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文档简介

1 大酒店员工培训 入职篇人力资源部 2 第一部分酒店文化 我们由四面八方走到一起来来到酒店 我们都是最优秀的 最优秀的我 在为谁工作 和效酒店是一个怎样的地方 3 第一部分酒店文化 大酒店是以四星级标准兴建的 综合型酒店 我们有客房218间 其中有商务套房 行政套房 标准间 单人间四种房型 中餐厅可以容纳400人同时就餐 西餐厅可以容纳200人同时就餐 会议接待 我们有可以容纳200人 1000人的多功能厅 有可容纳20人豪华的商务会议室 有容纳40人的小型会议室 此外酒店还设有水会 棋牌及健身休闲 4 第一部分酒店文化 纪律要求1 遵从领导2 遵守纪律3 尊重他人4 尊重自我 5 第一部分酒店文化 自我提升1 仪表端庄2 举止大方3 爱岗敬业4 努力自强 6 第二部分 积极工作 我们每天工作的目的所在我们有谁愿意此生就在这个岗位我们来到酒店除了薪水 能获得什么 7 第二部分 积极工作 1 眼睛向上看2 相信我能行3 努力做最好4 保持乐观5 保持执着 8 第二部分 积极工作 用心服务宾客有时候很无助 需要我们的帮助努力服务 爱挑刺 的宾客是一种挑战 我们就用我们的服务 叫他无话可说 9 温良谦恭 自信而不骄矜 第二部分 积极工作 10 客人的需求与期望 被关注 被欢迎 受尊重服务快捷 准确 能满足客人的知情权 选择权能提供个性化的服务设施设备完好 有效 卫生安全 舒适 方便环境卫生 用具用品卫生 员工卫生等干净整洁好吃的菜品优雅的环境 11 彬彬有礼 文明礼貌举止大方细微周全 礼貌用语请谢谢没关系对不起劳驾请原谅 第二部分 积极工作 12 第三部分 有效沟通 沟通的目的与意义什么是有效沟通沟通的最基本的技巧1
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