七经销、批发在商贸流通领域的作用PPT课件

1 流通概论第7讲 经销 批发业在商贸流通领域的作用 主讲老师 陈海权 2 教学目标 教学重点 教学难点 教学目标 了解经销 批发业的内涵 分类认识批发业在流通领域的作用理解中国批发业发展的现状 重点与难点 农产品批发市场的发展问题 3 农产品批发市场的发展问题 案例 日本批发企业的改革创新 4 一 导论 5 社会分工 生产者生产出来的产品要流向消费者手中从而成为商品 必须通过批发业者或零售业者等 即流通业者介入 进行销售 最常见的形式 生产者 批发业者 零售业者 消费者农民 合作社 批发市场 零售业者 消费者 6 渠道的种类 汽车的销售渠道 家电的销售渠道 10 批发与物流 批发业一头联系着生产 一头联系着零售 如果商业是国民经济的桥梁和纽带 处于中介地位 那么批发就成为中介的中介 批发是调度商品供求的蓄水池 是沟通产需的重要桥梁 是商品流通的大动脉 是关键性的环节 批发业要把生产者和零售商 消费者联系起来 依靠的是物流活动 11 二 批发组织在流通领域的作用与特点 12 1 批发的基本特征及其内涵 分类 批发 Wholesale 是与零售 Retail 相对应的概念 与零售相比 批发出现的历史要短得多 它是在商品经济发展到一定程度之后才出现的交易形式 首先 批发交易发生在生产者之间 经营者之间以及生产者与经营者之间 不涉及最终消费者 无论是个人还是团体 其次 批发是用来满足生产消费需要或商品再流转需要而存在的 不是用来满足人们直接生活消费的需要 13 批发及批发商的定义 1 批发 指商业经营者将商品销售给后手的再销售购买者或者生产者 而购买者将购进的商品用于再销售或投入生产过程 这种商业经济活动就是批发 2 批发商 指向生产企业 制造商 购进产品然后转销给其他批发商 零售商 产业用户或各种非赢利组织 不直接服务于个人消费者的商业机构 位于商品流通的中间环节 批发商的类型 批发商是否拥有商品的所有权是 商业批发商 否 代理商 批发商提供多少功能全部功能某些功能 15 思考题 经销商和分销商的区别 16 书的销售渠道 19 日本主要批发组织类型 1 综合商社 2 销售公司 3 专业批发公司 4 独立资本的代理商与特约店 5 中小批发企业组成的批发商业团队 6 其它 20 我国代表的分销商 广州华新集团香港利丰集团怡亚通 21 2 批发的主要职能 22 职能1 商品集散功能 购进生产资料媒介生产流通生产企业批发企业生产企业购进生活资料媒介商业流通零售企业购买销售 23 职能2 供求调节功能 生产 供给 与消费 需求 不仅在时间上是分离的 而且在空间上也是分离的 批发商业正是调节这一矛盾的主体 24 职能3 成本节约功能 这里所说的成本主要商流费用与物流费用 批发之所以可以节约商流费用 是因为批发商业的存在可以节约商品交易的次数 批发商业之所以可以节约物流费用 是因为批发商业的存在可以节约储存保管费用 25 职能4 信息传递功能 批发商在集散商品过程中 既可以获得来自制造商 商品供给者 的信息 也可以获得来自零售商 商品需求者 的信息 26 职能5 流通加工功能 批发商在进行批发业务时 不是单纯地将从制造商那里采购的商品原封不动地再销售出去而往往要对采购的商品进行分类 分级 分等 整理 编配 包装和初加工 即流通加工 27 职能6 物流功能 从全社会来看 大部分商品的运输是由专业化的运输商来承担但是 对批发商来说 具备一定的商品运输能力 可以向零售商提供及时 便利的运输和配送服务 28 职能7 流通金融功能 一个批发商要很好地发挥功能并具有竞争实力 必须是一个资金强者 否则做不好批发商 29 职能8 风险负担功能 商品在流通过程中 存在着各种各样的风险 既有破损 腐烂 变质 潮湿 烧毁自然风险 也有被盗 欺骗 伪造 模仿等道德风险 同时还有价格下降 