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文档简介

审核通过,归档资料。 未经允许,禁止外传! 简 表 名称 醉金香等葡萄新品种引进示范推广 研究类型 新产品研制新品种选育项目 按产业 按技术 项目推 农业 农业技术 永春县科技局概 领域分 领域分 荐部门况 总 60.0 万 申请 10.0 万 起止时间 2010 年 01 月-2010 年 12 月 投 元 金额 元 资 姓名 郑义勇 手机/传呼身份证号项学历 大专 码目负 学位 其它 职务 葡萄专家责人 留学时间 职称 技术员 现从事专 电子信箱 葡萄 业 泉州永春天绿葡萄专业 名称 性质申 合作社请 法人代码 68507079-9 法人代表 郑志军单位 企业注册 主管部门 100.0 万元 资本 1 合作单位 2项 总人数 高级职称 中级职称 初级职称 其他目组 其中成 6 0人 3人 3人 0人员 因地制宜、发挥区域优势,引进醉金香、巨峰、玫瑰香、红地球、厦研究 黑、无籽 4 号等优质葡萄和黄桃、杨梅、茂谷柑、沙塘桔等名优特新开 水果品种,与福建农林大学、福建省农科院、上海市农科院、福建省发 葡萄协会、嘉兴市十八里葡萄研究所合作,在专家、教授、学者的技内 术指导和培训下,筛选和培育适应本地气候,抗逆性强,优质,稳产,容 耐贮运的鲜食品种。通过对葡萄的树型改造,树架增高,品种调优,摘 科学管理,技术改进等措施,实现经济环保型、资源节约型,减轻病要 虫害侵袭,同时研究解决葡萄无核处理、旱地种植葡萄缺水问题。一、项目背景和意义 葡萄是一种色艳味美且富有营养的水果,深受人们喜爱。全世界葡萄的栽培面积和总产量在各种果树中都占首位。葡萄适应性很强,在我国广大地区均在种植。葡萄栽培二年结果,第四到第六年进入盛果期,结果期长达 40-60 年,亩产鲜果 1000-2000 公斤,按每公斤 6 元计,亩产值可达 600012000 元。扣除成本,纯利相当可观。目前,我国葡萄种植面积和产量远远不能满足市场的需要,可大力发展。 近年来我县充分发挥南亚与中亚热带季风过渡区,沿海内陆山区的气候资源多样性、地形地貌多样性、生物资源多样性、农业生产结构多样性的特点,大力发展特色农业,形成芦柑、茶叶、蔬菜、食用菌、名优果、畜禽、毛麻竹、速生林八大具有区域竞争比较优势的特色农业基地,有效的推进农村经济结构调整,是全国水果生产百强县。全县名优水果生产面积 5.6 万,产量 2.3 万吨,产值 5907 万元。主要有青梅、桃、李、龙眼、荔枝、葡萄、柿子、枇杷等 20 多个品种。 湖洋镇位于永春县东北部,143 平方公里,17 个行政村,人口 4.3万人,山清水秀,茶果密布,郁郁葱葱,气候温暖、雨量充沛,属于内陆半山区、南亚热带气候,四季分明,湿润多雨,年平均气温 20,全年10,无霜期 320350 天,年降雨量 17002100mm,年平均相对湿度为 77,累计平均日照时数 1892 小时,海拔 170-887m,土壤属红壤,酸碱度 4.5,适宜柑桔、葡萄、枇杷、杨梅、桃等多种常绿果树、落叶果树的生长和亚热带水果集中连片综合开发,同时境内有大量的土地可供开发利用发展葡萄等名优特新水果。 泉州永春天绿葡萄专业合作社发展现代农业,针对柑桔黄龙病蔓延现状,在适合葡萄种植的废弃果园中,推进土地流转,积极引种葡萄新品种示范推广,增加农民收入,提高农业综合效益,首期葡萄于 2009 年7 月投产,2010 年可产葡萄 40 万公斤,创产值 250 万元,提供就业岗位100 人,为周边土地流转起到示范带动作用。该项目符合产业政策、行业和地区发展规划,对于促进全镇、全县农业生产基地建设,拓展农业生产领域,提高农业综合开发层次,构筑鲜明地方特色的现代化农业具有重要意义和现实作用,也必将使农业科技进步贡献率、土地产出率、资源利用率、农民收入增长率等有较大幅度提高,势将加快现代农业技术体系和农民专业合作组织的发展,进一步优化产业结构,促进经济发展、农民增收。二、国内外同类研究开发概况 据联合国粮农组织FAO统计数据,目前世界上有 90 多个国家生产葡萄,种植总面积约为 11250 万亩,年总产量约 6500 万吨,在各类水果中处于第二位,发达国家产量和面积分别占世界总量的 65.6和 70.7。 其中欧洲葡萄产量和面积约占世界的一半, 亚洲葡萄产量和面积占世界的近 1/4。全世界葡萄产量的 70用于加工,并且主要加工成葡萄酒。