旅游管理（导游方向）专业教学计划.doc

旅游管理（导游方向）专业教学计划一、专业培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展的合格现代化旅游管理人才，掌握现代旅行社管理及导游服务的基本理论和技能，从事旅行社经营管理和导游接待服务的高级技术应用性专门人才。二、业务培养要求热爱社会主义祖国、拥护中国共产党、掌握马列原理、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，能为发展社会主义经济，繁荣国家的旅游事业而献身，并能自觉遵守国家宪法和各项法律制度，遵守外事纪律，有良好的职业道德修养。本专业核心能力为导游服务与旅行社管理技能，主要学习导游及旅行社管理方面基本理论和基本知识，接受导游业务以及饭店管理的基本功训练，具有分析和解决问题的基本能力。具体要求：1、在专业知识和能力方面，熟悉国家旅游事业和各项方针，政策；掌握旅游管理的基本理论和专业知识；有综合运用本专业知识对饭店、旅行社和风景区等进行管理的能力；有较强的社交活动能力和对旅游业出现的问题进行研究解决的能力。2、能熟练掌握英语，具有较好的听、说、读、写、译的能力。能运用第二外语进行简单的对话，能熟练的运用计算机操作技术。3、具有健康的心理素质和身体素质。三、学制：三年四、学分：146分五、 专业主干课程旅游学概论 旅游会计 旅游市场营销管理 导游业务 管理学原理 旅游政策与法规、 旅行社经营与管理 中国旅游地理 饭店前厅餐饮服务 中国导游基础知识 江西导游基础知识六、学期时间表（周数表）学 期理论教学考试教学实习专业实习入学毕业教育军事训练机动寒假暑假第一学期151224第二学期18116第三学期18114第四学期18116第五学期18114第六学期243七、专业课程课时安排表课 程性质课程类别课程名称课程编码学分学时数实践周数/学时开课学期备 注总学时讲课学时实验学时123456必修公共基础课就业指导0000011712020022222军事理论00040108115151书法010001071151501*大学英语020101041627627604*44*4艺术教育030702351151501思想道德修养与法律基础0400010134530153*毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论040001024725404*形势与政策0400010338787011111大学语文040001162363602*大学体育08000105613813802*2*2*2*计算机应用基础1000011036030304VISUALBASIC程序设计1000011437236364VISUALFOXPRO1000011323618182网页制作及电脑动画设计1000011523618182专业课旅游学概论010302014606004*旅游市场营销管理010302024727204*导游业务010302034727204*旅游政策与法规010302054606004*旅行社经营管理010302064727204*饭店管理原理010302072363602*中国旅游地理010303012484806*旅游英语010303044727204*中国旅游客源国简介010304102363602*旅游会计010302144727204*客房与餐饮服务010402012363602*旅游景观学010402022323202*江西导游基础知识010402034727204*中国导游基础知识010302124727204*高等数学010302154727204*旅游经济学010302112363602*选修专业选修中外文学欣赏010203061217617602*2*2*2*4旅游心理学010303022363602公共关系学010202052363602旅游交际礼仪010303032363602中国文化史概要010303052363602西方文化史010303062363602中国著名风景区概况010404012363602影视文学010104042363602诗词鉴赏与创作010104091181801普通话010204032363602中国古代小说鉴赏010104031181801演讲与口才010404022323204中国历史文化010404032363602旅游资源规划与开发010304012363602民俗旅游010304022363204中国历史名城010304032363602江西历史文化010304042323204景德镇陶瓷文化010304052363602中国旅游文化010304062363602旅游美学010304072363602旅游文化学010304082323204