工程部2011年度工作总结.doc

工程部2011年度工作总结2011年工程部在酒店领导和业主的关心爱护和大力支持下，在各部门的配合下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员减少、工作量增大等困难，大力开展维修保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比较圆满地完成了酒店“中阿论坛”、“星级复核”等各项重大接待任务的保障工作。一、开展预防维修，提高设备功效（1）2011年4月底供暖结束后，对中央空调系统两台直燃机组和冷却塔进行年度维修保养，采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法，清除了蒸发器、冷凝器、冷却塔里的结垢，把主机的蒸发温度、冷凝温度降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养，更换轴承和防水密封，并做防锈处理，使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造，更换了冷却塔消音毯，增加冷却塔的布水量，科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。使设备始终处于最经济的运行状态，即降低了设备磨损，又节约了能源。（2）在对中央空调系统主机维修的同时，进行了空调管路、风机盘管的维修保养。管道内壁采用化学清洗，并用杀菌灭藻剂和缓蚀阻垢剂进行处理，有效阻止结垢和抑制微生物繁殖，降低水对金属管壁的腐蚀性。对风机盘管表冷器和回风网进行除尘除垢清洗，对风机盘管电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承，降低空调噪音，提高制冷效果。（3）酒店热水系统是采用市政管网自来水直接加热使用，加热后加速了原溶解于水中的碳酸根、硅酸根、硫酸根和钙、镁离子的结合，钙、镁盐类沉积析出形成坚硬水垢。从开业到今年4月一年多时间里日积月累，热水管道堵塞、水龙头里流出黄水的现象逐渐增多，热水系统中板式换热器温度最高、结垢也最严重，工程部首先对板换进行了维修保养，用机械除垢方式清理水垢，更换了密封垫，提高了换热效率，降低了能源消耗。（4）对楼层房间内的设备设施进行保养。针对酒店热水水质情况，将客房淋浴喷头出水孔扩大，解决喷头堵塞问题。检查客房淋浴玻璃门轨道和滑轮、铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮；检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等；卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油；清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物，保持排水畅通。通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造，不但提高了设备的使用效率，而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中央空调运行期间，在制冷效果大幅度提高，空调开启时间延长的情况下，天然气消耗量由2010年的238630m下降到2011年的158015 m，节约天然气80615 m。二、采用新兴技术，实施节能改造 （1）中央空调水系统水泵采用变频器节电技术进行改造，在中央空调系统中，直燃机组可以根据负载变化随之加载或减载，冷冻水泵和冷水泵却不能随负载变化做出相应调节，存在很大的浪费。通过在冷冻水水泵和冷却水水泵加装变频器，随着空调负荷的下降，空调系统可以采用变水温运行。直燃机冷却水进口温度下降，冷冻水出口温度上升，机组的制冷效率将提高，能源使用效率就得到提高，节能效果明显。（2）员工浴室原采用踏板式淋浴器，因长期使用，损坏严重，已不能达到节水的目的。2011年6月对员工浴室进行了节能改造，在保障员工正常用水的情况下，改变员工浴室的用水管理方式，安装IC卡智能节水系统，通过经济手段，促使员工自觉控制用水量，杜绝长时间洗澡、不关水龙头、在浴室里洗衣服等浪费现象，合理用水，减少水资源的浪费。