九年级化学下册 第十二单元 化学与生活 12.2 化学元素与人体健康试题 （新版）新人教版.doc

化学元素与人体健康1人体中含量最高的金属元素是AAl BO CN DCa2人体所含元素根据含量的多少，可分为常量元素和微量元素，下列元素中属于常量元素的是AI BPb CCa DZn3下列属于人体所必需的微量元素不足会导致儿童发育停滞，智力低下，严重时会得呆小症的是A钙 B铁 C碘 D锌4汞离子、铅离子等重金属离子可以使人中毒主要是由于它们与人体内的一种酶结合而引起的。误食重金属后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒，牛奶和鸡蛋清富含的营养素是A蛋白质 B糖类 C油脂 D维生素5化学就在我们身边，生活中处处有化学。根据你所学过的化学知识，判断下列说法错误的是A在酱油中加适量的“铁”可预防缺铁性贫血B“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐NaClC青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，少吃蔬菜和水果D生活中不能用工业用盐亚硝酸钠烹调食物，是因为亚硝酸钠是有毒的物质6化学与生活密切相关，下列说法中不正确的是A多用电子邮件，QQ等即时通讯工具，少用传真打印机，属于“低碳生活方式B“碘盐”、“高钙牛奶”、“铁强化酱油”等商品中的“碘，钙，铁”都是指元素C在腊肉，香肠等食品中加入允许量的亚硝酸钠，不但能防腐，还能使肉的色泽鲜艳D家庭厨房常用到醋酸、纯碱、食盐，它们分别属于酸、碱、盐7我们的衣食住行中蕴含着丰富的化学知识。下列说法不正确的是A加碘食盐和铁强化酱油可分别补充人体必需常量元素碘和铁B食品添加剂可改善食品品质，但不是添加得越多越好C建造高楼大厦时所用到的钢和生铁都是铁的两种合金D公交车、出租车用天然气代替汽油作燃料可减少空气污染8关注健康，预防疾病。下列叙述不正确的是A奶类、虾皮、豆类中含有丰富的人体所需的钙元素B铁、碘、氟、锌、硒是人体所需的微量元素C香烟的烟气中含有许多有毒物质，香烟是毒品，吸烟就是吸毒D人体内碘元素缺乏或过量都会引起甲状腺肿大9摄取食物是维持生命和健康的基本需求。下列有关说法正确的是A青少年适量补充微量元素铁以预防佝偻病B为了节约粮食，把霉变大米淘净后继续食用C食用甲醛浸泡的海产品，可以提高人体的免疫力D油脂是重要的营养物质，但摄入过多也不利于健康10我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量，还要注意合理的搭配，以保证各种营养素的均衡摄入。下列说法错误的是A过多摄入微量元素不利于健康 B油脂会使人发胖，故禁食油脂C糖类是人体能量的重要来源 D每天都应摄入一定量的蛋白质11化学元素含量的多少对人体健康有着重要的影响。人体缺钙易引发的疾病是A贫血 B夜盲症 C骨质疏松 D甲状腺肿大12关于“舌尖上的化学”，下列说法科学的是A为了身体健康，应长期饮用蒸馏水 B提倡青少年每天饮用奶制品，防止缺碘C制作果冻时可以添加大量甜蜜素，使它更美味D为了使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠13化学与人体健康关系密切，下列做法或说法不合理的是A食用加碘盐有助于预防甲状腺肿大 B常食蔬菜和水果有助于补充维生素C用甲醛溶液浸泡海产品，以延长保鲜时间 D老年人适量饮食奶制品，可以预防骨质疏松症14健康的身体离不开合理的饮食和健康的生活方式。下列说法错误的是A多吃富含维生素的蔬菜水果B提倡绿色出行，减少机动车废气排放C不吸烟，不沾染毒品D食盐中加碘，碘元素的摄入越多越好15晓楠在家里发现了许多有趣的化学问题，请你帮助她解释或解决这些问题。（1）妈妈做她最爱吃的“红烧肉”时加入了“加铁酱油”，其中“加铁酱油”中的“铁”指_(填“元素”或“原子”)，身体一旦缺铁可能患有的疾病是_。（2）她发现加洗洁精能轻松除去碗碟上的油污，这是利用了洗洁精的_作用。（3）妈妈说，要多喝牛奶，牛奶可以补充人体所需六大营养素中的_。（4）她洗漱时发现卫生间内铁质的置物架生锈了，置物架生锈与_有关，为了防止铁制品生锈，可采取哪些措施_(填一点)。16某方便面的营养成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等)：（1）表中“钠”是指_(填序号)。A离子 B分子 C元素 D单质（2）方便面中含的碳水化合物实际是营养素中的_。（3）方便面中使用的食盐可以是加碘盐，人体中缺碘可能患有的疾病是_(填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”)。（4）若用漏勺捞煮好的方便面，与化学基本操作中的_原理相似。参考答案1【答案】D2【答案】C3【答案】D4【答案】A5【答案】C6【答案】D7【答案】A8【答案】C9【答案】D10【答案】B11【