物流配送作业 PPT课件

1 服装行业物流配送 系别 贸易经济系班级 09物流二班组员 刘炫源余益央郑浩朱梦霞王佳丽朱晓南李智平郭书暄 2 服装配送的概念 一 含义服装服装配送是指在经济合理区域范围内 根据客户要求 对服装进行拣选 加工 包装 配货 保管 运输等作业 并按时送达指定地点的物流活动 二 服装配送概念的理解及内涵1 服装配送是物流中一种特殊的 综合的活动形式 是商流与物流紧密结合 包含了商流活动和物流活动 也包含了物流中若干功能要素的一种形式 1 由于在买方市场条件下 顾客的需求是灵活多变的 消费特点是多品种 小批量的 因此从这个意义上说 服装配送活动绝不是简单的送货活动 而应该是建立在市场营销策划基础上的企业经营活动 2 由于在买方市场条件下 顾客的需求是灵活多变的 消费特点是多品种 小批量的 因此单一的送货功能 无法较好地满足广大顾客对物流服务的需求 因此服装配送活动是多项物流活动的统一体 3 2 服装配送提供的是物流服务 因此满足顾客对物流服务地需求是服装配送的前提 服装配送是 配 和 送 有机结合的形式 服装配送与一般送货的重要区别在于 服装配送利用有效的分拣 配货等理货工作 使送货达到一定的规模 以利用规模优势取得较低的送货成本 3 服装配送以用户要求为出发点 强调 按用户的定货要求 明确了用户的主导地位 服装配送是从用户利益出发 按用户要求进行的一种活动 因此 在观念上必须明确 用户第一 质量第一 服装配送企业的地位是服务地位而不是主导地位 因此不能从本企业利益出发而应从用户利益出发 在满足用户利益基础上取得本企业的利益 更重要的是 不能利用服装配送损伤或控制用户 不能利用服装配送做为部门分割 行业分割 割据市场的手段 4 服装物流配送中需注意的问题 一 市场快速反应机制问题服装本身具有强烈的季节性和短暂的流行周期 如果企业市场反应速度慢 在激烈的市场竞争中 它将付出惨重的代价 很多企业的产品仅仅停留在流通的中间环节 根本没有达成现实的销售 库存和现金流严重制约了企业发展 二 单品管理问题单品管理是对服装企业供应链中货品管理的细化 单品管理思想 就是在整个生产 营销 物流环节中 将每件货品细分到品种 款 色 码 价 面料质地等 通过单品管理 可提高货品周转率 增加货品调拨次数 大大降低滞销品库存 加快畅销品追单反应速度 5 三 多品种 小批量趋势问题服装市场的发展演化 越来越显示出多品种 小批量趋势 而这种趋势也必将影响服装企业供应链管理的方方面面 如何满足服装产品的这种多品种 小批量的发展趋势 需要服装企业 物流公司共同努力 建设共同服装配送系统 通过设存储服装配送中心等现代物流设施来实现 四 合理库存问题现代物流的一个根本理念就是要尽量降低库存 直至零库存 但是 没有库存对于正常运作的服装企业来说是根本不可能的 对服装企业来说 库存控制的目标不是消灭库存 而是如何合理控制库存 合理库存的一个基本准则是将库存尽量集中在畅销产品 根据20 80法则 服装产品的销售中 20 的产品贡献了80 的利润 因此服装产品的库存应该首先保证这其中的20 的产品 即为企业带来销售 带来利润的20 的款式 这些产品的库存是必要的 不可或缺的库存量 6 服装物流所面临的问题 第一 出入库繁琐困难 包括门店交接等 服装的入库都是在大批量生产结束后运到仓库并且入库需要严格审核一件件看 并登记 效率低下 出库同样会碰到这个问题 第二 库存不晰 盘点困难传统情况下 很多公司在盘点的情况下 需要动用仓库所有的人花一周以上时间盘点库存并且规定在盘点时候禁止出入库 即便这样 库存的准确性还是得不到保证 时常有问题出现 第三 分拣低效率一个仓库可能要面对全国的门店分拣配送 工作量可想而知 7 应对对策 一 无线条码管理1 收货收到加工商的货物 为降成本 所以服装皆采用简包装 收货过程 逐一扫描每件衣服 8 货架及存货方式 包装方式最常见的都是简包的新货的存放方式为方便拣货和节约空间 新货都是以叠放的方式存储旧货的存放方式旧货是指店铺退回的过季货品 如果店铺退回的是当季服装 则会同新货一样进行存放 9 拣货流程 拣货前 负责流通的计划人员依据各区域的销量情况 制定各店铺的出货计划 RF 无线射频技术 10 11 装入货箱 为防止运输过程中丢货 用一次性的锁扣将编织袋封口 锁扣 有公司的编号 同时与WMS系统关联 