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江苏金卓建设工程有限公司 中毒应急预案金华市区天然气高压输配一期工程(管线工程)食物中毒应急预案编制人: 审核人:批准人:江苏金卓建设工程有限公司第十七项目经理部2011年11月目录一指导思想3二指挥领导机构3三现场处置的程序方法4四救援电话4五HSE管理体系4六风险识别工作危害分析表、安全检查表、应急措施13食物中毒应急预案为切实贯彻落实食品安全法,最大限度降低可能因食物中毒所造成的员工生命财产的损伤,做到临阵不乱,指挥有序,结合我项目部实际情况,特制定本预案:一、指导思想预防为主,防患未然;一旦发生事故,立即采取应急措施,将损失降低到最低限度。二、指挥领导机构1、中毒事故现场处置总指挥总指挥:彭春福副指挥:马忠明组员孙志辉徐心龙金开贵陈黎明其主要职责是:确定救援方案;调集各种救援力量和各种抢救保障物资,指挥救援行动。2、现场抢救小组其主要职责是:在项目经理总指挥的指令下,配合卫生防疫部门积极实施救援方案。3、安全保卫小组组长由安全员担任。其主要职责是:负责现场的警戒、车辆疏通、治安秩序的维护。4、通信小组组长由通讯部任担任。其主要职责是:负责及时向所在地卫生防疫部门、教育行政部门和医院报告中毒情况、现场有线、无线联络、保障通讯畅通。5、后勤保障小组组长由后勤队伍担任。其主要职责是:负责相关器材的准备。三、现场处置的程序方法1、立即将患者撤离有毒环境。2、积极组织抢救治疗病人,尽可能按照就近、相对集中的原则进行抢救处理。病人发生呕吐时,切忌止吐。呕吐有利于毒物排出。要配合医院妥善处理病人,并派人到医院守护病人,以便出现情况及时解决。3、保护好现场,保管食堂的食品,维持原有的生产状况,对引起中毒的可疑食品及留样食品立即封存,禁止继续食用和出售,在卫生防疫人员到达后,配合卫生防疫人员收集可疑食品和中毒学生的呕吐物、排泄物、洗胃液等。同时介绍中毒的情况并开展现场流行病学调查。对潲桶内的食物也应暂封存,待现场调查结束后,按照卫生防疫人员要求进行现场消毒清洁处理。4、发生中毒现象后,项目部领导及工作人员应在第一时间赶到事故现场,按照制定的应急救援预案,实施援救,情况严重的话必须向上级部门、监理、业主汇报情况和应急对策。四、救援电话总负责人(项目经理):彭春福负责人(副项目经理):马
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