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冀教版科学六年级上册第一单元第六课生活中的真菌同步练习（I）卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_小朋友，带上你一段时间的学习成果，一起来做个自我检测吧，相信你一定是最棒的！一、 填空题 (共6题；共14分)1. （1分）_是一类既不属于动物也不属于植物的生物。2. （1分）我国已知的食用真菌有_多种，如银耳、灵芝、香菇、金针菇、竹荪等。3. （1分）细菌繁殖过程都是双倍增长的，假设某种细菌每40分钟繁殖一次，从此刻算起，经过3小时40分钟，一个细菌会分裂为_个。4. （1分）除了蘑菇、木耳等大型真菌外，一些食物、衣物上长出来的_也属于真菌。5. （3分）食物在_、_、_的条件下容易发霉。6. （7分）可以食用的真菌有：_、_、_、_、_、_、_等。二、 选择题 (共1题；共2分)7. （2分）关于真菌，下列说法中错误的是（ ）A . 型真菌如香菇、猴头菇、环枘菇都可以食用B . 霉菌产生的条件包括温度、水分和基质C . 香菇和竹荪有相似的外形特征D . 食物保鲜的目的是为了防止真菌和细菌的侵入与滋生三、 判断题 (共4题；共8分)8. （2分）微生物的一类是真菌，真菌的体形都较大，而且可以食用。（ ） 9. （2分）霉菌可以用于食品加工，所以发了霉的食物是可以吃的。（ ） 10. （2分）野外所有的蘑菇都可以食用。（ ）11. （2分）妈妈蒸馒头用的酵面就是一种真菌。（ ） 四、 解答题 (共4题；共20分)12. （5分）举例说明食用菌有哪些？为什么说食用真菌是宝贵的生物资源？ 13. （5分）食物在什么条件下容易发霉？ 14. （5分）怎样防止食物发霉？ 15. （5分）怎样防止衣物发霉？ 第 4 页 共 4 页参考答案一、 填空题 (共6题；共14分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、二、 选择题 (共1题；共2分)7-1、三、 判断题 (共4题；共8分)8-1、9-1、10-1、
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