初中化学《化学反应中的能量变化及其利用》单元教学设计以及思维导图.doc

化学反应中的能量变化及其利用适用年级九年级所需时间课内共用3课时，每周3课时；课外共用3课时主题单元学习概述本主题单元将化学学科知识与社会知识紧密联系，内容涉及能源、环境等社会问题，突出化学在科技、社会、生活中的作用，体现化学的应用价值；对于学生认识化学的重要性，体会化学与人类的关系，增强化学观念具有重要作用，另一方面使学生在面临与化学有关的社会问题的挑战时，能做出更理智、更科学的决策。该主题单元共分为以下三个专题：专题一：化学反应中的能量变化。让学生知道物质发生化学变化时伴随着能量变化，认识通过化学反应实现能量转化的重要性，培养学生化学变化的能量观和化学研究的目的观。专题二：燃烧与灭火；从燃烧现象和实验探究入手，通过动手实验、观察现象、分析得出结论的方法来探究得出燃烧的条件和灭火的原理，提高运用化学知识解决实际问题的能力。专题三：燃料的合理利用与开发。知道化石燃料的用途，认识化石能源是人类重要的自然资源，认识其不可再生性，以及合理利用和开发能源、节约使用化石燃料的重要性，树立环保意识。本主题单元的教学重点：化学反应伴随着能量变化及其重要性；燃烧的条件、灭火的原理和方法；化石燃料的用途及其燃烧对环境的影响；合理利用和开发能源的重要性。主要的学习方式：探究学习、自主学习与合作学习等。预期教学成果：探究实验报告、思维导图、课堂综合检测、调查报告、制作消防专题宣传学习小报、举办预防家庭火灾宣传活动等。主题单元规划思维导图（说明：将主题单元规划的思维导图导出为jpeg文件后，粘贴在这里）主题单元学习目标知识与技能：（1）认识燃烧的条件和灭火的原理；了解易燃物和易燃物的安全知识，了解易燃物和易燃物的安全知识。(2) 理解化学反应的实质，了解化学反应中的能量变化，了解探究化学反应放出能量的重要性。（3）知道化石燃料是人类重要的自然资源，了解化石燃料的不可再生性，理解合理开采和节约化石燃料、提高燃料的燃烧效率的重要性。（4）认识使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性。通过了解化石燃料燃烧对环境的影响，探究保护环境的意义、策略和方法。过程与方法：（1）通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。（2）通过认识燃烧条件和灭火原理，知道一切事物的发展变化均有内在的规律，掌握规律，控制条件可以使事物按照一定的方向进行。（3）能通过调查或收集有关酸雨对生态环境和建筑物危害的资料及当地空气质量的相关报道信息，能初步分析空气质量变化的原因，学会社会调查研究和科学分析的方法。情感态度与价值观：（1）通过对化学反应中能量变化的探究，提升对化学反应价值的认识，从而赞赏化学科学对人类社会发展的贡献。（2）通过了解燃烧可造福人类，又会给人类带来灾害的事实，促使学生能用辨证的观点看问题；用科学态度应用化学变化，造福人类，避开灾害。（3）培养探索精神和实事求是的科学态度，激起热爱化学、探究科学的情感。对应课标1.知道物质发生化学变化时伴随有能量变化，认识通过化学反应获得能量的重要性。2.认识燃烧、缓慢氧化和爆炸发生的条件，了解防火灭火、防范爆炸的措施。3.认识燃料完全燃烧的重要性，了解使用氢气、天然气（或沼气）、石油液化气、煤气、酒精、汽油和煤等燃料对环境的影响，懂得选择对环境污染较小的燃料。4.知道化石燃料（煤、石油、天然气）是人类社会重要的自然资源。5.知道石油是由多种有机物组成的混合物，了解石油经过炼制可以得到石油液化气、汽油、煤油等产品。6.了解我国能源与资源短缺的国情，认识资源综合利用和新能源开发的重要意义。