（3）酒店前厅、多（一）、多（三）、宴会厅、餐厅7个大包间、1-13F客梯厅的水晶灯共采用2300只40瓦白炽灯光源，平均每天照明4-5小时，由于白炽灯寿命只有1000小时左右，再加上发热量高、发光效率低、耗电量大，给酒店用电带来严重浪费和维修成本高等诸多不便。针对以上存在的问题，更换了2300只3W暖色 LED灯代替白炽灯，LED耗电量低，寿命可达30000小时，使酒店照明成本显著降低，给酒店带来显著的经济效益。（4）酒店用水量波动较大，因此，在供水系统的水泵采用变频技术有利于减少电能的消耗。根据各用水设备的用水特征，对酒店高层供水系统、热水系统、14F消防补水系统进行了变频控制的改造，实现了恒压供水，用调节水压的方法以达到节水目标，满足了客人的用水需求，保证了消防系统对水压的要求，也降低了消防水泵频繁启动造成的噪音。三、加强能源管理，争创绿色酒店（1）中央空调溴化锂直燃机组的开启时间，根据天气变化随时调整，根据不同负荷要求，合理控制冷冻水，冷却水温度和水质，客房空调实行调温控制。积极灵活调整直燃机开启时间，主动寻找节能减排的时机，减少能源消耗量。（2）加强用电设备的维护保养，及时检修，可以降低电耗，节约用电。做好电动机的维修保养，减少转子的转动摩擦，降低电能消耗；加强线路的维护，消除因导线接头不良而造成的发热以及线路漏电现象，节约能源，同时也保证供电安全。（3）提高用电设备的功率因数。合理装置无功补偿设备，功率因数应达到0.9-1。照明系统应保证有合理照度，根据不同场合要求，优先选用光效高、显色性好的节能光源及高效灯具。并根据各种光源的有效寿命，制定更新周期，维持光效水平。（4）酒店提供的生活热水的出水水温维持在45-50，不超过50。酒店生活热水水温过高浪费能源、加速管道结垢、热水管网易出现热胀冷缩，引起管网漏水，同时，也容易造成客人的“烫伤事件”。（5）定期对中央空调水系统管道、直燃机组、冷却塔进行清洗除垢，增强传热效率。定期对水泵电机轴承注油，减少无功浪费。（6）每年清洗一次空调盘管表冷器，每月清洗一次分体式空调隔尘网，每季度清洗一次空调风机盘管滤网，不仅可以降低4%-5%的能耗，也可以防止霉菌和军团菌在管道和通风口内滋生，污染室内空气。（7）所有员工区域及公共区域照明改为触摸延时控制照明或声光控照明，使一些如员工通道和步行梯走道等员工公共区域都能做到人走灯自然关，杜绝人为的浪费，最大程度地节约用电。（8）在各个用水点根据用水的要求和特点，使用相适应的节水龙头。在公共卫生间安装感应型节水龙头和冲洗器，房间卫生间则安装限流量的节水龙头和马桶，适当控制水流量，以减少水的浪费，感应水龙头的节水率在30%以上。将员工区域的自来水水龙头的流量调为正常情况的一半，以减少不必要的水资源的流失。定期巡检，杜绝“跑、冒、滴、漏”现象。（9）员工浴室实行智能化IC卡管理，使每位员工都手中持有酒店统一配发的用水IC卡，员工洗浴时必须插卡才能开启水阀放水，同时经过标准用水量的核算后对每位员工进行每月用水固定用量限制，如果水量不够用可再次向酒店购买水量。（10）对客房服务员要求清扫卫生间地面、台面要用抹布擦洗，不能用水冲洗。对后厨要求冰鲜解冻要提前拿出自然解冻，不能用水冲解化冰，地面、台面、卫生间等用抹布擦洗，禁止大水冲洗。通过采用新技术进行设备改造，对水、电、气等能源的严格管理，减少能源损耗给酒店带来的经济损失，降低了运营成本。2010年酒店全年用电量为1823780kwh，2011年全年用电量为1527500kwh，下降了16% ；2010年酒店用水量只有9个月的统计数据，总量为42846m、平均每月4760.67 m，2011年全年用水量为49841 m、平均每月4153.42 m，下降了13%。四、解决遗留问题，提升服务品质（1）酒店西餐厅、宴会厅、多功能厅（一）由于施工时设计新风量偏小，在过渡季节中央空调系统维护保养期间，无法保证三个大厅的空气质量和适宜的环境温度，多次遭到客人投诉，严重影响酒店营业。工程部根据酒店实际情况进行了统筹规划和需求分析，制订了改造方案。在西餐厅、宴会厅各安装一台5P柜式空调，多功能厅（一）增加一台8000 m3/h风量的新风机组。施工过程中安排专人对安装工程进行全程监督，核对进场材料的品牌、质量、数量是否和乙方工程预算书相符合，从材料进场到施工工艺，严把质量关，对不规范行为立即责令整改。