商品过时 呆帐 坏帐等经济风险 30 批发的职能 为制造商实施的为客户实施的营销职能营销职能 批发商 31 3 在信息化时代 批发业会消灭吗 32 原因 小型制造商财力 物力有限 无法单独设立一个直接的销售部门 批发的存在解决了这一难题 财力雄厚的制造商也愿意追加生产投资 而不愿将资金投于费用高昂的分销渠道 批发机构在分销上享有规模效益 而且它与销售网点接触面广 拥有进货 批发的专门技术 分销效率高 从降低交易成本的角度讲 零售商和消费者不愿意与厂商打交道 而制造商需要批发商解决销售难题 不会 33 三 我国批发市场的发展现状 34 中国批发市场的几种类型 由集市演变而成 政府批准并投资兴建 发展商投资兴建 经营 摊位式交易 一对一谈判管理 收铺租和 管理费 35 中国批发市场建设的现状 目前 全国初具规模的大型批发市场大约有4400个 成交额超亿元的近1000家 其中 大型粮油批发市场近200个 大型农副产品市场2500多个 最高成交额达90亿元 大型生产资料市场900多个 最高成交额超过50亿 大型日用工业品市场800多个 最高成交额达200亿元 大多超过100亿元 但是 资产几万元 年销售额十几万元的小批发商人数众多 资产上千万 销售上亿元的为数极少 36 大中型批发市场存在的问题 批发商经营规模过小起点低交易 经营 结算方式原始商业欺诈行为屡禁不止 1 缺乏商业信用2 偷税3 假冒伪劣4 欺行霸市5 市场不规则和非法行为的祸乱之源 37 大中型批发市场的发展方向 商品集散中心 流通加工中心 交易中心 价格形成中心 信息发布中心 推进集中度和规模经营 资源向优质品牌集中 逐步实现品牌化经营 发展网络优势 开展网上交易 实现网络批发 有形批发市场与无形批发市场相结合 38 发展方向1 专业批发市场要成为三大中心 只有真正成为情报中心 技术中心和流通中心 提供多方面的服务 才能有自己的发展 批发市场不是简单的商品中转站 从世界批发市场发展趋势来看 批发市场必须具备 商品集散 财务结算 信息传播和价格形成 四大功能 专业批发市场应该起到桥梁纽带作用 新兴的一些项目应作为上游供应厂商和下游零售商之间的桥梁纽带商流和物流必须分离 通过物流和信息流支撑商流 未来专业批发市场的竞争不是靠廉价的劳动力和土地 而是上下游产业的连接和配套 以发掘产品的附加值 39 发展方向2 我国批发市场总是与假冒伪劣商品联系到一起 但是 今后 新建的批发市场必须加强管理 积极推广与宣传 提高批发市场中经营商品的质量 杜绝假冒伪劣商品 树立在批发市场的品牌形象 中国最迫切需要的不止是亿元 百亿元的传统批发市场 更需要诞生年成交额在千万元 亿元 10亿元 100亿元以上的现代批发商 中国迫切需要相当数量高起点 辐射强 真正有 大进大出 实力的大批发商 批发商进一步做大做强 关键就是要与物流业进行整合 通过降低物流成本 减少中间环节费用来提高产品竞争力 以速度制胜 使国内的批发业达到一个质的飞跃 40 四 农产品批发市场的发展问题 41 1 农产品的特殊性 2 水果蔬菜物流配送体系 3 农民专业合作组织 4 农产品批发市场的功能 42 大背景 中国农业主要由2亿多个小农户组成 农村面临巨大的人口压力 农业人口素质相对较低 农产品自给率高 其中粮食生产的自给率达65 5 商品化率仅为34 5 43 1 农产品的特殊性 农产品 分散的 小规模的生产困境 个人的生产量与市场衔接 根本无法达到规模经济 横在其间的是巨大的交易成本 保持量的均衡和价格稳定就成为农产品流通追求的目标 44 农产品的物理特性 农产品的物理特性 首先 易腐易损性 其次 单位产品价值低 体积大 再次 最初产品形状 规格 质量参差不齐 鱼龙混杂 困境 农产品的易腐易损性规定了物流时间的上限 从而也限制了物流半径 并要求尽量减少装卸搬运次数 45 2 