打印在出货单上 12 运输采用外包方式 和运输公司合作 公司按照不同的销售区域制定不同的运输路线 运输前制定好计划 计划当然是与运输公司关联 并选定当天要发货的店铺 电子称与WMS无隙结合 以便与运输公司结算 装车 装车前的最后次检查 这里就是装车计划 货箱安全到达店铺 本次配送工作出就完成了 13 国内案例 李宁案例分析 著名品牌耐克在中国的物流分拨时间是7天 而李宁公司物流分拨时间只要4天半就够了 李宁的物流策略在物流运输服务上 仓储配送上 物流信息化上都擅长 组合拳 1 精选代理动态管理通常情况下 国内的很多货主企业总是相信大型物流公司 而李宁公司在挑选物流公司时 不找最大的物流公司 只找最适合的 李宁公司的招标准则是 选择最合适的承运商 李宁公司选择的物流服务商都是一些中等规模的物流公司或是运输公司 李宁公司认识到 大的物流公司有可能有更大的客户 如果自己在行业里排第二 那么肯定会有更大的客户排在前面 其受重视程度肯定要比自己大 有了这种新的思考之后 李宁转变思路 开始选择一些中等规模的物流运输公司为合作伙伴 李宁的货物开始倍受重视 物流公司在服务上尽心尽力 这样物流公司在与李宁公司的合作中就可以做到 无论什么情况 李宁公司的货物首先发 李宁公司在招标选择承运商时 非常重视招标的流程合理 注重能够真正控制住招标的过程 在选定承运商之后 李宁公司还非常重视对承运商的动态管理 连续进行对承运商的绩效考核 末位淘汰与追踪控制 14 李宁公司的承运商和物流代理公司都必须接受严格的绩效考核 公司共有5个考核指标 分别是 准时提货率 及时正点率 货损货差率 服务态度以及完美回单率 针对专线承运商 李宁物流部会亲自监控每一个指标的完成 而对于代理公司 则作整体考评 所有物流承运商都要把他们的信息管理系统与李宁公司物流部进行对接 及时反馈运输监控信息 他们必须每天报报表 包括货单号 提货时间 发货时间 在途时间 长途运输中不同地点的报告和事故原因分析报告 与此同时 李宁公司物流部有运输追踪部专门负责电话追踪经销商 专卖店 把自己得到的信息与承运商反馈的数据统一做一个文件 形成承运商在一个月的编程 参照这些编程 李宁公司每个月都会给承运商打分 每个季度集中一次 把数据报表向承运商公布 针对其不足 限期整改 依靠这种严格的末位淘汰制度 承运商的服务水平不断提高 现在与李宁公司合作的承运商不仅有招标入围的 还有曾经被淘汰后又提高自身水平再次得到李宁认可的 而李宁公司的货物运输在业内也受到广泛的赞许 赢得了广大经销商的信赖 只要货款到账 货物就一定会安全正点送到 15 整合储运统一分拔 李宁公司在全国共有两个一级配送中心 一个位于北京五里店 总面积25000平方米 负责长江以北地区 另一个在广东三水 面积总共12000平方米 负责长江以南地区 全国共13个分公司 各自下辖的仓库是二 三级配送中心 集中起来 李宁公司的仓储面积共有50000平方米左右 为了集中网络优势促销售 李宁公司一边把全国13个分公司的物流储运部整合起来 设物流中心进行统一管理 一边推行按销售地入仓的做法 产品出厂后直接送到相应销售地的配送中心 然后通过分拣 分销出去 而不再走以前的通过生产地的仓库 再入配送中心的路线 这种新做法试行一年 已经达到三个目标 在广东生产的 一部分发北京 一部分到三水 分拨距离短 速度快 由于减少了运送环节 不仅成本降低了 在接到订单后 货物在36小时可到达所有的门店 对当地的销售反应非常及时 整车运输的成本小于零散车的成本 按销售地点入仓所耗费的运力实际上等同于做批发的车辆运力 大部分里程都是长途干线运输 整车价格比小批量送到门店的成本要低很多 16 仓储扩容信息提速 减少库存要在保证安全库存量的前提下 配送中心必须有一定的储存量 现阶段门对门的配送还不能完全实现 不能要求经销商和专卖店担负起仓储的责任 若是在中心城市一二类街区设销售点 则不允许再增设大面积仓储 此外 城市对交通运输的管制 也使大型车辆在特定时间内不能直接配送到门店 因此 李宁在可控范围内压缩时间和库存 尽量做到即时生产 没有原料库 成品库 在反思了整个物流过程的各个指标之后 李宁公司发现货物捡配时间还比不上第三方物流公司 其中原因主要是由于李宁牌产品在国内市场上推出新品频率很高 现在已有2万种不同款式 色码的服装 鞋 帽 便装 套服等 在货物捡配时 要首先分清产品大类 