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文档简介
第一节细菌和真菌的分布 细菌和真菌可以说是无处不在 无处不有 但是它们一般都很分散 我们不易看见 所以我们要自己来培养细菌和真菌的菌落来观察 p67菌落 一个细菌或真菌在一定的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体 一 什么是菌落 细菌的菌落较小 表面或光滑黏稠或粗糙干燥 真菌的菌落一般比细菌的菌落大几倍或几十倍 霉菌的菌落呈绒毛状 絮状或蜘蛛网状 有时还呈现红 褐 绿 黑 黄等不同的颜色 形态 大小 颜色 二 观察菌落 细菌的菌落 真菌的菌落 细菌菌落和真菌菌落区别 小 大 大多数光滑粘稠或干燥粗糙 绒毛状 絮状或蜘蛛网状 白或黄 褐多种颜色 红 褐 绿 黑 黄 判断下 这些是细菌还是真菌的菌落 发霉桔子 坏了的馒头 酸牛奶 除了霉菌外 真菌还包含一些大型真菌 配制含有营养物质的培养基 牛肉汁 琼脂高温灭菌 避免杂菌干扰冷却接种 将少量细菌或真菌放在培养基上的过程4 恒温培养 把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中 也可以放在室内温暖的地方进行培养 三 培养细菌或真菌的一般方法 培养细菌的 配制含丰富营养的物质 细菌和真菌的分布广泛 土壤水体空气工农业产品人体及动物极端环境 寒冷的极地 热温泉中 深海的火山口 不同环境中都有细菌和真菌吗 我们可以通过活动来探究 在土壤中 水中 空气中乃至我们的身体上 都可以找到细菌和真菌 甚至寒冷的极地 很热的热泉中 也有他们的踪迹 生存基本条件 1 水分2 适宜的温度3 有机物质4 有的还需要特殊条件 例如有些细菌必须在无氧条件下生存 细菌和真菌的生活需哪些基本条件 实验 探究背景 研究细菌和真菌的分布 我们可能会有多疑问 不同环境中都有细菌和真菌吗 哪些环境中多些 哪些环境少些 哪些环境根本没有 如果请你帮助幼儿园的老师想个办法 让孩子们知道手上有细菌 饭前要洗手 我们可以通过培养菌落来进行观察 提出问题 手上有细菌吗 洗手会减少吗 作出假设 有 洗手会减少 试验材料 配制好的培养基3分 消毒棉签 放大镜 1 2 取菌3 空白对照不处理4 都放在适宜温度培养 每10小时观察一次共观察3次 预测结果 实验结果 六 课本练习 p701 p702 p703 c 盐抑制了 细菌生长 促进a细菌生长 p704 造成缺氧环境 使里面的微生物进行无氧呼吸而产生乳酸等产物 细菌和真菌的分布 小结 观察菌落 培养基 适于细菌 真菌生长的物质 菌落 菌类繁
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