目前,我国葡萄种植面积约 600 万亩,约占世界种植面积 5.0,产量约 450 万吨,位居世界第五(继意大利、法国、美国、西班牙之后) ,其中鲜食葡萄面积和产量比例占 70以上,居世界第一位,而酿酒葡萄约 100 万亩,占世界总产量的 1.5。我国华北、西北葡萄产区的“龙眼”、“玫瑰香”、“无核白”、“牛奶”均属欧洲葡萄,品质好,产量高,但抗病性和抗寒性较弱;美洲葡萄抗病、耐湿耐寒,但果实品质低劣,“康可”就是其中一种,在美国主要用于制汁或酿制普通葡萄酒。近年培育的欧美杂种葡萄如“醉金香”、“世峰”、“白香蕉”、“罗也尔玫瑰”和“玫瑰露”等品种,果实品质较好,接近欧洲葡萄,而且抗病性的抗寒性强,市场上消费量稳定上升。三、研究开发内容及主要创新点 研究开发内容: 1、葡萄单干双臂高宽垂整形修剪; 2、葡萄定植技术和成年树技术管理,提高优良性状; 3、葡萄无核化处理技术; 4、葡萄病、虫、鸟、草害防治及缺素症防治; 5、葡萄园的土、肥、水管理; 6、提高葡萄商品性、增效的实用措施; 7、葡萄的产期调节和温度优势转化; 8、葡萄的搭配品种种植和标准化生产。 主要创新点:醉金香优质葡萄品种的种植示范推广。四、主要技术指标 1、建立醉金香等葡萄优良品种示范推广基地面积 100 亩。 2、经无核化处理后葡萄平均粒重 10 克以上。 3、经调节剂处理后达 12-15 克,含可溶性固形物 18-20。 4、开花前整花穗,座果后整枝果穗,及时套袋,果穗整齐,果实全 面着色,提高糖度。五、产业化前景及经济社会效益 泉州永春天绿葡萄专业合作社发展现代农业,提高农业的组织化程 度,增加农民收入,预计今年 7 月投产,年可产葡萄 40 万公斤,创产值 250 万元,提供就业岗位 100 人,该项目为周边土地流转起到示范带动 作用。该项目符合产业政策、行业和地区发展规划,对于促进全镇、全 县农业生产基地建设,拓展农业生产领域,提高农业综合开发层次,构 筑鲜明地方特色的现代化农业具有重要意义和现实作用,也必将使农业 科技进步贡献率、土地产出率、资源利用率、农民收入增长率等有较大 幅度提高,势将加快现代农业技术体系和农民专业合作组织的发展,进 一步优化产业结构,促进经济发展、农民增收。该项目进一步拓展农业 生产领域,立足农村,面向农民,培养创新型农业科技人才,建立新型 农民示范户,带动示范辐射区内的农户收入在原有目标的基础上提高 20 30;加快了现代农业发展,提高了农业水利化、机械化和信息化水平; 发挥了葡萄技术综合示范作用,对发展生产、提高生活、改善生态等起 到全面引领和支撑作用,形成社会、生态、科技活动整体推动示范的格 局。六、成果提供形式 1、进行技术总结,提供葡萄品种引进、栽培管理、技术信息等全方 位服务。 2、形成完整技术资料,在全县示范推广。 3、由市科技局组织专家进行项目验收。七、研究开发方案和技术路线 1、把好避雨设施建设质量关:葡萄最忌湿度,避雨设施可以避免雨水直接接触树体,降低湿度,减少病害发生。 2、把好砧木更新持续挂果关:可利用“野生刺葡萄”、“巨峰葡萄”等葡萄品种作砧木,适当调整树体挂果量,采果后增施有机肥,延续葡萄挂果年限。 3、把好病害防控技术关:主要病害是霜霉病、灰霉病、白腐病和日灼炳。防治的关键时期是:在生长的 23 叶期 ,用 240 倍半量式波尔多液喷射;在花穗分离期,用 600 倍多菌灵或甲基硫菌灵喷雾,防治灰霉病、白腐病有特效,同时,注意清洁果园,病果、病叶不乱丢,可减轻病害。 4、把好调节树体果品质量关: (1)调节树体挂果部位:采用圈条促低节位芽萌发,更新培养结果母枝,达到架面平衡挂果。 (2)在果实进入着色期,用脱落酸喷布果穗,可提早着色、上糖、成熟;此期,用环割刀环切在果穗主蔓上 5 厘米处割伤两圈,间距 23毫米,保持原树皮,有利于提早上糖。 (3)在果穗上色期间,用半散式果穗套袋,采前 7 天揭袋,果穗着色均匀,果面清洁,且防鸟害。 5、发展生态特色葡萄,集中建设集约化、规模化、标准化葡萄园200 亩,推行无公害标准化生产。推进土地有序流转,提高土地的利用率,发挥基地示范带动作用。搭建标准化水泥柱,蓄水池及园区水泥路硬化。坚持“民办、民管、民受益”的原则,对合作社社员实行“二分八统一”管理模式。八、分年度(或分阶段)进度安排 开始年月 结束年月 任务目标(包括承担单位、实施地点) 投入经费 万元2010 年 01 月 2010 年 03 月 引进醉金香、巨峰、玫瑰香、红地球、 20.0 厦黑、无籽 4 号等优质葡萄和黄桃、杨 梅、茂谷柑、沙塘桔等名优特新水果品 种 100 亩,推行无公害标准化生产。