第一章物流与信息系统nPPT课件

21 04 2020 1 物流信息管理 冯长利 21 04 2020 2 战略与物流信息系统的实施沃尔玛的夺冠与凯马特破产企业做大靠战略 企业做强靠核心竞争力 要想二者兼得 就得靠战略实施能力了 美国零售业巨子沃尔玛与另一巨头凯马特公司一兴一衰的例子似乎说明了这个道理 凯马特 战略实施不力 未能建立起核心竞争力凯马特公司1962年进入折扣百货业后就迅猛扩张 至20世纪80年代中期一度成为行业龙头 但1985年之后的凯马特却因战略实施乏术 或实施不当 或行动迟缓 以致在激烈的竞争中陷入破产境地 多年来 凯马特始终未能建立起低成本 高效率的运作体系 商店布局无合理规划 公司的主要客户定位在中低收入的消费阶层 但其大多是选择大中城市的郊区或商业 21 04 2020 3 中心进行开店 战略理念与行动不一致 价值链管理各环节脱节 公司的无规划布局及过速扩张造成订货 库存 运输 销售等价值链环节的脱节 经常导致库存积压 送货不及时等 经常简单依赖降价或促销手段 造成高昂的广告宣传费用 占到运营费用的10 6 而沃尔玛的只占0 4 泛多元经营造成精力分散 公司开设了办公用品专营店 体育巨人店 服装销售连锁店 折价药品连锁店 建材广场连锁 联营书店 自助餐餐馆等 又不断尝试巨型商业中心 超级中心和仓储俱乐部等多种零售形式 结果由于服务内容和顾客群体不同 总是分散过多的管理精力解决出现的许多问题 从而削弱了企业竞争力 21 04 2020 4 更为致命的是 凯马特不愿意把钱投资于现代信息技术 在信息系统建设上行动迟缓 如在跟踪销售和订货系统上 1973年沃尔玛64个商店已有22个都在使用计算机系统时 凯马特还在让公司673个商店经理手填订货簿 然后每天以发货清单的形式寄往总部 在建设收款机扫描系统上 为节约资金 公司把一套系统嫁接到旧有的设备和软件上 结果无法运转 1987年后虽重新实施 但公司并没有迅速有效地使用所收集的数据 员工缺乏库存控制方面的训练和技能 商店经理拒绝计算机和程序操作 多数采购员不愿利用电脑输入价格 查询价格 订货 记账等 甚至坚持 秘密记账 的做法 不能及时有效地利用信息技术促进公司核心竞争力的建立 成为凯马特在与沃尔玛较量中失败的关键因素 21 04 2020 5 沃尔玛 战略实施有力 建立核心竞争力与凯马特不同 沃尔玛则紧紧围绕折扣零售商 低价位 高效率 的经营法则 坚决推进战略实施 建立了支撑公司持续高速增长的核心竞争力 针对 天天平价 战略 公司除了始终坚持把店开设在美国内陆各州5000 25000人的小镇上 还在商品的供 存 流 销等各个供应链环节采取了重要措施 进货方面的中央采购制 尽量与生产企业直接实行统一采购 配送 既减少了中间环节 又可获得规模优惠 配送能力相当策略 建立配送中心 在其周围一天车程 即500公里左右 的范围内建设分店 决不超出自己的配送能力 物流管理的 零库存 做法 建立了强大的计算机控制中心和物流配送中心 拥有与总分店相连的电脑管理系统 卫星定位系统 电视调动系统和最大的私人运输车队 商品从工厂直接送到离沃尔玛 21 04 2020 6 商场不到一天路程的发货中心 再由其专有的集装箱运输队运往各地分店 使公司每年节省数百万美元的仓储费用 物流费用率比凯马特公司低60 以上 营销方面保持 天天廉价 形象 货物补充及撤架及时 失窃率较低 只做有关售价低廉的形象广告 保持公司在同行业中的广告费用处于最低的水平 管理及运营费用控制上 曾立下规矩 将一般性管理费用严格控制在销售额的2 之内 至今仍不改变 公司从办公环境到公务活动都尽量保持节俭 21 04 2020 7 尤为关键的是 为确保公司高效地进行供应链管理及其运作 沃尔玛先行对零售信息系统进行巨额投资 最早使用计算机跟踪存货 1969年 条形码技术 1980年 EDI 1985年 无线扫描枪 1988年 EAS电子防盗系统 使商品失窃率降低50 等 并在公司总部建立了庞大的数据中心 与所有店铺 配送中心及供应商相联 实现了快速反应的供应链管理 不惜巨资坚决及时地应用信息技术为沃尔玛建立核心竞争力创造了前提条件 即高效的购销及配送能力 由此可以看出 公司要想做大 必须围绕主业制定出一个清晰明确的战略目标和规划 公司要想做强 