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8.1 什么是有机化合物课 题8.1 什么是有机化合物复备人教学时间教学目标:1.能从组成上区分有机化合物和无机化合物;2.了解有机高分子化合物的组成特点;3.知道淀粉、油脂、蛋白质、维生素是有机物。教学重点:有机物的组成特点和辨别方法。教学难点:有机物的多样性教学方法:教学媒体:【教学过程】:一、回顾、预习与交流【旧知回顾】1.列出物质分类表 单质 物质 混合物2.你已经知道的含碳化合物有哪些?【新知导学】1、什么是有机化合物、无机化合物? 2、写出几种有机物 二、合作、研讨与点拨活动一、了解什么是有机物(阅读:课本P70-71中间完成下列填空)1.有机化合物和无机化合物有机物: 无机物: (例外: )有机物的实验辨别: 2.有机物的多样性在已发现的物质中绝大多数是 。含碳元素的化合物种类最多。写出常见有机物的化学式并熟记甲烷(天然气、沼气的主要成分) ,乙醇(酒精) 醋酸 ,葡萄糖 ,淀粉 3.有机高分子化合物有机高分子化合物(简称有机高分子)是指_的有机物。如_、_等属于有机高分子化合物。活动二、我们身边的有机物(阅读P71中下部至P72中上部完成下列填空)(1)人体所需的六大营养物质(营养素): 、 、 、 、 、 。(2)常见食品里的有机物大米、面粉的主要成分是 ,食用油中含有 ,鱼、肉、牛奶中含有丰富的 ,青菜、水果中含有 ,青菜中还含有 。三、总结、反思与提升1.怎样从组成上区分有机物和无机物?怎样用实验证明有机物?2.有机高分子化合物的组成特点是什么?3.人体所需的营养物质有哪些?其中哪些属于有机物?4、有机物的多样性原因?四、自检、
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