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华北地区红富士苹果郁闭园改造技术河北省武安市职教中心 孔繁霞 邮编 056300摘要:红富士苹果树势强健,萌芽力和成枝力均强,栽培管理不当易造成树冠郁闭,通风透光不良,影响果实的产量和质量。改造方法有:间伐,选择合理树形,适度落头开心,提干,疏枝,缩冠,培养壮枝结果。改选后要有配套的技术措施。关键字:树势强健,树冠郁闭,郁闭园改造,肥水管理,病虫害防治红富士苹果树势强健,萌芽力和成枝力均强,华北地区栽培上提倡密植,但管理不当,很多果园造成树冠郁闭,通风透光不良,影响果实的产量和质量。一、红富士苹果密植郁闭园的表现:1、树体过高:一般都在3m以上甚至达到4m.。2、枝量过多:大枝在15个以上,每667m2枝量超过20万个,影响了树冠的通风透光,使树冠下层出现大量无效枝叶。果实着色不良,品质差。3、树体直立:主枝角度小,顶端优势强,外围枝量大,内膛空虚。4、上强下弱:上层枝条生长粗壮,花芽数量多,质量好,下层枝条生长细弱,花芽数量少,质量差。5、树体严重交叉:行间交接、株间交接达30%以上,园内透光率不足10%。二、红富士苹果密植郁闭园改造技术1、间伐:严重郁闭的果园,应进行间伐。可采用隔行间伐或隔株间伐。对郁闭较轻的密植园,为不影响当年产量,可确定永久性株和临时性株,对永久株进行正常修剪,而对临时株则先疏除临时株上影响永久株生长的大枝,并在其上多留果枝,23年后进行间伐。2、确定改造树形:改造树形应根据因树修剪,随树做形的原则,不能千篇一律。首先应根据原来树体结构,一般原来为纺锤形的,可改造为改良纺锤形;原来为小冠疏层形的,可改造为单层半圆形或高位单层开心形。二是根据栽植密度及郁闭程度,一般栽植密度较小,郁闭程度较轻的,可在原树形基础上进行改造。三根据砧木,一般矮化砧可改造成改良纺锤形等小冠树形;而乔化砧,可改造成单层半圆形或高位单层开心形等较大树冠的树形。高位单层开心形,一般是分23年将较低的基部主枝疏除,在二层主枝及层间大型枝组上培养大型下垂结果枝组。培养成的树形仅有一层主枝,主枝数34个,主干高11.5m.。改良纺锤形可根据栽植密度而有所区别,一般在栽植密度较小时,下层主枝上可培养12个小侧枝,在栽植密度较大时,不培养小侧枝。3、适度落头开心:将树高控制在3m左右。对中心领导干延长枝较细的,拿枝后一次性向偏北拉至要求高度,缓势促花,以果控高;对中心领导干延长较粗而不易拿枝者,应选留一个小主枝,再在其上留一个跟枝落头,12年后再进行一次落头;对超高且生长较旺的树,应在适宜树高处进行环剥,控势促花结果,分年逐步落头。最后树高控制在行距的2/3为宜。4、提干:红富士苹果喜光,由于上层光照好,容易出现上强下弱现象,第一层主枝则生长处于劣势,不仅果个小,而且产量低。提干时逐年疏除基部过低的骨干枝和裙枝,将主干提高到60cm以上,(改良纺锤形),如改造高位单层开心形,可提到11.5m,利用中、上部主枝进行重点培养,充分发挥中、上层主枝结果好的作用。5、疏枝:疏除中心干上的轮生枝、对生枝、重叠枝、交叉枝、过密枝和基部主枝上的强旺侧枝、并生枝、过粗过大的结果枝组、无用的强旺营养枝及病虫枝。基部主枝背上过高过大枝组,在无空间和保留价值时,彻底疏除;有空间和保留价值时,将其回缩为中、小型结果枝组,必要时在基部进行环剥和环割,促进成花,增加有效结果面积。彻底疏除主枝上无保留价值的下垂拖地裙枝,有保留价值的,通过回缩,改造成中、小结果枝组。树冠中、上部多余枝采用疏除密挤重叠的枝,使所留枝分布均匀,上下插空排列,错落有致。疏除与中央领导干比例失调的枝。乔密园疏除中央领导干上粗度超过着生部位1/2的大枝,矮密园疏除中央领导干上粗度超过着生部位的1/3的大枝。疏除大枝的原则是以小代大,以侧代主,去下留上,去大留小,去老留新,并用弱枝带头。应注意保留大小适中,其上中、短枝多,芽体饱满,枝组分布均匀合理,较丰满的大枝。疏除基部光秃,中短枝少,因遮光等原因造成芽体较瘦,长枝多,枝组少的大枝。具体操作时应视其具体情况进行分析。对无花的密挤枝从基部支除;枝后部花芽较多的,回缩到有分枝处,使其先结果,等无保留价值时,再从基部疏除。对于大年树,如果保留枝上的花芽够用时,可一次疏除;基部无花枝一律疏除。疏枝后,由于原来大枝多而密,后部多光秃或枝组较少,可采用环剥、刻芽等措施,促使后部枝芽萌发,利用夏季修剪培养结果枝组。疏枝一般分23年完成,第一年一般疏除60%,第二年疏除30%,第三年疏除10%。6、缩冠:对已交叉的主枝延长枝进行回缩,对过旺过长的枝可利用背后枝或侧枝头换头,也可采用背上枝换头,如果附近有代替枝,可疏除。对角度过小的骨干枝,如采用撑、拉的办法,会进一步加重交接,所以可采用背后枝换头,或疏除直立的大枝,留附近角度开张且长势中庸的枝进行替换,开张骨干枝角度。树冠交接时,在主枝头下部选一个角度合适的带头枝换头,主枝头不短截,单轴延伸。过粗过大的结果枝组,采取去强留中庸,去直留斜,去大留小,去长留短,并用弱枝带头;基层主枝上侧生大枝过多时,采取逐年疏除,使每个主枝上最多保留12个较大侧枝。主枝上侧枝过长过大时,将其改为中型结果枝组。7、培养保留壮枝结果。一般苹果多以中、短果枝结果,而红富士超过30cm的壮枝顶端才能形成花芽,是很好的结果枝。过去常把这类枝条当作发育枝疏除或截顶,误剪了大量花芽。所以应在春季现蕾后进行花前复剪,壮长枝是花芽的,除过密的疏除外,一律保留。单轴延伸枝组花芽质量好,结果品质好,是很好的结果枝类型,而且不易受冻害。所以应注意培养单轴结果枝组。三、改选后的配套技术措施1、加强肥水管理和病虫害防治。2、剪锯口及时修平,并涂漆进行保护,防止感染腐烂病或剪锯口失水干缩。3、加强夏季修剪。 四、改造后的树相指标:经过24年的改造,使每亩枝量达到7万8万条,顶花芽果枝上总量的30%左右,达到2万2.5万,生长季节枝量达到12万条
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