程 3 通过分析 能够说出小肠适于消化和吸收的结构特点 消化系统的组成 消化管的组成 消化腺的组成 在你的身体上 你能找到这些器官的大致位置吗 特别提醒 解剖图上器官的位置和你实际的位置正好是相反的哦 消化系统 包括消化管和消化腺两部分 肝脏 胰腺 小肠 胰管 胆总管 胆囊 小肠内 共同完成消化作用 肠液 胰液 胆汁 肝脏 胰腺 肠腺 胃腺 口腔 小肠 胃 小肠 小肠 消化腺 唾液腺 消化液 唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液 流入何处 消化酶 唾液淀粉酶 胃蛋白酶 含消化糖类 脂肪 蛋白质的酶 含消化糖类 脂肪 蛋白质的酶 不含消化酶 人体消化营养物质的主要器官 小肠 比较消化腺分泌的消化液 食物的消化 消化 食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程 大分子 小分子 酶 糖类 淀粉为主 蛋白质脂肪水维生素无机盐 直接吸收 先消化后吸收 食物中的六大营养物质 过程 变化 淀粉液 唾液 清水 实验组 对照组 温水中放置10分钟 滴加碘液 温水中放置10分钟 滴加碘液 不变蓝 变蓝 淀粉液 材料 探究唾液对淀粉的消化作用 结论 唾液对淀粉有消化作用 1 消化管包括哪七个 2 在消化管当中哪些部位有消化作用 口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 肛门 口腔 胃 小肠 思考讨论 1 唾液中有一种 可促使淀粉分解为麦芽糖 2 入口的馒头和米饭变甜 就是因为部分淀粉被分解为 淀粉酶 麦芽糖 吃馒头时 越咀嚼感觉越甜 口腔内的消化 糖类 淀粉 的消化 淀粉 淀粉酶 麦芽糖 口腔 小肠 葡萄糖 肠液 胰液 胃内的消化 胃能初步分解什么营养物质 胃里面有胃蛋白酶 胃液呈酸性 胃 暂时储存食物 能蠕动 初步消化蛋白质 蛋白质 胃蛋白酶 初步消化 胃 小肠 氨基酸 肠液 胰液 蛋白质的消化 小肠内有哪些消化液 胃内的消化 肠液 胆汁 胰液 脂肪 胆汁 脂肪微粒 小肠 小肠 甘油 脂肪酸 肠液 胰液 脂肪的消化 部分蛋白质初步消化 蛋白质 氨基酸 淀粉 葡萄糖 脂肪 脂肪酸 甘油 部分淀粉初步消化 小肠是消化的主要器官 营养物质的吸收 吸收 是指食物中的水 无机盐 维生素 以及食物经过消化后形成的小分子物质 如葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸等 通过消化管的黏膜上皮细胞进入 的过程 血液 1 消化管包括哪七个 2 在消化管当中哪些部位有吸收作用 胃 小肠 大肠 思考讨论 口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 肛门 消化管不同部位的吸收功能不同 吸收部分水 酒精 吸收葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 大部分水 无机盐和维生素 吸收少量水 无机盐和部分维生素 讨论 小肠的皱襞 绒毛等结构与小肠的吸收功能的关系 小肠适于吸收的结构特点 2 小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛 大大增加了吸收面积 3 小肠绒毛内有毛细血管 小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄 只有一层很薄的上皮细胞构成 1 小肠长 长约5 6米 小肠适于吸收的结构特点 口腔 胃 小肠 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 唾液 肠液 胰液 胃液 肠液 胰液 肠液 胰液 胆汁 1 吸收是指各种营养物质在小肠等处被吸收后 进入 的过程 a 消化系统的过程b 血液c 消化系统d 泌尿系统 b 2 肝炎的病人害怕吃油腻的食物 原因是 a 唾液分泌过少b 胃液分

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