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文档简介
第三节其他植物激素 植物激素 由植物体内产生 能从产生部位运输到作用部位 对植物的生长发育有显著影响的微量有机物 称作植物激素 1 激素量少 但发挥的作用大 2 产生 特点 1 两重性2 生长素浓度与所起作用的关系一般情况下 生长素在浓度较低时促进生长 在浓度过高时则会抑制生长 甚至杀死植物 生长素的生理作用 既能促进生长 也能抑制生长 既能促进发芽 也能抑制发芽 既能防止落花落果 也能疏花疏果 红柿摘下未熟 每篮用木瓜三枚放入 得气即发 并无涩味 宋 苏轼 格物粗谈 果品 这种 气 究竟是什么呢 问题探讨 红柿摘下未熟 每篮用木瓜三枚放入 得气即发 并无涩味 宋 苏轼 格物粗谈 果品 这种 气 究竟是什么呢 人们一直不明白 到20世纪60年代 气相层析技术的应用使人们终于弄清楚 是成熟果实释放出的乙烯促进了其它果实的成熟 讨论 1 乙烯在植物体内能发挥什么作用 2 你听说过用乙烯利催熟香蕉等水果的做法吗 一 其他植物激素的种类和作用 主要的植物激素有五类 生长素 赤霉素 细胞分裂素 脱落酸 乙烯 IAA GA 1926年 水稻感染了赤霉菌植物疯长恶苗病 将赤霉菌培养基的滤液喷洒到健康水稻幼苗上不感染赤霉菌 却有恶苗病的症状 1935年 科学家从培养基滤液中分离赤霉素 GA 赤霉素的发现过程 GA3对矮生型豌豆的效应 对照 施用GA3 未成熟的种子 赤霉素合成部位 幼根 幼芽 促进细胞伸长 促进种子萌发 主要作用 促进果实发育 合成部位 主要是未成熟的种子 幼根和幼芽等 主要作用 促进细胞伸长 从而引起植株增高 促进种子萌发和果实发育 赤霉素 细胞分裂素 合成部位 主要是根尖 主要作用 促进细胞分裂 细胞分裂素对萝卜子叶膨大的作用 叶面涂施细胞分裂素 对照 合成部位 根冠 萎蔫的叶片等 分布 将要脱落的器官和组织中含量多 主要作用 抑制细胞分裂 促进叶和果实的衰老和脱落 脱落酸 分布 乙烯 合成部位 植物体各个部位 主要作用 促进果实成熟 促进果实成熟 乙烯利pH 4时 可放出乙烯 2 氯乙基膦酸 其他植物激素的合成部位 分布和主要作用 和果实发育 其他植物激素的合成部位 分布和主要作用 探究1 科学家在对黄化豌豆幼苗切段的实验研究中发现 低浓度的生长素促进细胞的伸长 但生长素浓度增高到一定值时 就会促进切段中乙烯的合成 而乙烯含量的增高 反过来又抑制了生长素促进切段细胞伸长的作用 请大家看看能得出什么样结论呢 生长素与乙烯的作用图解 生长素浓度低 乙烯增多 细胞伸长生长 生长素浓度高 抑制 促进 促进 植物体内多种激素并不是孤立起作用 而是相互作用共同调节 协同 即一类激素的存在可以增强另一类激素的生理效应 如生长素和赤霉素对茎切段伸长生长的影响 表现增效作用 拮抗 即一类激素的作用可抵消另一类激素的作用 如脱落酸对生长的抑制作用可被细胞分裂素所消除 脱落酸 细胞分裂素 生长素 赤霉素 乙烯 细胞分裂 细胞伸长 果实成熟 细胞数目增多 细胞纵向伸长 协同 协同 协同 拮抗 植物生长 抑制 促进 促进 促进 促进 促进 促进 果实成熟是多种激素相互作用共同调节的 以下两种关于植物激素的叙述 哪种更准确 A 植物激素几乎控制着植物所有的生命活动 B 在植物的生长发育过程中 几乎所有生命活动都受到植物激素的调节 B更准确 植物生命活动的调节是非常复杂的过程 从根本上说是由基因控制的 环境变化也会影响基因的表达 激素调节只是其中的一种调节方式 探究2 植物生命活动的调节也不单单是植物体内激素的调节这么简单 植物激素在植物生命活动的调节中起一定作用 但植物的生长发育过程的本质是基因组在一定时间和空间上程序性表达的结果 当然光照 温度等环境因子的变化 会引起植物体内包括植物激素合成在内的多种变化 进而对基因组的表达进行调节 植物激素几乎控制着植物所有的生命活动 这种说法是否准确 植物生命活动的调节是非常复杂的过程 从根本上说是由基因控制的 环境变化也会影响基因的表达 激素调节只是其中的一种调节方式 不准确 例题精析 为了使南方运到内地的生香蕉尽快成熟以便及早上市 可选用的措施是 A 将其放在通风良好的地方B 放在塑料薄膜袋中C 与成熟的苹果共同存放D 放入冷库中低温保存 C 人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质 例如生长素类似物 容易合成 原料广泛 效果稳定 优点 1 植物生长调节剂 二 植物生长调节剂的应用 合作探究 1 你知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长调节剂 2 哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利 3 生产过程中施用植物生长调节剂 会不会影响农产品的品质 4 如果你是水果销售员 面对半青不熟的水果 你认为应当使用乙烯利催熟吗 作为一个消费者 你又怎么看 1 你知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长调节剂 用GA 赤霉素类 打破莴苣 马铃薯 人参种子的休眠 促进苋菜 芹菜等的营养生长 增加产量 用NAA促进甘薯 黄杨 葡萄的生根 对苹果 鸭梨进行疏花疏果 促进脱落 对棉花进行保花保果 防止脱落 用乙烯利促进黄瓜 南瓜的雌花分化 促进香蕉和柿 番茄的果实成熟 施用矮壮素 生长延缓剂 防止棉花徒长 促进结实 2 你知道哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利 番茄 香蕉 苹果 葡萄 柑橘等在生产实际中可以应用乙烯利催熟 植物生长调节剂使用得当 不会影响产品品质 甚至可以改善品质 例如 适当施用GA可以提高葡萄品质 如果使用不当 或片面追求短期经济效益 则有可能影响产品品质 例如 用2 4 D处理番茄增加座果后 如果不配合整枝施肥 会出现果实多而小的情况 为提早上市而采摘远未成熟的柿子再催熟 其果实品质就不一定好 3 你认为生产过程中施用植物生长调节剂 会不会影响农产品的品质 4 目前 市场上有许多水果 蔬菜是用植物激素刺激生长或催熟的 但同时人们担心食品安全 如有人担心儿童吃了激素催熟的水果 蔬菜后会出现性早熟 你持何观点 说出你的理由 在农业生产上 施用生长调节剂时要综合考虑施用目的 药物效果 药物毒性 药物残留 价格和施用是否方便等因素 其他植物激素的合成部位 分布和主要作用 1 赤霉素的发现 请结合教材回答P58页思维拓展题 方框1 赤霉菌产
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