然后根据不同的款式 色码上架 而且配送中心既做批发又做零售 选配货物要不断拆箱 这些都给货物捡配带来了难度 因此 李宁投入巨资改造了仓库 并且在细节方面投入大量精力 比如为了选择合适的货架 相关人员几乎考察了所有的货架类型 他们先对货品进行EIQ 属性分析 然后请来五家货架厂家 根据货品属性做出不同的方案 前后修改了一个月 不同的货架在仓库里按照不同的发货需求和货品属性依次排开 为加速物流运转 李宁公司继续上马新的信息系统 力争实现四个目标 加快物流分拨和配送速度 降低成本 分拣准确性更高 从交订单到货物出库的时间将大幅度压缩 进一步节省仓储面积 增加库容 不再租更大的仓库 现有的改造基础已经可以满足需求 以后的运输控制也依靠信息系统电子化的手段来完成 17 利丰物流服装配送案例 1 物流模式前店后仓在以供应链管理着称的香港利丰集团 一家国际知名运动品牌服装公司正依托其集团属下利和物流 IDSLogistics 以下简称IDS 实现其在中国市场的快速增长 IDS为利丰经销旗下的第三方物流公司 利丰 经销 有限公司成立于1998年 由利丰集团和其他四家金融投资机构投资组成 利丰经销在泛亚地区运用供应链管理的概念 为客户提供全面的服务 利丰经销服务的客户为全球超过300家跨国公司 利用主要覆盖主要零售点和其他渠道的分销网络协助他们将产品分销到亚太区的2000多个客户处 在IDS为某一知名运动品牌服装公司所设立的配送中心 记者访问了IDS物流总监萧嘉驹先生 这个主要覆盖全中国的配送中心是该品牌在中国大陆地区的两个配送中心之一 位于广州市番禺区利联仓行 利联仓行是利丰集团20世纪90年代中期在中国内地投资10亿元人民币 以期发展的一个大型批发集散地 其概念来自于意大利博洛尼亚市的纺织品批发集散地的运作模式 18 利联仓行最初的设计模式是从欧美引入的 前店后仓 的大流通的运作模式 占地面积21万 已落成的仓库面积近10万平方米 首期共有172个批发单位 每个经营单位长45m 宽12m 高8m 广州配送中心面积为25 000 左右 包括固定的仓库和一些临时租用的设施 在上海也有25 000 两个物流中心的总面积约为50 000 左右 配送中心采用常见的高货位货架配合叉车进行存储作业 另设有面积较大的拣货作业区域 据萧嘉驹介绍 IDS和这个着名的运动品牌服装公司的合作从2003年开始 不仅在中国大陆为其提供物流服务 还有台湾 香港 泰国 公司在广州和上海都设立了配送中心 提供包括衣服 鞋子 配件类的配送服务 19 2 高效的拣货包装 萧嘉驹介绍 服装物流的特点是品类繁多 单价高 对货品的包装有严格的要求 产品的生命周期短 而且伴随着大量的反向物流 由于服装换季下架 在品牌专卖店 服装断码对总体销售的影响很大 配送到专卖店的货物 只要有一件衣服的尺码数或者颜色不对 影响正常销售 那么整批货物可能都要召回 广州配送中心的拣货包装准确率达99 98 据了解 配送中心管理的单品的超过2万种 在每月数百万发货量的配送中心里面 准确率居然如此高 其中的秘密在哪里呢 究其原因 萧嘉驹认为利和有一套成熟的操作流程 配送中心的管理团队非常有经验 广州的配送中心已经实现了完全商品信息采集的条码化 20 所有货品从出厂开始就有编码 像量身定做的身份证一样 一直到零售点 货物到达配送中心 先从外箱上开始扫描 然后再拆零拣选 广州配送中心在没有推行无纸化运作之前 是先拣选 再包装 在包装的过程中100 都要做扫描 所以每件衣服至少要经过两个环节 收货环节和包装环节扫描 从而可以较高的准确率 而在上海的配送中心 鞋类的差错率就更低了 IDS的WMS系统选用的EXE的Exceed 现为INFOR公司的供应链管理套件 通过EDI与客户连接 每天都会有完整的数据反馈给客户 实现和客户的信息共享 21 3 无纸化运作 IDS首次将在RDT系统在广州配送中心运用 适用于单品 SKU 数量特别多和订单数量大的拣选作业 引入RDT的设备之后 为了配合实际需求 在引进的RDT设备的同时 根据广州配送中心的实际情况 把一些界面完全中文化 系统方面 程序需要通过测试 成熟后才放入正式的环境运行 操作方面 员工需要经过培训考核合格后才安排到现场操作中 以保证不影响客户正常的操作 达到客户要求的服务水平 22 4 成本控制是关键 在广州的在配送中心里 IDS从流程开始入手 