硒对谷子酶活性及硒含量的影响

外源硒对谷子抗氧化性及硒含量影响 汇报人 穆婷婷 Contents Contents2 国内外研究进展 硒元素与健康的关系硒元素与作物生长硒对作物抗氧化性的影响硒对作物生长发育的影响硒对作物硒含量的影响作物富硒研究进展 参考文献 1 刘福来 土壤 植物系统中锌的研究概况 J 土壤肥料 1998 5 10 13 2 董爱平 施锌对玉米产量和品质的影响 J 土壤肥料 1995 5 45 48 3 曾昭华 农业生态与土壤环境中锌元素的关系 J 吉林地质 2001 20 58 63 4 Marschner H MineralNutritioninHigherPlants J London AcademicPress 1995 5 李芳贤 王金林 李玉兰 等 锌对夏玉米生长发育及产量影响的研究 J 玉米科学 1999 7 72 77 6 王永勤 赵鸿钧 施锌对青花菜产量品质影响机理的研究 J 山西农业大学学报 1999 17 3 218 221 7 RotruckJT PopeAT GantherHE etal Selenium biochemicalroleasacomponentofgluthathioneperoxidase J Science 1973 179 5 88 90 8 杨光沂 周瑞华 朱莲珍 等 我国人民硒供给量标准的商榷微量元素 C 中国营养学会第四届全国学术会议论文摘要汇编 1985 l 2 32 9 可成友 夏丽娜 吴晓芳 等 富硒方法在植物中的研究应用 J 现代中药研究与实践 2009 23 5 79 82 10 罗盛国 徐宁彤 刘元英 叶面喷硒提高粮食中的硒含量 J 东北农业大学学报 1999 30 1 18 22 参考文献 11 张驰 吴永尧 彭振坤 植物硒的研究进展 J 湖北民族学院学报 2002 20 3 58 62 12 吴军 刘秀芳 徐汉生 硒在植物生命活动中的作用 J 植物生理学通讯 1999 35 5 417 423 15 中国农学会 全国首届青年农学学术年会论文集 C 北京 中国科学技术出版社 1992 68 72 16 陈卫军 魏益民 张国权 国内外谷子的研究现状 J 杂粮作物 2000 20 3 27 29 17 程汝宏 优质富硒谷子新品种冀优1号 J 中国种业 2002 7 38 39 19 伊虎英 郝玉怀 鱼宏斌等 硒肥对低硒区谷子籽粒含硒量及产量的影响 J 土壤通报 1991 1 49 50 20 周鑫斌 驰卫明 杨林章等 水稻子粒硒累积机制研究 J 植物营养与肥料学报 2008 14 3 503 507 21 宁运旺 土壤 植物 人类系统中锌与富锌农产品的开发 J 江苏农业科学 2009 3 1 3 科学和实践意义 我国是国际公认的缺硒大国 缺硒地区有克山病和大骨节病发生 谷子种植区域主要集中在我国缺硒地区 本研究通过在谷子关键生育期 田间施不同硒浓度试验 对谷子产量 抗氧化性以及谷子硒含量影响做了系统的研究 为今后生产富硒小米提供理论依据 创新和特色 我国缺硒地区谷子种植面积较大 也是该地区的主要粮食作物之一 叶面喷施硒的方式来提高籽粒中硒含量 旨在形成一种有效的小米富硒途径 因此 本研究不同浓度硒对谷子抗氧化性及谷子籽粒硒富集效果的意义重大 二 研究内容 预期达到的目标及拟解决的关键问题 研究内容 1 硒对谷子生长发育 株高 穗长 叶面积 鲜重 干重 的影响 2 硒对谷子产量 穗粒重 千粒重 小区产量 构成的影响 3 硒对谷子植物抗氧化性 叶绿素含量 POD SOD CAT MDA GSH GSH PxFv F0 的影响 4 硒对谷子硒含量的影响 预期目标 研究比较不同硒浓度条件下谷子的抗氧化性 产量构成 谷子硒含量的差异比较 确定最佳施用量 拟解决的关键问题 三 研究方法和技术路线 1 1材料与方法 供试土壤 榆次修文镇东白村高粱研究所试验地供试作物 长农35号 常规推广种植的品种 供试微量元素 Se硒 NaSeO3亚硒酸钠 1 2试验设计 大田试验 随机区组设计 小区面积2 65 4 5 2 6平米 3次重复 3 6 2 3 108个小区 硒浓度设置6个水平 1 3测定指标及方法 硒含量测定 AFS2202a原子荧光光度计 MDA CAT POD SOD GSH 1100紫外分光光度计 叶绿素SPAD值 SPAD 502叶绿素仪 Fv F0值 OS5p调制叶绿素荧光仪 叶面积 便携叶面积仪 技术路线 可行性论证 本研究是在借鉴前人类似研究和本人亲自参与的谷子试验基础上开展的 并在查阅大量资料后进行设计 具可操作性 研究不同浓度硒对谷子生长发育 抗氧化性 品质及产量等影响 确定最佳施硒量和最优施硒期 从而总结谷子富硒施肥技术 研究工作进度 2016 10 2017 4 2017 10 2017 12 不同浓度硒对谷子生长影响的大田试验 关键生育期测定酶活性等抗氧化性指标 荧光叶绿素 调查田间性状 测产量 测定不同浓度外源硒对谷子叶片 籽粒不同部位微量元素吸收和转运累积情况 进行补充试验 完善试验数据 整理分析试验数据 撰写论文和结题报告 2016 5 2016 10 2017 5 2017 10 四 研究基础和具备的工作条件 已具备的仪器 计算机 SPAD 502叶绿素仪 1100紫外分光光度计 电子天平和多功能干燥箱 光照培养箱 OS5p调制叶绿素荧光仪 便携光合仪 SPAD 502叶绿素仪 SunScan冠层分析仪 研究基础 已查阅大量的国内外相关文献资料 熟练掌握以上仪器设备极其应用软件 上一种植季 在山西省榆次区修文镇东白村高粱研究所试验地开展了田间预试验 选取了谷子常规主要种植品种长农35 设置6个微量元素硒的浓度进行大田小区试验的叶面喷施 关键