必须围绕战略实施建立一个具有独特竞争优势的核心竞争力 战略实施能力 执行能力 执行速度 反应或适应能力等 已经成为一个企业保持竞争优势的前提和持续健康发展的动力 21 04 2020 8 第一章 物流与信息系统 21 04 2020 9 一 物流概念的产生 物流概念产生于1901年约翰 克罗威尔 JohnF Crowell 于1901年首先研究了物流问题 克罗威尔1901年在为美国政府提供的 行业协会关于农产品配送报告 的第一部分中 研究了影响农产品配送成本的因素 物流概念产生于1905年1905年 美国少校琼西 贝克 MajorChaunceyB Baker 那个与军备的移动与供应相关的战争的艺术的分支就叫 物流 第一节物流与现代经济 21 04 2020 10 物流概念产生于1915年阿奇 萧 ArchShaw 在1915年哈佛大学出版社出版的 市场流通中的若干问题 SomeProblemsInMarketDistribution 一书中说 物流 ThePhysicalDistributionOfGoods 是与创造需求不同的一个问题 物流概念产生于20世纪50年代以后唐纳德 鲍尔索克斯认为如此 但没有对此进行更多的描述 21 04 2020 11 唐纳德 鲍尔索克斯的物流模型 21 04 2020 12 二 物流概念的发展 NCPDM1963年对物流管理 PhysicalDistributionManagement 的定义 简称 63定义 是 物流管理是为了计划 执行和控制原材料 在制品库存及制成品从起源地到消费地的有效率的流动而进行的2种或多种活动的集成 这些活动可能包括但不仅限于 顾客服务 需求预测 交通 库存控制 物料搬运 订货处理 零件及服务支持 工厂及仓库选址 采购 包装 退货处理 废弃物回收 运输 仓储管理 21 04 2020 13 1986年CLM取代NCPDM而成立 Logistics代替了PhysicalDistribution 1986年它对物流 Logistics 的定义 简称 86定义 是 物流是对货物 服务及相关信息从起源地到消费地的有效率 有效益的流动和储存进行计划 执行和控制 以满足顾客要求的过程 该过程包括进向 inbound 去向 outbound 内部和外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收 21 04 2020 14 1998年CLM将物流定义修订 简称 98定义 为 物流是供应链过程的一部分 是对货物 服务及相关信息从起源地到消费地的有效率 有效益的流动和储存进行计划 执行和控制 以满足顾客要求 21 04 2020 15 CLM于2002年1月初进一步修订了物流定义 只在 98定义 中加上了 反向的 一词 修订后的定义 简称 02定义 为 物流是供应链过程的一部分 是对货物 服务及相关信息从起源地到消费地的有效率 有效益的正向和反向流动和储存进行计划 执行和控制 以满足顾客要求 21 04 2020 16 CLM2003年对物流定义进行了重要修改 03 定义为 物流管理是供应链管理的一部分 是对货物 服务及相关信息从起源地到消费地的有效率 有效益的正向和反向流动和储存进行的计划 执行和控制 以满足顾客要求 21 04 2020 17 CLM2003年的物流管理定义 物流管理是供应链管理的一部分 是对货物 服务及相关信息从起源地到消费地的有效率 有效益的正向和反向流动和储存进行的计划 执行和控制 以满足顾客要求 21 04 2020 18 CLM更名为CSCMP CLM CouncilOfLogisticsManagement美国物流管理协会 1985 2004CSCMP CouncilOfSupplyChainManagementProfessionals美国供应链管理专业协会 2005 1 1 21 04 2020 19 欧洲的物流定义 欧洲物流协会 ELA EuropeanLogisticsAssociation 1994年发表的 物流术语 TerminologyinLogistics 中将物流定义为 物流是在一个系统内对人员及 或商品的运输 安排及与此相关的支持活动的计划 执行与控制 以达到特定的目的 21 04 2020 