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我喜欢的一种美味 义务教育课程标准小学语文S版六年级下册 霞流中心校刘玉婷 猜一猜 四四又方方 入锅变黄金 虽然臭名扬 吃来满口香 臭豆腐 一身绿叶装 珍珠里面藏 要吃珍珠肉 解带脱衣裳 每逢五月五 忆起汨罗江 粽子 俗话说得好 民以食为天 在我们中国 几乎每个地方都有自己的美味 无论你走到哪里 都会品尝到当地独特风味的菜肴 不信你看 北京烤鸭 西安羊肉泡馍 山西刀削面 云南的过桥米线 黄桥烧饼鱼汤面 黄桥烧饼鱼汤面春卷 学校门口的小吃 鸡蛋饼肉夹馍串串香烤肉串糖葫芦 说说你喜欢的一种美味 我们这的特色食品 我们这的特色食品 妈妈的拿手菜 东坡肉 麻婆豆腐 蕃茄鸡蛋汤 扣肉 南瓜盅 可乐鸡翅 夫妻肺片 糖醋排骨 鱼饼 介绍你的美食 你会从哪些方面介绍呢 赏美食 看闻 色香俱全 做美食 动词准确 尝美食 写出味道与情趣 平时 我最喜欢吃的就是麻婆豆腐了 嫩白的豆腐丁整齐地放在盘中 上面涂上了一层辣酱 看上去火红火红的一片 中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫 它们随意地分布在豆腐上 绿色的葱花散落在盘中 沾着辣酱的豆腐丁红红的 真好看 赏美食 平时 我最喜欢吃的就是麻婆豆腐了 嫩白的豆腐丁整齐地放在盘中 上面涂上了一层辣酱 看上去火红火红的一片 中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫 它们随意地分布在豆腐上 绿色的葱花散落在盘中 沾着辣酱的豆腐丁红红的 十分好看 排着整齐的 队伍 站在盘中 穿上了用鲜红的辣酱做成的 衣服 就像是一团熊熊燃烧的红色火焰 懒懒地 睡 在软绵绵的 豆腐床 上 就如同一片片绿叶 成了一朵朵盛开的红花 真是美不胜收 习作练笔1 1 修改写话 写清楚美味的外形特征 色 形 至少用上两 三个比喻或是拟人 也可以用上一 两个成语 2 时间 3分钟 麻婆豆腐的做法其实非常简单 先把豆腐切成一个正正方方的小块 让它们一个个 跳 入热气腾腾的水中热热 身 再把它们捞出来 一会在用 接着 把肉切成极小的块 用植物油把肉块抄酥 然后 向锅里倒入适当的油 打开开关 向油中放入事先准备好的干辣椒 花椒和姜片 等油在七 八十度时放入豆腐丁 加上适量的淀粉 翻抄几下 再加入适当的盐 黄豆酱 豆瓣酱 点上一点白酒 最后用小火慢慢烧两分钟 在快起锅时加入少许的味精 这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了 做美食 些盘中的辣酱 把它轻轻地放入嘴中 麻麻的 辣辣的 多种味道一齐在舌尖 跳舞 继而四处逃窜 溢满了嘴巴的各个角落 慢慢地咀嚼 顺滑爽口的豆腐顿时变得调皮起来 在唇齿间嬉戏 让舌头上的每个细胞都充满了活力 渐渐的 豆腐的醇香 花椒的鲜辣 肉沫的鲜美融合在了一起 在我口中徘徊 令我沉醉 轻轻地咽了下去 心中满是豆腐的麻辣与温暖 顿时 麻婆豆腐那股浓浓的香味钻入我的鼻孔 流进我的心田 化开 流淌 释放 包裹在其中的那阵葱油香 那股麻辣味 渐渐地清晰 与淡淡的豆腐香交织 渗入我身体的每一个细胞 让我心中的那只 小馋虫 蠢蠢欲动 忍不住先夹上一块豆腐 多沾一 尝美食 习作练笔2 1 你喜欢的美味最特别 最有趣 最值得介绍的是哪个方面呢 抓住美食的特色 2 写 尝美味 