主题单元问题设计1.化学反应生成新物质的同时，伴随着怎样的能量变化？2.物质需要具备什么条件才会燃烧？如何阻止燃烧反应的发生？3.化石燃料燃烧会对环境造成哪些影响？专题划分专题一：化学反应中的能量变化 （1课时）专题二：燃烧与灭火 （1课时）专题三：燃料的合理利用与开发 （1课时）专题二燃烧与灭火所需课时课内共用1课时，每周3课时；课外共用1课时专题二概述本专题从学生日常生活中非常熟悉的化学变化-燃烧入手, 用科学探究的方法让学生在亲自体验探究的过程中认识燃烧的条件；根据燃烧的现象分析说明燃烧的本质；根据燃烧的条件和学生了解的日常生活中常见的灭火方法归纳出灭火的原理；了解火是人类文明的摇篮,同时,火失控也会给人类带来灾难，树立辩证认识问题的意识；逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。本专题的主要学习内容是燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。学习的重点是燃烧条件和灭火原理的探究，难点是燃烧条件探究方案的设计与实施。专题学习目标 知识与技能1、了解易燃物和易燃物的安全知识。2、认识燃烧的条件和灭火的原理；过程与方法1、通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。2、学会火灾现场的自救与逃生方法。情感、态度与价值观1、通过燃烧可造福人类，又会给人类带来灾害的事实，学会用辨证的观点看问题；2、通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律。专题问题设计1.物质燃烧的条件是什么？2.燃烧现象的实质是什么？3.灭火的原理是什么？常见的灭火方法有哪些？4.燃烧引起爆炸的条件是什么？5.燃烧、缓慢氧化、自燃和爆炸有何区别与联系？6.你认为应注意哪些与易燃易爆物有关的安全注意事项？所需教学材料和资源信息化资源多媒体网络平台常规资源相关化学实验仪器和药品等教学支撑环境化学实验室其 他学习活动设计活动一：探究燃烧的条件（物质燃烧的条件是什么？）1.魔术：“水火相容”实验2.小组讨论：揭秘“水火相容”实验原理，就物质的燃烧条件做出猜想与假设。3.实验设计：根据教师给定的实验用品设计探究方案。4.完成实验。各小组成员明确分工，规范操作并及时填写探究报告。5 .简介着火点。6. 汇报交流实验成果（实验现象及燃烧的条件）7. 归纳小结：燃烧的条件。活动二：从已知的燃烧现象中归纳燃烧的本质。1.学生列举生活中应用燃烧的实例。2.复习物质在氧气中燃烧的实验现象（投影木炭、铁丝等物质在氧气中燃烧的装置图）3.提出问题：燃烧现象的实质是什么？根据你所观察和了解的燃烧现象，简述你对燃烧现象本质的认识。4.以小组方式交流，归纳燃烧现象的本质活动三：灭火的原理与方法1.提出问题：(1)根据燃烧的条件，请你推测灭火的原理。(2 )你了解哪些灭火的方法？其灭火的原理分别是什么？2 .在讨论交流的基础上归纳小结：灭火的原理及方法。3. 熄灭蜡烛请各小组在三分钟之内尽可能多的想出将蜡烛火焰熄灭的方法并将想到的方法和灭火原理记录在实验报告上。点燃多支蜡烛，请同学们用不同的方法熄灭。4、.展示常用灭火器，了解常用灭火器的灭火原理和使用方法。 活动四：1.简介常见可燃性气体的爆炸极限并提出问题：面粉、煤粉等粉尘也能发生爆炸吗？2.演示实验：7面粉爆炸实验3.引导学生分析归纳爆炸的条件：有限空间 急速燃烧 产生大量气态物 积聚大量的热量3.交流分享与归纳小结。附：拓展活动：（课后完成）评价要点评价方法：完成探究实验报告评价指标：（1）探究活动报告记录完整，结论正确。(2)