大班教案：好吃的鸡蛋(四篇).docx

教学资料参考范本大班教案：好吃的鸡蛋(四篇)目录：大班教案：好吃的鸡蛋一幼儿园大班主题教案：好吃的馄饨二幼儿园大班优秀教案：好吃的水果三幼儿园大班教案：好吃的面川条四- 1 -大班教案：好吃的鸡蛋一活动目标：1. 通过说蛋、吃蛋、画蛋，知道蛋的基本结构，进一步了解蛋在生活中的不同种吃法。2. 在剥剥、分分、数数的过程中锻炼幼儿手指小肌肉的灵活度，以及提高幼儿的口数能力。活动准备：1. 鸡蛋、一次性碗、记号笔人手一份，大绘画纸若干，果冻、饼干、奶糖各一包，2. 透明杯子一个，电炒锅一只，黑板一块，记录纸一张，油画棒，装满凉水的盆，小刀、小盆子。活动过程：(一)说蛋1. 今天王老师带来了什么?教师出示鸡蛋2. 你们都知道是鸡蛋，那你们知道的鸡蛋是怎么样的?根据幼儿的回答，教师在黑板上用简单的图画记录。3. 那鸡蛋里面是不是和小朋友说的一样的呢，我们一起来看一下教师拿出一个生鸡蛋打破，放入透明杯中，引导幼儿说说蛋成份的名称：蛋黄、蛋清等。4. 为什么蛋清像水一样?生的。(二)煮蛋1. 现在这个鸡蛋能吃吗?怎样才可以吃呢?2. 那我们也把鸡蛋放到锅里烧一烧教师把鸡蛋放入锅中。3. 等一下鸡蛋烧好就可以吃了，现在我们应该先把手怎么样?洗手，引导幼儿到洗手间洗手。4. 我们现在一共有多少个人?师幼共同清点人数。确定是 个人吗?那加上王老师是几个人?(四)剥蛋1. 现在鸡蛋煮好了，我们把鸡蛋拿出来教师把鸡蛋倒入有冷水的盆子中。2. 我们一起来数数看有几个鸡蛋?引导幼儿两个两个的数鸡蛋。3. 鸡蛋多，还是我们小朋友多?4. 猜猜接下来王老师要请小朋友干什么了?对了，剥鸡蛋5. 交代要求：每个小朋友来拿一个鸡蛋和一个小碗，小碗干什么呢?对，把剥下来的蛋壳放在小碗中。你的蛋剥好了，就拿上来放在老师的大碗中，最后把自己的蛋壳整理好。6. 幼儿剥鸡蛋，教师巡回观察你剥好的鸡蛋是怎样的?白白的叫什么?7. 请剥好的幼儿把鸡蛋放到大碗中，并为还没有剥好的幼儿加油。(四)吃蛋1. 现在蛋已经剥好了，让我们来看看里面有蛋黄吗?教师切开一个蛋。2. 现在这个切好的一个鸡蛋可以分给几个小朋友?教师一边切一边问：两给鸡蛋可以分给几个?三个鸡蛋呢?.3. 幼儿品尝鸡蛋，4. 现在我们知道了，鸡蛋要怎样才可以吃?(五)找蛋1. 今天王老师还带来好吃的东西，我们一起来看一下带领幼儿到放有果冻、饼干、奶糖的桌子旁。2. 你们看到的是什么?这些好吃的东西是用什么做的呢?幼儿自由回答，教师不于肯定或否定3. 你认为那样东西里面有鸡蛋，你就站到哪张桌子的旁边。幼儿自由选择4. 你为什么站到这张桌字的前面?5. 教师逐桌提问，然后拿出食品旁的包装袋，读写在上面的配料成分你听到里面有鸡蛋吗?6. 那一个圆圆的鸡蛋怎样到一块一块的饼干里面去的呢?(六)画蛋1. 那你们还知道蛋可以怎么吃吗?2. 下面请小朋友把你知道的蛋可以怎么吃画在纸上教师交代要求3. 幼儿绘画，教师巡回观察4. 幼儿作品欣赏：请对着自己的画说说自己画的是蛋的什么吃法。结束：我们再回到家中去找找蛋还有什么不一样的吃法。4 / 10幼儿园大班主题教案：好吃的馄饨二(一)活动主持者：教师(二)活动对象：大班幼儿及家长、教师(三)活动时间：xx月xx日(四)活动地点：xxx(五)活动目标1、教幼儿练习用皮子双手包馄饨的技能。2、感受劳动的乐趣，进一步培养幼儿动手能力。3、增强幼儿自我服务和为他人服务的能力。4、让家长有进一步了解自己孩子的机会，加深家园情，师生情、亲子情。(六)活动准备1、皮子、肉、菜、2、碗、筷子、勺子、锅等3、各种图片(并储存于电脑中)4、教师提前发放邀请函把活动安排告诉家长。(七)活动的具体步骤与过程1、7：308：10观摩幼儿做操2、8：109：00观摩幼儿区域活动3、9：009：20幼儿吃牛奶、点心4、9：2010：00幼儿包馄饨活动a、出示图片，让幼儿了解包馄饨前还有很多准备工作：如买菜，买肉，摇肉，洗菜，切菜，和馅等。