要抓住美味的香味 味道来写 同时要加入自己的感受 写 做美味 要抓住过程 做到简洁明了 写 趣闻 要体现背后文化 3 写作时间 10分钟 聊一聊 美味故事 东坡肉的故事 宋朝苏东坡 1036 1101年 作文名列唐宋八大家 作词与辛弃疾并为双绝 书法与绘画也都独步一时 就是在烹调艺术上 他也有一手 当他触犯皇帝被贬到黄州时 常常亲自烧菜与友人品味 苏东坡的烹调 以红烧肉最为拿手 他曾作诗介绍他的烹调经验是 慢著火 少著水 火候足时它自美 不过 烧制出被人们用他的名字命名的 东坡肉 据传那还是他第二次回杭州作地方官时发生的一件趣事 粽子的来历 公元前340年 爱国诗人 楚国大夫屈原 面临亡国之痛 于五月五日 悲愤地怀抱大石投汩罗江 为了不使鱼虾损伤他的躯体 人们纷纷把竹筒装米投入江中 引鱼虾来食 以后 为了表示对屈原的崇敬和怀念 每到这一天 人们便竹筒装米 投入祭奠 这就是我国最早的粽子 筒粽 的由来 美味大分享 评一评 写作思路 1 第一段交代自己喜爱的美味 做到简洁明了 2 第二 三 四段从色 香 味 形或制作方法 历史渊源等方面入手 有重点地介绍自己喜欢的一种美味 突出其特色 并能在叙述过程中注意融入自己对美味的喜欢之情 至少用到三处成语 一处心理描写 一处具体的动作描写 一处比喻或者拟人 3 第五段照应开头 表达自己的喜爱之情 如果你问我最爱吃什么 我一定会毫不犹豫地说 当然是小笼汤包喽 你吃过小笼汤包吗 可好吃了 听我来介绍介绍吧 小笼汤包小巧玲珑 看相很好 远看 十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起 你挨着我 我挨着你 好像春天那活泼可爱的小桃花 在袅袅的 薄雾 中 小笼汤包似乎更惹人喜爱了 近看 白白嫩嫩的小笼汤包饱满 润泽 嗯 看起来就很好吃 瞧 那皮儿是多么的娇嫩呀 娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿 轻轻一捏就破碎了 透过外皮儿 你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿 怎么样 想吃了吧 别急 里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢 小笼汤包不仅看相好 味道也很不错呢 俗话说得好 轻轻移 慢慢提 先开窗 后喝汤 不过我饿管不了那么多 望着那么美味的小笼汤包 我的口水早就 飞流直下三千尺 了 我顾不得什么淑女形象 抓起汤包就往嘴里塞 好烫 我捂着嘴巴叫了起来 这次我吸取教训 先轻轻地咬一口皮 顿时 汁儿涌进了我的嘴里 好醇 好润 好香 我沉浸在美妙的世界里 待我反应过来 我又迫不及待地往嘴里塞汤包了 小笼汤包真的很好吃 大家都来尝一尝 片段欣赏 包饺子 现在要给它做美丽的 花裙 了 妈妈用手小心翼翼地将面皮的周围都捏成一个个弧形 一个漂亮的饺子诞生了 我依葫芦画瓢 也尝试着包起来 妈妈包的饺子浑圆有力 精神饱满 再看看我包的饺子一个个跟霜打的茄子似的 瘪着肚子 笑笑凉皮 她拿起一个塑料盆 不算太大 把切好的凉皮到入盆中 倒调料 撒配料 用勺子在盆中飞速地搅拌 整套动作看得我眼花缭乱 真奇怪 她的速度这么快 盆里的凉皮丝毫没有洒出来 可能是熟能生巧 她这境界 早已练得炉火纯青了吧 最后

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