推行RDT项目 提高生产效率 从而降低成本上海配送中心通过研究怎样把更多的箱子放进同一个托盘 以优化仓库的空间使用率 最后想到从货架中间抽走一根横梁 使货架从六层变为五层 一次性从仓库中抽出了三千多根横梁 仅仅这个建议就帮客户节约成本高达50万 节约出来的资金可以帮助客户投入到未来新仓库的再扩张 同时 抽走一根横梁之后 每一层都多出了20公分的空间 提高每个托盘上存储的箱数 同样是层高十米的仓库 可以帮客户增加12 的存储能力 一年足可以帮助客户节约120万人民币仓库租金 23 二 WMS仓库管理系统 WMS系统集成了信息技术 无线射频技术 条码技术 电子标签技术 WEB技术及计算机应用技术等将仓库管理 无线扫描 电子显示 WEB应用有机的组成一个完整的仓储管理系统 从而提高作业效益 实现信息资源充分利用 加快网络化进程 其中的关键技术主要有无线射频技术 RadioFrequency 简称RF 电子标签 数据接口技术 WMS软件除了管理仓库作业的结果记录 核对和管理外最大的功能是对仓库作业过程的指导和规范 即不但对结果进行处理 更是通过对作业动作的指导和规范保证作业的准确性 速度和相关记录数据的自动登记 入计算机系统 增加仓库的效率 管理透明度 真实度降低成本 24 WMS将关注的焦点集中于对仓储执行的优化和有效管理 同时延伸到运输配送计划 和上下游供应商客户的信息交互 从而有效提高仓储企业 配送中心和生产企业的仓库的执行效率和生产率 降低成本 提高企业客户的满意度 从而提升企业的核心竞争力 WMS一般具有以下几个功能模块 管理单独订单处理及库存控制 基本信息管理 货物流管理 信息报表 收货管理 拣选管理 盘点管理 移库管理 打印管理和后台服务系统 WMS系统可通过后台服务程序实现同一客户不同订单的合并和订单分配 并对基于PTL RF 纸箱标签方式的上架 拣选 补货 盘点 移库等操作进行统一调度和下达指令 并实时接收来自PTL RF和终端PC的反馈数据 整个软件业务与企业仓库物流管理各环节吻合 实现了对库存商品管理实时有效的控制 25 国外案例 史得奇服装史得奇服装每天都得向其在美国656家服装商店做配送 物流中心的信息系统发挥重大作用 总部设立在美国南部得克萨斯州休斯敦的史得奇服装零售店集团公司 StageStoresInc 简称STGS 经营批发零售男女老少服装 经营范围主要在美国东部诸州和全国各地 国内有660家服装批发零售店 世界各地经营与公司同名的店面以及用Bealls PalaisRoyal Peebles等名字挂牌的店面342家 而这些店铺大多是家庭经营型 2006年史得奇服装零售集团公司全球销售总额达到14亿美元 预计2007年超过16亿美元 史得奇服装物流部高级副总裁戈夫 格拉布斯 GoughGrubbs 最近指出 目前史得奇服装零售在美国各地拥有656家服装商店 其中5个州各有53家 几乎每天必须向各个服装商店送货 根据零售店大小和销售量 每次至少要提供6 40只卡通 纸板 箱服饰和其它相关商品 这些纸箱装服饰都是用集装箱从配送中心运到商店仓库 有的直接上商店货架准备销售 大部分服装平均两天就销售一空 需要立即补充供应或者更新项目品种 26 为了确保服装快速畅通 史得奇服装零售店集团设立两套配送中心系统 DCS 一套在得克萨斯州的杰克逊维尔 拥有面积为33万平方英尺和107千平方英尺的两大配送仓库 总共面积达到437千平方英尺 可以日均发送22000之卡通箱服装等产品 另外一套在弗吉尼亚州的南希尔 有面积162000平方英尺仓库一座 两地配送中心仓库设施全部采用仓库管理系统软件 简称WMS 货物进库 分拣 鉴别 包装 存放和出库全部用皮带输送机和自动轨道车操作 两地配送中心之间经常进行交叉配送 越库转运 最大化降低运输成本和提高配送效率 每年配送业务量超过900万卡通箱 27 根据美国史得奇服装零售店集团公司销售经营规划 所有的供货商必须根据事先签署的协议 在服装等货物抵达配送中心之前完成一系列增值服务 其中包括服装上面挂品牌标签 所有品牌服装必须配载在挂衣箱 凡是服装等商品上货架或者送到商店仓库之前的全部包装 整理 清点和审计等工作一律由供应商搞定 为了促使物流供应链畅通运转 史得奇服装零售店集团要求各家供应商按照规定操作 供应链上下线必须相互密切合作 如供应商必须事先及时通报货物抵达配