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文档简介

2020 4 19 民以食为天 吃多吃好 行吗 吃少吃差 行吗 新闻直击 据上海市统计局日前提供的最新统计信息显示 该市中小学生中肥胖儿童检出率分别达11 36 和13 53 每百人中就有近14个 小胖子 新华网消息 据一项调查表明 京城小胖墩儿已由1990年的3 上升到去年的13 8 东南早报五月二十日讯 今天是 中国学生营养日 今年宣传活动的主题是 均衡营养 适量运动 据了解 在经济发达地区 青少年肥胖发生率逐年升高 有些地方高达15 3 在2005年举行的 儿童营养与健康学术研讨会 上 有关专家指出 近年来中国儿童发育 营养状况有了一定改善 健康水平显著提高 但同时 中国儿童的营养状况正面临着营养不良和营养过剩的 双重挑战 第5章人体的物质和能量来源于食物第3节合理的膳食 合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长 发育和各种生理 体力活动的需要 合理膳食 2020 4 19 合理膳食要做到 食物多样荤素搭配营养全面 膳食纤维P90 饥饱适当粗细结合三餐合理 热量分配 分配以早餐占30 午餐占40 晚餐占30 为宜 2020 4 19 青少年正值快速生长发育的阶段 为了满足身体发育和学习 活动的需要 我们的膳食会有哪些独特的要求呢 学习方法指导 自主研读P81 82内容 请同学归纳总结青少年合理膳食的原则 2020 4 19 2020 4 19 主食 谷类 副食 肉类 豆类 蔬菜类 主副食合理搭配 富含糖类和蛋白质 主要的能量来源 富含蛋白质 脂肪 维生素等营养物质 2020 4 19 粗粮 大麦 高粱等 细粮 粗细粮合理搭配 富含维生素B1和维生素E 小麦 水稻 燕麦 紫米 豆类 2020 4 19 饮食要定量 12345 1 2份牛奶 青少年稍多 2份水果3份蔬菜 350 500g 4份蛋 50 100g 豆 50 100g 鱼 肉 100 200g 5份主食 400 500g 每天 反思自己的食谱
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