设备的配套电源工程由工程部负责施工，进过精心测算，在保证用电安全的前提下，采用最经济的施工方案，部门员工加班加点，用最短的时间从地下配电室铺设三根电缆到用电设备上，圆满的完成了这次改造工程，极大地改善了西餐厅、宴会厅、多功能厅（一）的接待环境，为提升服务质量创造了条件。（2）多功能厅（一）、多功能厅（二）、多功能厅（三）因施工时期设计配电线路容量有限，导致三个厅的照明度达不到规定要求，接待高规格大型会议时需安装临时光源，多次引起客人不满。工程部根据现场实际情况，结合配电线路容量制订了改造方案，采用新型节能光源将中间水晶灯的192只灯泡由40W白炽灯换成了3WLED节能灯，降低功耗7.29KW，用节省的容量将四周及舞台的91只11W筒灯更换成26W筒灯，增加5只70W舞台金卤灯，总体计算总功率减少了7.29KW-1.72KW=5.57KW，改造后三个厅的照明度满足了接待大型会议的要求，并且每小时可节电5.57kwh。（3）加强二次供水的管理，在二次供水水箱里安装了臭氧消毒器、排污口和溢水口加装了防护网、水箱间和检查口上锁；完善了二次供水卫生制度及应急预案，指定专人担任二次供水管理员，配置了水箱清洗、消毒专用设施，做到公示栏和制度上墙、责任明确、操作规范、记录完整，达到了卫生监督部门的标准要求，今年在市、区两级组织的多次检查中均获得好评。五、寻找不足之处，提高保障能力（1）在部门的日常工作中，提倡爱岗敬业、尽职尽责、用心做事、锐意进取、发扬团队精神；工作积极主动，设法解决问题；不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞，凡是部门能完成的任务绝不向外发包，主动圆满地完成各项任务。每周召开部门培训会，进行规章制度、岗位责任制及维修技能的培训，对部门员工采取传、帮、带的培训方法，提高员工的技术水平；对前期工作进行讲评，寻找不足、不断完善；发扬民主，认真听取员工对部门工作提出的意见和建议，对工作中存在的技术难题，进行探讨和解析，使部门的工作井然有序并充满活力。（2）部门员工流动性大，在工作中缺乏默契，应对各种突发设备故障的应急处置能力不足。针对这种现状部门制定完善了电梯应急救援预案、高低压停电应急处置及双电源操作预案、消防管道漏水应急处置预案、楼层冷热水及空调水管道漏水应急处置预案、房间空调不制冷（热）应急处置预案、二次供水应急预案，组织员工进行了各种应急预案的培训及演练，提升了员工应对各类设备设施突发事故的应急处置能力，规范了应急救援预案的具体实施，建立健全突发事故应急体系，规范了对伤人和困人事故应急处置工作，有效预防、及时控制和消除设备突发事故。（3）虽然在2011年的工作中，比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务，取得了一定的成绩，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为：员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少；技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强；工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、用心做事的意识较淡薄。（4）部门明年继续推进遗留问题解决、节能降耗方面的工作，初步计划进行下列项目：供水管网进行水质处理，酒店的供水系统尤其是热水供水系统，应进行水质处理，减少喷淋花洒堵塞损坏和“黄水”的产生。“黄水”无法使用，造成水的浪费。同时“黄水”也腐蚀管道、减少管道使用寿命、影响酒店的服务品质；在条件成熟时进行用能的平衡测试，委托专业机构实施用电、用水等的平衡测试是对用电、用水需求侧的一种管理。通过平衡测试，明确酒店各类能源的总用量、构成、分布、流向、用能设备的状况、能源使用效率，是酒店能源管理的重要基础工作。提高热水系统运行可靠性，酒店热水系统采用一台0.7MW燃气热水锅炉做热源，单热源可靠性差，锅炉故障检修时不能保障酒店热水的正常供应。洗浴中心热水系统的两台0.35MW燃气锅炉使用率不高，可考虑在适当时机进行设备改造，将两套系统连通互为备用，其中一套系统故障检修时能保障楼层和洗浴中心热水的正常供应。 酒店工程管理除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外，还需要具备和上下级沟通协调的