2.餐饮空间总平面布置草图（参见设计任务书）_第1页
2.餐饮空间总平面布置草图（参见设计任务书）_第2页
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2.餐饮空间总平面布置草图（参见设计任务书）_第5页
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文档简介

餐饮空间设计,工作过程一,主讲人：威海职业学院 段军,设计准备阶段,目录,一、分析设计任务书,二、课堂小结,三、作业练习,一、分析设计任务书,一、分析设计任务书,一、分析设计任务书,一、分析设计任务书,一、分析设计任务书,九、附图：,二、课堂小结,本讲小结 这一讲我们学习了餐饮空间设计工作过程设计准备阶段的行动过程和学习要点。设计准备阶段是开展设计工作的基础，要求设计师有强烈的事业心和一丝不苟的工作作风。,三、作业练习,1.勘测餐饮建筑空间，记录原始资料、信息。2.餐饮空间总平面布置草图（参见设计任务书）3.要求：（1）在A3纸上手绘完成平面布置草图，并附分析性文字说明（如现有布局的优缺点分析，如何改进等）。（2）教师对学生在练习中出现的问题汇总，有针对性的辅导。4.练习目的：培养学生的空间概念、尺度概念，学会分析平面布局的合理性。,
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