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专题 认识有机化合物 第一单元有机化学的发展与应用 一 有机化学学习方法介绍 1 抓结构的学习 对空间结构 官能团的理解2 掌握一种代表物质的性质能知道一类物质的性质 占化学高考卷面的22 二 有机化合物和有机化学 1 有机化合物 含碳元素的化合物 注 碳的氧化物 碳酸 盐 二硫化碳 氰酸 盐 硫氰酸 盐 氢氰酸 盐 金属碳化物除外 不具备有机物典型的性质和特点 有机化合物特点 1 种类繁多 结构复杂2 对热不稳定 易燃烧 极少数例外 3 熔 沸点较低 一般在250oC以下 4 易溶解于有机溶剂中 难溶于水 5 反应速率比较慢 副反应较多 我们在日常生活中遇到过的有机化合物 棉花 淀粉 纤维素和蛋白质 天然橡胶等 各种材料 合成纤维 合成树脂 合成橡胶等 我们的衣 食 住 行无不与有机化学有关 人人都需要化学制品 我们生活在有机化学世界里 2 有机化学 是研究有机化合物的组成 结构 性质 合成 应用及有关理论的学科 1 18世纪瑞典化学家贝采利乌斯提出有机化学的概念 三 有机化学的发展 有机化学成为一个独立的分支 2 1828年德国科学家维勒打破了 生命力论 维勒说 我应当告诉您 我制造出尿素并不求助于肾或动物 无论是人或犬 3 1965年我国合成结晶牛胰岛素 4 涤纶 尼龙 芳纶纤维织成的防弹衣 腈纶 人造心脏 据报道 美国卫生部官员裁定 预期只剩下一个月寿命而且不适合移植心脏的严重心脏病患者 可以移植一种永久性的人造心脏 用钛和塑胶制成的人造心脏 可能让心脏病人多活几个月 但花费约为25万美元 25万美元可买几个月生命 人造肾脏 这是用有高吸水性的高分子材料制作的 可吸收自重几百倍的水 但仍保持干爽 高吸水性树脂 尿不湿 止尿布 医药 有机化学作为一门学科萌发于17世纪 创立并成熟于18 19世纪 20世纪这一学科已发展成一门内容丰富 涵盖面广 充满活力的学科 21世纪它又进入崭新的发展阶段 1 有机化学成为一个独立的分支是始于谁提出了有机化学的概念 A 贝采利乌斯B 罗勒C 维勒D 葛美林 A 课堂练习 2 打破无机化学和有机化学界限的化学家是谁 A 贝采利乌斯B 罗勒C 维勒D 葛美林 C 1 下列物质不属于有机物的是 A 碳酸B 汽油C 蔗糖D 合成纤维 A 课堂练习 2 碳的氧化物 碳酸及其盐被划为无机物的原因是 A 结构简单B 不是共价化合物C 组成和性质与无机物相近D 不是来源于石油和煤 C 4 石油是一种重要的能源 人类正面临着石油短缺 物价上涨的困惑 以下解决能源问题不当的是 A 用木材作燃料B 用液氢代替汽油C 开发风能D 开发地热 A 课堂练习 3 我国近年来
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