并了解每个步骤的要求和注意点(切菜和和馅教师可以当场操作演示给幼儿看)b、幼儿学习包馄饨(1)教师询问幼儿如何包馄饨(2)幼儿个别讲述自己包馄饨的方法。教师进行小结，边演示边讲解方法：先将皮子平放，放上馅，然后对折成长方形，把边捏紧，以防漏馅，最后转个身把两个角粘牢。(3)幼儿尝试制作，比一比谁在半小时内包的最好、最多，满足幼儿自己尝试的愿望，在活动中感受包馄饨的乐趣。5、10：0010：20参观、评奖、颁奖a、组织幼儿、家长相互参观彼此的作品。b、班级自行组织评奖c、集体颁奖(每班评出一等奖一名，二等奖三名，三等奖五名，)6、10：2010：40幼儿观看下馄饨，和家长一起品尝自己的劳动成果。6 / 10幼儿园大班优秀教案：好吃的水果三教学内容：好吃的水果教学目的及要求:1、指导幼儿在看、摸、闻、尝的过程中认识几种水果并了解它的形状特征及其味道。2、向幼儿介绍水果的营养价值，并告诉幼儿要多吃水果。教学重点：了解草莓、桃子、西瓜，甜瓜的外形特征及味道。教学难点：幼儿能用简单的词语说出各种水果的外形特征及味道。教学准备：水果、课件教学过程：一、 开始部分夏天来了，天气非常的炎热，小朋友口渴了怎么办呀?除了喝水还可以吃水果解渴，你都吃过哪些水果?二、 基本部分1、 出示课件老师在水果店照了好多水果照片，看小朋友认不认识它们? 2、 看一看它们都长的什么样?(1)、桃子是圆的里面有核，是绿色的。(2)、草莓是红色的，一头大一头小，上面有黑点，里面没有核。(3)西瓜的皮是绿色的，圆形。果肉是红色的。有黑色的瓜子。(4)甜瓜是黄色的里面的瓜子和果肉也是黄色的。3、摸一摸有什么感觉?桃子是软软的，皮比较光滑。草莓也是软软的，皮不是很光滑。西瓜摸起来滑滑的，硬硬的。甜瓜硬硬的，皮比较光滑。4、闻一闻什么气味?桃子和甜瓜有香味，西瓜和草莓没有气味。5、 尝一尝有什么不同的味道?西瓜、桃子、甜瓜都是甜味，草莓是酸酸的。6、游戏：“买水果” 。7、知识拓展：让幼儿了解水果都长在什么地方。三、结束部分今天我们知道了桃子、草莓、西瓜，甜瓜这几种水果的特征。小朋友还应该知道水果营养非常的丰富，它含有好多人体所需要的维生素，我们要多吃水果，吃完的果皮不能乱扔。还要爱护果树瓜地8 / 10幼儿园大班教案：好吃的面川条四【活动目标】1.大胆地运用多种感官，感知面粉的特征及面粉变面团的过程。2.初步学会和面，了解水量的多少和面团干、稀的关系。【活动准备】1.面粉、水、盘子、勺子、水杯、塑料小刀、电磁炉、锅。2.太干、太稀、水分适中的面团各一团。3.记录表。【活动过程】(一)利用各种感官感知面粉的特征1.今天我们要一起制作好吃的面川条，那么面川条要如何制作呢?鼓励幼儿大胆猜测。(原来面川条是由面粉做成的。)2.出示面粉，引导幼儿运用各种感官去感知。师：这是什么呀?我们一起来看看、摸摸，猜猜这是什么。3.教师引导幼儿吹一吹，观察面粉的变化4.教师引导幼儿运用语言大胆地表达自己的感知，并共同小结：面粉是白白的，粉状的，很轻，摸上去滑滑的，细细的等。(二)感知面团的特征1.提问：想一想，怎样使面粉变成面川条?”2.出示三份和好的面团(太干、太稀、水分适中的面团各一团)，感受面团的特征。提问：你觉得哪一种面团适合做面川条?小结：太干或者太稀的面团不适合，只有软硬合适又不粘手的面团才适合进行面川条的制作。3.出示记录表并鼓励幼儿猜测：100克面粉需要倒多少水才能和好面团呢?(三)尝试和面，探索合适的水量1.提出操作要求：(1)两名幼儿一起合作，一人用小勺加水，一人和面(2)负责加水的幼儿要数清楚加了几勺水，并记录下来(3)和好的面团要既能成团，又不粘手(4)保持桌面、身上的整洁。2.幼儿操作，教师指导3.幼儿交流展示幼儿的面团，并介绍用的水量4.通过比较幼儿的面团和记录表，进行小结：加的水越多，揉成的面团越稀5.提问：如果面团太干或者太稀了怎么办?6.共同称量干稀合适的面团所用的水量，发现面粉和水的比例是在2:1左右，揉成的面团干稀较