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第二章 组成细胞的分子 第四节 细胞中的糖类与脂质 思考 1 这些食物含有的能量一样吗 2 当你因剧烈运动消耗大量能量时 你选何种食物才能尽快补充能量 为什么 糖类是主要的能源物质 阅读教材p30 31回答下列问题 1 糖类由哪些元素组成 2 糖类可以分为几大类 3 每一种类型的糖类有哪些具体的糖 他们存在于那种生物体内 4 单糖 二糖 多糖是怎么区分的 一 细胞中的糖类 单糖 二糖 多糖是怎样区分的 1 单糖 不能水解的糖 2 二糖 由两分子的单糖脱水缩合而成 几种单糖的线形分子结构 c6h12o6 c5h10o5 c5h10o4 3 多糖 由许多的葡萄糖分子连接而成 构成它们的基本单位都是葡萄糖 单糖 二糖和多糖的转化过程 单糖 二糖 多糖 皮下脂肪组织 阅读教材p32 33回答下列问题 1 组成脂质的化学元素主要是什么 2 常见的脂质有哪些 3 磷脂有什么作用 4 胆固醇有什么作用 二 细胞中的脂质 组成元素 c h o n p 2 种类及功能 脂肪 磷脂 固醇 储能物质 及维持体温恒定 减少器官摩擦 缓冲外界压力 构成膜的重要成分 胆固醇 细胞膜的重要成分 人体内的脂质的运输 性激素 促进生殖器官的发育及生殖细胞的形成 维生素 促进对钙磷的吸收 脂肪微粒 脂肪细胞 北极熊 肥胖 1g脂肪 39kj 17kj 1g糖原 哪种物质用于贮能更经济 组成元素 c h o n p c h比例高 彻底氧化释放出更多能量 三 生物大分子以碳链为骨架 1 三种有机物共有那些特点 都有c h o 都是有小单位连接而成 2 这些小单位以什么相连 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 由许多弹体连接成多聚体 练习 1 下列有关糖类生理作用的叙述中 错误的是 a 核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分b 葡萄糖是重要的能源物质c 淀粉和糖元都是动物体内储备能源的物质d 纤维素是植物细胞壁的主要成分 c 2 小鼠肝细胞中具有的糖类物质是 a 葡萄糖和糖元b 葡萄糖和麦芽糖c 纤维素和糖元d 淀粉和蔗糖 a 苹果细
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