水果蔬菜物流配送体系美国新鲜水果蔬菜供应链 进口商 批发商 农场主 批发市场 出口商 经纪人 整合批发零售商 餐饮业 超市 消费者 农场或批发市场 46 美国水果蔬菜生产销售冷链系统生产销售冷链系统 冷库 冷藏车运输 采后预冷 批发站冷库 超市冷柜 消费者冰箱 我国目前还没有建立这样一条完整的冷链系统 47 中国水果蔬菜流通特点 目前中国水果蔬菜流通链依然是冗长和复杂传统的低效率生产者 零售业者分散产品质量差异化大 批发商难以规模发展基础设施较差 主要指冷冻设施 48 中国新鲜水果蔬菜供应链 产地批发 运输 销地批发 餐饮 超市 水果摊点 生产者 消费者 进口批发 49 保鲜水果蔬菜冷藏链 生产者 包装储藏 配送中心批发商 销售 顾客 运输 运输 运输 冷藏 50 目前水果蔬菜供应链中的问题 流通渠道问题 单一物流成本问题 偏高冷藏技术问题 较少应用物流技术问题 传统投资结构问题 不合理美国 生产环节 30 产后环节 70 我国 生产环节占50 以上 51 面临的困难 如何解决我国农产品流通滞后的现象 52 3 农民专业合作组织 近年来 我国农村出现了大量新型合作经济组织 龙头企业 农业专业协会 农户 农民专业合作社 农户 这一类合作经济组织是农民在自愿的基础上组织起来的 不是政府强加给农民的 政府只是起推动作用 农民们依据自愿加入 民主管理 盈余返还等原则 组织起来参与生产经营活动 53 我国农业专业合作组织的困境 但是 与外国相比 我国新型农业合作经济组织起步较晚 规模较小 服务单一 经营业务拓展不到位 内部产权不明晰 与此同时 关于新型农业合作经济组织相关的法制建设缓慢 优化其生存环境是我国急需解决的重要问题 发展合作经济 不能重复 官办 的老路 但完全自下而上民办 难以启动 54 农业合作经济组织在流通领域中的作用 1 农业合作社是提供农产品的主要渠道商 2 农业合作社是提高农产品质量的信息载体 3 农业合作社是供应链管理的桥梁和纽带 55 4 农产品批发市场的功能 商品集散功能 批发市场可以吸引和汇集各地的农产品在较短的时间内完成其交易过程 然后再把农产品发散到各地 价格形成功能 由于它具有较大范围内聚集农产品的功能 所反映的是大范围内的生产力水平和供求关系 因而形成的价格具有权威性 供求调节 促进农产品供求的时空平衡功能 较集贸市场而言 农产品批发市场具有较高的稳定性 可以作为供需均衡的纽带和流通的 蓄水池 56 五 案例 日本批发企业的改革创新 57 培养现代经销 批发商是我国今后面临的重要课题 58 4 案例 日本批发企业的改革创新 日本批发企业面临的威胁 1 连锁超市的出现 2 信息技术的发展 日本批发企业面临的发展机遇 1 连锁零售企业为实现效益化经营 将部分业务外包 2 可以组织自由连锁 自己承担总部的职责 59 公司简介 日本菱食公司是1979年于日本三菱商社的四个食品加工批发企业合并而成的 之后向综合食品批发企业发展 主要销售调料 罐头 面 饮料 冷冻食品 酒类等 资本资金106亿2800万日元 员工1845人 60 行业环境与菱食公司的反差 公司所面临的行业环境 批发企业面对生产企业和零售企业的双重挤压 经营普遍萎缩 反差 面对整个行业的疲乏 菱食公司的经营业绩却十分显著 公司在1999年的销售额和利润率分别较上年增长了11 6 和74 16 分别达到6256 88亿日元及75 64亿日元 61 解决之道 1 定位的创新 1 菱食公司追求 以消费者为基点的流通系统 将自己定位为 连接消费者与生产者的创造价值的桥梁 2 菱食公司改变其作为一个专业食品批发企业的形象 向全方位商品批发和服务转型 62 2 信息化 3 菱食公司利用集中物流所产生的信息集中优势 对其所服务的各店铺的商品销售动向进行分析 4 完善供应链物流管理背后作支撑的现代化的信息管理技术 63 3 物流创新 5 菱食