推 进土地流转,加强园区水利设施、生产 条件等基础设施建设,加大生态环境治 理、水土保持的投入,改善农业生产条 件。2010 年 04 月 2010 年 06 月 集中建设集约化、规模化、标准化葡萄 20.0 园,实行“分户种植、分类标识,统一 供应种苗、统一技术标准、统一生产资 料、统一植保防治、统一质量标准、统 一定价收购、统一品牌包装、统一市场 营销”等“二分八统一”管理模式。2010 年 07 月 2010 年 09 月 推广果实套装等多种新技术,定期举办 10.0 培训班,进行科技推广、现场讲解、技 术指导,建立田间生产管理手册,制定 技术标准和操作规程等, 及时为合作社、 农民提供统一的灌溉、施肥、喷药、技 术等全程优质服务。在葡萄采摘时期, 举办葡萄节,实施品牌发展战略,打造 闽台合作现代生态农业示范区。2010 年 10 月 2010 年 12 月 以发展高优、生态和现代农业为目标, 10.0 秉承科技先导原则,加快社会化服务, 做好技术推广、技术运用、市场信息、 市场营销等产前产中产后服务;增加农 业科技投入,推行无公害生产,推进标 准化生产、专业化服务、产业化经营。九、现有研究开发基础和已具备的条件 泉州永春天绿葡萄专业合作社引进巨峰、醉金香、玫瑰香、红地球、厦黑、无籽 4 号等优质葡萄和黄桃、杨梅、茂谷柑、沙塘桔等名优特新水果品种。以葡萄种植为主,计划总投资 600 多万元,规划种植面积 600亩。现已投资 100 多万元,建设集约化、规模化、标准化果园 100 亩,于 2009 年 7 月份成功投产。园区采用标准化水泥柱大棚,防虫网/喷滴管及其他设施齐全,建立蓄水池 350 立方米,标准厂房 300 平方米,园区水泥路、排水沟、防汛岸、路灯等基础设施完善,推行标准化生产、规模化管理、品牌化经营,形成产、供、销一条龙发展格局。十、经费预算表 单位:(万元)总投资 60.0申请科 合计 2010 年 年 年 其技局 10.0 中 10.0 0.0 0.0资助其他经 合计 其 其他部门拨款 单位配套 贷 款 其 他费来源 50.0 中 0.0 50.0 0.0 0.0 经费支出预算 总投资 其中:申请科 科目 总投资预算数计算依据 预算数 技局资助 1、设备费 0.0 0.0 其中:购置 0.0 0.0 试制 0.0 0.0 引进醉金香、巨峰、玫瑰香、红地球、厦黑、 无籽4号等优质葡萄和黄桃、杨梅、茂谷柑、 沙塘桔等名优特新水果品种100亩, 推广无核 处理、果实套装等多种新技术,进行科技推 2、材料费 50.0 10.0 广、现场讲解、技术指导,制定技术标准和 操作规程等,及时为合作社、农民提供统一 的灌溉、施肥、喷药、技术等全程优质服务。 在葡萄采摘时期,举办葡萄节,实施品牌发 展战略,打造闽台合作现代生态农业示范区。 3、测试化验加工费 2.0 0.0 葡萄糖度检测 4、燃料动力费 4.0 0.0 水、电等费用 5、差旅费 2.0 0.0 调研、学习、交流、考察 6、会议费 2.0 0.0 推广、培训、技术传授、咨询7、国际合作与交流费 0.0 0.08、出版/文献/信息传 0.0 0.0 播/知识产权事务费 9、劳务费 0.0 0.0 10、专家咨询费 0.0 0.0 11、管理费 0.0 0.0 12、其他 0.0 0.0 合计 60.0 10.0十一、项目组成员表(含主要合作单位参加人员) 姓名 身份证号码 职称 职务 从事专业 在项目中分工 所在单位 签章 陈武兵农艺师 农业 主要成员 湖洋镇人民政府 助理农 湖洋镇农业综合服务中 李伟明农业 主要成员 艺师 心 泉州永春天绿葡萄专业 郑义勇技术员 葡萄 项目负责人 合作社 李培荣 350525641108661 农艺师 茶果 主要成员 湖洋镇政府 湖洋镇农业综合服务中 郑为能农艺师 农业 主要成员 心 湖洋镇农业综合服务中 林千虹技术员 水利 主要成员 心十二、同行专家推荐意见(是否提供同行专家推荐意见,由申请者自行决定,但不要把表格删除)同行专家推荐意见推荐专家简介 推荐专家(签章) 年月 日专家姓名 职称 身份证 职务 号码 单位 电话十三、项目申请单位意见(对实施本项目所需的人、财

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