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您的位置：美食天下菜谱 传统之炸糖糕的做法 菜谱 我的菜谱 我收藏的 所有菜谱 菜谱导航 发布新菜谱传统之炸糖糕岁月凝眸发表于2013-06-12 18:05分享到更多8098次阅读 3个评论共有 3 喜欢收藏到： 想做 做过 常做共 112 人收藏 甜味菜品口味 炸主要工艺 十分钟所需时间 简单制作难度 炒锅所用厨具食材明细 糯米粉100克 面粉50克 滚水适量 白糖适量菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载制作步骤1.糯米粉：面粉=2:1，用滚烫的水，充分烫熟，和成柔软的面团。2.包入白糖，拍成小饼。3.锅中放油，油温六成，放入生胚，炸制金黄。传统之炸糖糕做法小贴士面团可根据吸水性不同，揉成稍软面团，炸出才会比较喧软。
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