20 中国的物流定义 物品从供应地向接收地的实体流动中 根据实际需要 将运输 储存 装卸 搬运 包装 流通加工 配送 信息处理等功能有机结合来实现用户要求的过程 21 04 2020 21 典型的物流过程 21 04 2020 22 物流与供应链 21 04 2020 23 物流的基本功能与目的物流的功能性活动主要有 需求预测 订单处理 客户服务 分销配送 物流采购 存货控制 运输 仓库管理 工业包装 物资搬运 工厂和仓库或配送中心的选址 零配件和技术服务支持 退货处理 废弃物和废弃产品的回收处理等 1 基本功能 物流是一个规划 管理和控制的过程 2 目的 物流的总体目的是在尽可能低的物流总成本支出的条件下 满足既定的客户服务水平 在提高效率的同时也提高企业利润率 21 04 2020 24 三 现代经济与现代管理理念 现代经济现代经济在国际上有两大新的趋势 即技术革命 即信息革命 和经济全球化现代管理思想与理念1 一体化物流 指不同职能部门之间或不同企业之间通过物流的全面合作达到提高物流效率 降低物流成本的效果2 第三方物流 不仅仅包括仓储 运输和EDI信息交换 也包括订货履行 自动补货 选择运输工具 包装与贴标签 产品组配 进出口代理等 21 04 2020 25 3 供应链管理 强调核心企业与相关企业的协作关系 通过信息共享 风险共担 技术扩散 资源优化配置和有效的价值链激励机制等方法体现经营一体化4 电子商务 通过采用现代信息技术手段 以数字化通信网络和计算机装置替代传统交易过程中纸介质信息载体存储 传递 统计 发布等环节 从而实现商品和服务交易以及交易管理等活动全过程的数字化 达到高效率 低成本 网络化和全球化等目的5 虚拟企业 能抓住瞬间即逝的市场机遇 将原本分散的多个企业的技术资源 人力资源和管理资源迅速有效的集成 提高企业运作的效率 21 04 2020 26 现代经济中物流的作用1 现代物流不仅能提高企业的整体运营效率 而且能带来更高的经济效益2 把不同的企业生产的不同产品 进行分类 包装后运送到各生产企业 可以最大限度的压缩库存于采购成本3 把不同的国家 地区 企业生产的各种不同规格的商品配送至连锁商店 超市 直接面对最终消费者 21 04 2020 27 第二节物流信息系统与信息技术 一 物流信息系统物流信息系统 作为企业信息系统中的一类 可以理解为通过对于物流相关信息的加工处理来达到对物流 资金流的有效控制和管理 并为企业提供信息分析和决策支持的人机系统一个有核心竞争力的物流企业必须实施信息系统物流信息系统的应用可 降低空载率 提高对在途车辆的监控能力 有效的保障货物安全 提高业务量 对各种资源的合理综合利用 降低运营成本等 21 04 2020 28 二 物流信息系统中的信息技术 信息技术的概念1 信息技术泛指凡是能拓展人的信息处理能力的技术2 信息技术主要包括 传感技术 计算机技术 通信技术 控制技术等3 信息技术发展和应用的一个重要标志是国际互联网的形成 发展和应用 21 04 2020 29 物流信息系统中的信息技术1 条形码技术 一种自动识别技术2 多媒体技术3 地理信息技术 为描述和处理相关地理信息而逐渐产生的软件系统4 全球定位系统5 电子数据交换 按照协议的标准结构格式 将标准的经济信息 通过电子数据通信网络 在商业伙伴的电子计算机系统之间进行交换和自动处理6 数据管理技术7 数据挖掘技术 从大型数据库的数据中 抽取隐含的 从前未知的 潜在有用的信息或关系的过程8 Web技术 21 04 2020 30 三 信息系统在物流中的作用 在现代物流中 物流主要是信息沟通的过程 物流的效率依赖于信息沟通的效率商流 物流和信息流是分不开的 商流和物流都是在信息流的控制下运作的 它控制物品 资金流动的时间 方向 大小和效率物流企业可以通过信息系统为客户提供信息服务 畅通 准确 及时的信息从根本上保证了商流和物流的高质量和高效率 21 04 2020 31 第三节物流信息系统的发展 一 物流信息系统的发展单项数据处理阶段 又称为电子数据处理阶段 从20世纪50年代中期到60年代中期 其特点是集中式处理 数据不能共享 数据处理是单机综合数据处理阶段 又称为事务处理阶段 从20世纪60年代中期到70年代初期 出现了具有高速存