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文档简介

饮茶的起源与演变 1 人在草木间 猜字谜 2 3 主要内容 饮茶的起源 壹 饮茶的演变 贰 PPT模板下载 壹 壹 饮茶的起源 壹 饮茶的起源 茶之为饮 发乎神农氏 而闻于鲁周公 茶经 壹 饮茶的起源 神农尝百草 日遇七十二毒 得荼而解之 神农本草经 槚 苦荼 周公旦 尔雅 壹 饮茶的起源 其字或从草 或从木 或草木并 其名一曰茶 二曰槚 三曰蔎 四曰茗 五曰荈 陆羽 茶经 壹 饮茶的起源 贰 01采食茶鲜叶 生吃药用 神农氏时代 茶树鲜叶被用作疗疾 贰 饮茶的演变 02生煮羹饮 熟吃当菜 晋代郭璞为 尔雅 槚 苦荼 作注 树小如栀子 冬生叶 可煮羹饮 晋书 记 吴人采茶煮之 曰茗粥 贰 饮茶的演变 贰 饮茶的演变 基诺族姑娘 凉拌茶 自秦人取蜀之后 始有茗饮之事 顾炎武 自知录 焙茶 最古老原始的饮茶方式 03烹煮饮用 贰 饮茶的演变 宋代以团饼茶为主 散茶也得到发展 饮茶方式为冲点 到明清 散茶取代团饼茶 并出现六大茶类 饮茶以冲泡方式为主 贰 饮茶的演变 04冲泡饮用 1 寻找茶文化的发源地及其依据 2 找一首关于 茶 的歌曲 18

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